全國中小學科展

狐亂發臭-腋下細菌叢林的秘密

科展類別

臺灣國際科展作品

屆次

2015年

科別

微生物學

得獎情形

三等獎

學校名稱

國立臺中女子高級中學

指導老師

邱伯勤

作者

彭顓顓;黃炯菱

關鍵字

狐臭,體表菌相

摘要或動機

根據西方文獻造成狐臭的原因之一是因為Staphylococcus 將汗液中的白胺酸(leucine)代謝產生異戊酸(isovaleric),散發出臭味,但台灣人的狐臭菌是否與西方人類似則較少被探討。 本研究透過好氧和厭氧的篩選方式篩出的優勢腋下菌種以Staphylococcus epidermidis、Staphylococcus haemolyticus、Staphylococcus lugdunensis、Micrococcus luteus、Staphylococcus aureu 為主,與國外研究結果略有不同。在Gas Chromatography (GC,氣相層析儀) 檢測結果發現以上菌種中能將白胺酸轉換成異戊酸,效果最好的菌是Staphylococcus lugdunensis,推測Staphylococcus lugdunensis為造成狐臭主因。 由結果推測,異戊酸只是臭味的一部分,未來可以藉由分析汗液成分與腋下菌的產物來找出導致狐臭的其他原因,找出更完整的腋下作用機制及更好改善狐臭的方法。

狐亂發臭-腋下細菌叢林的秘密

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