高中教師組

每次談到"全反射"時，許多學生總喜歡以"海市蜃樓"之現象相詢，當告以「氣體溫度高時，折射率反少？」或「溫度與折射率之間到底有何量的關係？」為了滿足同學們的好奇心，並為往後教學方便起見，遂設計本實驗，以定量來研究溫度與折射率的關係，並希望能藉此導的期數學關係式。

摘要：根據原子游離能的實驗數據，發現同電子原子”(Isoe -lectronic atoms)的游離能有下列兩個規律性。第一同電子原子的游離能為原子序的二次函數，可用下列公式表之，其游離能 l=an 2+bn+c其中 n 表原子序，即核電荷數。對同電子原子而言 a、b、c 為一常數。第二、當電子填充在同一量子數時，二次項係數 a 之值相等。利用這一經驗公式，可以推測原子的電子親和能（ Electron affinity ) ，其值與實驗值非常接近。而且對於無法接受電子成為陰離子的原子，如氮、鈹等原子，依公式推測其電子親和觸負值。當核電荷比電子數大很多時，電子的遮蔽效應（ Sheilding ）也可以用游離能公式說明之。

為進一步了解（1）鳳梨各部份組織例鳳梨皮、果肉、蕊等對酒精發酵之產量、殘糖、酸度之比較（2）各種PH值糖度溫度對於鳳梨果汁發酵之最適溫度（3）鳳梨汁之澄清及香氣之保存（4）鳳梨汁殺菌及不殺菌對發酵之影響，乃有此一研究之動部。

關於二次二次方程式ax2+bxy+cy2+dx+ey+f=0之圖形的判別，首先我仍然是分成b2 - 4ac=0,b2-4ac0三種情形，然後再作一步的判別。

河階(river terrace) 乃河流沿岸發育的階狀地形，當河流重新向下切割時，舊河床在現今河床之上形成一階面時，河階逐告形成，臺灣屢經地殼變動，侵蝕基準面屢次下降，各河流兩岸的河階地形十分發達，為最常見的河川地形之一，河階上方平坦，每為農田及聚落分佈之處，尤以臺灣各河流中，上游兩岸最為顯著，在人與地的關係中，有其特殊的重要性。大漢溪流至大溪鎮附近所造成的河階地形乃為臺灣最標準的河階之一，大溪河階群分佈以大溪為中心，上至石門峽谷，下至鶯歌、三峽。河階如此發達與臺北盆地的陷落，河流之襲奪、流路之轉栘等有密切的關係。大溪河階群可分為高位河階（ LT 面）及低位河階（ FT 面）兩種，兩者的區別在於高位河階的士壤有紅化現象，而低位則無。由於大溪附近的高位階面屬於桃園臺地面（ LT5）之一部，如三層、龍潭、八塊等階地皆是，係切割古石門舊沖積扇原面者，其形成和臺北盆地之陷落導致大漢溪基準面下降重新往下切割無關，故本文之研究乃限於低位河階（ FT 面）各階。天氣睛期由石門大壩往下游遠眺，可見兩岸的河階面寬而長，概略相對稱，其上農田，聚落密佈，構成饒富趣味的地景，這些河階的地形特徵如何？實為值得探究的問題。

頃見農家秧苗、花卉、蔬菓之栽培，使用透明 PVC塑膠布做為溫室，但經日曬或內部恆溫，保溫處理後，在溫室內層膠布表面附著水氣或水滴，致使溫室外觀霧面而模糊，無法看清內部植物之生長情況，甚或影響陽光之照射，造成植物生長畸型或不良，遂引發改良膠布配方的動機。

本省香蕉常因生產過剩，沒人要而亂丟棄，任其腐敗，多麼可惜。目前為何尚無法拿它來加工，主要原因是香蕉在加工過程中，有嚴重的褐變現象。目前尚找不到有效方法來克服。一般食品在加工前必須先經殺菁（以熱破壞酵素）手續以抑制酵素褐變，香蕉的褐變非常特殊，兼具有酵素性褐變和非酵素性褐變，當以熱來破壞酵素以抑制酵素褐變，若加熱溫度與時間超過，卻相反地促進非酵素性褐變，本研究主要探討一種迅速又經濟之方法，能測出殺菁所需之「溫度與時間」之組合，有效地破壞酵素活性，抑制酵素褐變，同時又不會引起非酵素性褐變。

本文發現發放射毛黴（ Actinomucor elegans）為製豆腐乳之最佳菌種。實驗包括形態、生理及抱子萌芽之生理。在靜態合成毛做培養液（ Still synthetic Mucor Solution ）中放射毛黴佳長以第 5 天之乾重量最高，孢子形成與發育在快速生長期之末。最宜生長之生理條件為憑度 30oC 酸鹼度7，相對濕度 92 % ( 30oC 時），振盪培養。更進一步在不同溫度，酸鹼度、濕度、孢子濃度、基本餐養物、氮源、乙醇蒸氣、二氧化碳濃度下加以探討孢子萌芽生理，結果顯示放射毛黴孢子萌芽最宜溫度為 30oC、釀鹼度7，相對濕度 92%，孢子萌芽率因孢子濃度增加而減少，最有效刺激孢子萌芽之基本營養物需要葡萄糖、硝酸鹽和磷酸二氫鹽三種混合物，數種供試的氮源以酵母抽取物刺激孢子萌芽最有效，乙醇蒸氣 1 ％或 l ％以上抱子萌芽即受仰制，大氣中的CO2濃度已足夠孢子萌芽之需，太高或太低濃度反而有害，孢子熱死點測得為55oC。

當今電子發展可謂一瀉千里，往日機械時代已漸為今日電子所取代，早期的鐘皆為機械式，由於機械本身先天受到殊多限制，其構造復雜，故障多，成本高，本電子鐘乃採用石英晶體振盪頻率來作計時的時基，此時基再加以 60/60 / 24.or(12)之除頻後作為計秒、計分，訓時，以完成一喂理想電子式之電子鐘。至於石英晶體振盪，其頗率他定度高連 6 位數以上，亦即是每秒振做動 10*7次 ，每秒誤錯為1/10*7x 60 ×24 x 365=31638也就是每年誤差度僅為 3 秒！此絕非機械式的鐘所可比擬 · 以上視被作本電子鐘理由之一。

在高中化學實驗七(銅在硝酸銀溶液中的變化)實驗結果析出的銀晶體常為灰白色或黑色。實驗廿四(氧化還原反應)中西出金屬銅及金屬鉛的晶體也都為黑色，而非存金屬的顏色，此結果常引起同學的懷疑。