酵中帶電-酵母菌燃料電池的初探
本實驗主要探討酵母菌在不同變因下的發電狀況,實驗變因有:電極材質、裝置的封閉與否、緩衝溶液的酸鹼度、糖水濃度、酵母菌濃度、甲基藍、赤血鹽等。為避免碳棒電阻消耗電壓,找出電阻相近的碳棒。又為解決碳棒表面易有殘留及碳纖維布電壓不穩的問題,選擇白金作為電極。由封閉與開放系統的測試得知酵母菌在缺氧環境下,發電狀況較差。緩衝溶液pH=3時可得較佳電壓。酵母菌克數在5克內,克數越多,所得電壓越高。在使用2g酵母菌乾粉時,0.4M糖水濃度可得較佳結果。甲基藍對酵母菌電池未發揮電子梭作用;而赤血鹽雖可做為陰極電子接受者,但其效果會受到酸鹼環境和電極材質的影響;赤血鹽造成的電壓驟升包含導電度提高與電子傳導效率提升兩個原因。