第48屆--民國97年

豆類芽菜研磨冷凍乾燥後以50%乙醇萃取，滴加DPPH 紫紅色溶液會隨萃取液濃度增\r 加而變淡，顯示萃取液濃度愈高，清除自由基能力愈好，佐以分光光度計測517nm 吸光值\r 也得到證明。\r 發芽0 天紅豆與發芽3 天綠豆萃取液有較佳清除能力。綠豆子葉及根部、黑豆及黃豆\r 芽體、紅豆子葉均有較佳清除能力。\r 不同加熱方式會影響芽菜抗氧化能力，隔水加熱溫度愈高，綠豆清除能力愈好；水煮\r 後，僅豌豆及黃豆增加清除能力；以160W~480W 微波加熱，除黑豆外，其餘豆類均提高\r 清除能力，黃豆在480W 微波後有極佳的清除效果。\r 鐵釘生鏽實驗和芽菜萃取液清除自由基能力強弱有高相關性，因此，建議以鐵釘生鏽\r 實驗來比較物質相對抗氧化能力。以便宜又簡單的方法取代昂貴檢測方式也是重要研究目\r 標

在本專題中，我們擬建構出一套合理又安全的行車限速系統，其具有之特色如下：1.研擬將路邊的限速告示牌，改為依速限主動發射信號通知駕駛。2.如果超過速限，系統立即產生告警聲通知駕駛。3.只需按下〝定速〞鍵，即可在定速且不超速的狀態下安全駕駛。4.不同路段若有不同的限速信號，系統將隨時自動修正車速。5.於定速期間，駕駛亦可由微調鈕在不超速的前提下調整車速。6.只要踩煞車或按下解除鍵，即可輕易的解除定速駕駛，恢復成一般駕駛。7.路邊發射信號可以搭配道路施工，地方活動等路況訊息，讓駕駛更能掌握路況動向。8.本系統如能搭配GPS定位系統使用，則更能精確的掌握行車速度與安全。

古代醫書記載：尿，性味鹹涼，入肺、肝、腎經，其功用為滋陰降火，止血消瘀;《甘草\r 子本草》也謂：潤心肺、撲損瘀血、揩灑皮膚，治皮裂，能潤澤人，故檢視尿液成分，製成”\r 尿面膜” ，測試其對皮膚保養的優劣。選擇市售口碑較佳的5 種面膜，比較其與尿面膜的效\r 果優劣，就實用性、經濟性、便利性等方面研究。

本研究在探討海水淡化槽玻璃面的傾斜度、海水淡化槽寬度、長度、深度的不同對水滴\r 生成量的影響，並得出當傾斜度17.89°、長度42.69cm、深度5.5cm 時，有最大水滴生成量，\r 且寬度與水滴生成量呈線性關係。我們並據此作出一最佳的海水淡化槽(且設寬度為60cm)，\r 至目前為止，其最大的水滴生成量為384.1ml (5 月9 日)，我們並估算出4 坪土地面積所設置\r 的海水淡化槽，1 年可生產1,670 公斤的海洋深層水。當我們以墨水模擬進行汙水處理時，發\r 覺此海水淡化槽亦可作為簡易的汙水處理裝置。

浮標局部的物理特質為變因，逐步掌握靈敏度與變因間的關係以對照釣場的口傳經驗。

我們的作品「神奇的指揮棒」，是從中壢太平洋SOGO 百貨公司的「音樂玩偶鐘」與「磁簧管」中得到創作靈感。我們選擇平凡無奇，有著圓周運動，規律旋轉的時鐘，但在旋轉的時針、分針、秒針上面，裝上神奇的強力磁鐵(銣鐵錋磁鐵)後，一切都改觀了，就好像交響樂團的指揮大師，他那手中神奇又偉大的指揮棒，也像哈利波特的魔杖，順利變出我們的科展作品「神奇的指揮棒」。在整個實驗過程中，老師指導我們，首先必須對磁鐵基本的特性與現象，有徹底的了解，所以我們從「測量磁簧管感應距離與角度」著手，接著再以磁鐵和磁簧管為應用主軸，搭配時鐘規律的運動，進而做到定時的控制，這些都經由磁性的感應，使磁鐵和磁簧管完成電源及信號的傳遞，以達成實驗中的使用需求。這個磁鐵感應的實驗，讓我們經歷了一次奇妙又有趣的磁性之旅。

藉由數學課程中，怎樣解題的學習經驗，我們嘗試找出「別跟我相鄰」遊\r 戲中雙方可走的棋數，以探究遊戲的公平性；在由對戰結果進行觀察、分析、驗\r 證後，我們找出遊戲的必勝方法，並發現雙方可走棋數具規則性，且遊戲具公平\r 性；經由嘗試創造不同的正方形棋盤，進行遊戲，也能有相同的結論；更將遊戲\r 應用於生活中，以「別跟我相鄰」進行填滿平面圖形遊戲、填滿立體圖形遊戲及\r 串珠子活動，並從中找出棋子、珠子數量所呈現的規則性，並將其以數學式表示。\r 在研究過程中，我們將五年級數學課程中所學得「怎樣解題」、「因數和倍數」、「柱\r 體與錐體」的觀念及經驗加以應用，讓我們再次感受到數學有趣及神奇之處；另\r 一方面，這個研究有助於大家對於平面及空間的觀察及思考更加敏銳，且不論年\r 紀皆可以多玩「別跟我相鄰」，亦可幫助思考。

養寵物鼠的人都知道，最麻煩的就是餵食、換沙了。尤其是要出遠門，你希望回來\r 時發現你那可愛的老鼠生活在比豬舍還不如的地方嗎？ 再說，如果你為貪圖方便而一\r 次給它太多的食物，可能會造成肥胖、腮囊發炎，增加死亡的風險! 於是，我們研究這\r 個---『超輕鬆、免插電』的餵食、換沙器，使飼主能夠安心的出遠門。

一般球體若以不旋轉的狀態在一均勻重力場下做水平拋射僅會有因重力所造成的鉛直方向位移，但若一開始便施與球體一相當的轉數，造成球體兩側因白努力效應所造成的壓力差，便可使球在離開投手丘到本壘板的十八公尺移動軌跡內有顯著的改變。甚至可以藉由改變出手的角度及握法給予球縱向的位移。實驗中我們製作簡易的高速風動系統和整流裝置模擬出可讓球進行相對運動的風動力，再配合上所設計的低摩擦力介面即可將這些球體的變化軌跡數據化。

在蒐集網路上的資料時，我們在球狀星團中觀察到了一種稱為紅群聚（redclump）的恆星，此類恆星在天文領域中為一個較新的研究題材，我們透過以下的幾個方法，進一步探討紅群聚：一、製作B-V色指數圖並分析球狀星團中的紅群聚。二、計算紅群聚在水帄分支中的數量百分比，與星團年齡做比較。三、觀察紅群聚與轉折點的亮度差，與星團年齡做比較。經過研究分析之後發現：一、星團年齡與紅群聚在水帄分之中所佔百分比成反向關係。二、球狀星團中，紅群聚和轉折點之間的亮度差與年齡呈現反向關係，與疏散星團相反。