第19屆--民國68年

(一)過去我國師責教育未設地質科學課程，以致今日為師，每當教學岩石、礦物教材時，即深感無往善盡傳道、授業、解惑之貴，乃下決心充實地質科學知能。(二)參觀各處陳列之岩石、礦物標本，只有名稱標示，對參觀者而言，要進一步瞭解岩石、礦物幫助不大；若閱讀書籍，又苦於學理、實物無法相印證，遂想設計一套更完善之岩石、礦物陳列系統。(三)自然科學新舊課程，均列有地質科學單元，想必有許多教師與作者有相同的教學困擾，乃決意把東奔西走所蒐集的資料，所討教的心得，整理出來奉獻科學教育同好們，共同為我國科學教育盡一份心意。

除非是散步解悶，可以漫不經心地隨意走，否則必有一個目標，並且要選擇一條達到目的的「捷徑」，這不是數學家的專門話題，而是你我現實的問題。如果世界到處都是一片沙漠，這問題也就沒什麼了。只是都市中街道交錯有紅綠釘，即使在郊外也是山巒起伏，很不簡單」。如果對一個平常人來說，選擇短的路徑可為他節省許多體力上的透支，但在「特殊情形」之下，時間所扮演的角色就是最重要的了。例如在軍事上行軍的路徑，飛機航路導向飛彈的路徑等等....。如果發生火災和交通事故，救火車和救護車的行徑更決定了生命和財產損失的多寡，和你切身關係密切的，更是不少，如果你早上起床晚了，抄個近路，可免遲到，上班、上學都很實用。

在去年，我曾以「有關整變數多項式之定理」為題（現更名為「等差變數多項式之定理」）參加第十八屆全國中小學科學展覽倖獲全國高中學生組第一名，後來幾經研究又得到了一些結果，並在其推廣探討中，又獲得更進一步的發現。在「有關整變數多項式定理」一文中，我所探討的皆限制於單變數多項式，舉凡一切的性質、定理等均建立在單一變數多項式函數之上。因是，我們便有了疑問，是否這種關係也存在於二變數、三變數 .... ，甚至多變數多項式之中呢？這是個很有趣的．猜測。因此，下面我們先回憶一下以前的資料，作全盤的了解，再繼續探討剛才所提出的新猜測。

台灣地區盛產稻米，每年在碾米過程中出產的稻殼約有七十萬公噸，據我們所知道這些稻殼不僅未能充分利用，反而形成污染，同時也帶來廢置的困難。所以我們就在老師的指導下針對這個問題，進行一連串的研究實驗，以期能達到化污朽為神奇的效果

某日與朋友夜遊北市，眼前各式各樣，紅紅綠綠的廣告燈，把累了一整天疲憊不堪的市容，點綴得生氣蓬勃，這些花枝招展的燈飾，似乎象徵著目由、和平、與幸福，多少家庭，趁此一遊市區，享盡天倫之樂。正在大家拍手道好時，吳君卻說：我剛上北市時，也和你們一樣看得出神，不過看久了也就沒什麼新奇了，經吳君這麼一說，頓時人家像被澆了冷水般，靜了下來。於是我們就想看：要是我們能將眼前花花綠綠的的廣告燈心所欲的改變變化方式，那除了對增進市容有莫大助益外，對於促進金融的交流，也未嘗不是一種貢獻。

黃麴毒素係由黃麴菌屬等多種黴菌所產生對人類或動物具有高度毒性的次生有毒代謝產物，它不僅已被證明對某些動物引起原發性肝癌，更由於流行病學之研究，顯示與人類肝癌的發生似乎具有密切的關係，是一種可怕的致癌因子。產生黃麴毒素之微菌廣佈於自然界中”無論在穀類、食物、種子，飼料等只要在環境因子適當的條件下，皆有受到該毒素感染的危險，而直接或間接影響人畜生命之安全，自 1960 年英國農場發生十萬雙火雞集體中毒後，已激發世界各國對黃麴毒素污染農產品的重視，紛紛作其污染農產品之調查。

因不夠甜而加糖，也常看見糖在水中溶化了，而水溶液的體積並沒有顯著增加；可見用排水法去測量可溶性固體的體積，是不可靠的。三、一天，我們得到一個玩具注射筒，發現若用一手指堵塞住筒孔，另一手把活塞往後拉，筒內原來空氣的體積就變大了，這時把拉活塞的手一鬆，活塞又滑回原來的位置”這是因為筒裹的壓力小，使空氣的體積變大的綠故。但固體的體積是不會因壓力小了而變大的；倘若筒內放一固體，拉動活塞，使筒裏空氣體積變大，不就可以換算出固體的體積嗎?

雙子葉植物的種子，依萌發後子葉的行為，大致上可分成兩大類，一類屬於生長性子葉，即種子於萌發後，子葉可不斷生長”甚至進行光合作用，如胡瓜等瓜類植物的種子；另一類屬於萎縮性子葉即種子於萌發後，子葉即不斷萎縮，如綠豆等豆類植物的種子。生長性子葉通常含有多量貯載性脂質、蛋白質，當萌發時，此類脂質及蛋白質必須經過一特殊的代謝途徑，乙醛酸循環進行「醣新生作用」，才能被生長中的幼苗所利用”通常貯藏的油脂為「三甘油脂」，經過B-氧化途徑，三甘油脂可轉變為乙酸輔酶 A ，最後乙酸輔酶 A 再轉變為醣類或合成其他物質，以供幼苗生長。這些有關脂質的代謝過程。通常發生於一種小細胞器即乙醛酸體內。雖然此一速徑已被科學家們所熟知，但是其發育的生化變化及相關性和控制的機制，則所知仍極有限，本文即在探討其梗概。

去年進行的原生質體的研究（參加第＋八屆全國科展），顯示某些細菌對治菌酶特別敏感，水稻庭森枯病病原菌是一種桿菌，極易受到溶菌酶的作用變成圓形的原生質體，故為測定溶菌酶活性的很好菌株。溶菌酶存在于多種生物體內，但以蛋白質內的含量最高，約佔鵝蛋蛋白內總蛋白質的 3.4 %，一種酵素大量堆積在同一器官內，顯示該酵素扮演著一重要的生理作用，為了了解溶菌酶大量存在於蛋白內的生理意義，乃利用去年的原生質體研究結果，並配合生化分析等方法加以探討。

我們社會安定，經濟繁榮，生活水準提高，國民利用各種不同的交通工具，如飛機、火車、汽車等以時速 900km、120km 或 90km ，的高速旅遊的機合增多了”囚在高速行駛的工具內，有關運動的現象，與物理第二冊“相對位置、相對運動"單元有關，引起我們的研究。