『殺手』終結者—超音波快速萃取無患子皂苷及應用於殺滅福壽螺之效果評估
本研究利用超音波設備,快速從無患子果皮中萃取有效成份-皂苷,並針對會影響萃取產率的因素進行研究。結果得知—利用超音波,確實可加速皂苷成份的溶出,且在乙醇濃度95%、溫度70℃、萃取時間1hr、固液比1:25時,皂苷產率最高。再者,將皂苷萃取液應用於殺滅福壽螺之效果探討。結果得知—利用誘餌之添加,來吸引螺,確實可在短時間內,即可明確且快速判斷螺之存活情形。且在皂苷濃度4ppm以上,即可有效的將螺殺死。若先行加入發酵過的鳳梨皮,使螺覓食,可將皂苷濃度再降低,對螺亦有相同之致死效果。經由一連串的實驗結果,以天然無患子皂苷取代化學防治藥劑(含環境賀爾蒙)來殺螺,確實是可行之環保殺螺方法。讓我們一起「寶貝台灣、珍愛地球」!