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最佳鄉土教材獎

碘液調色盤--直鏈澱粉定量方法之改良

傳統的直鏈澱粉定量方法,是利用直鏈澱粉與碘形成藍色複合物之呈色來定量。在我們蒐集到的各種傳統方法中,其實驗條件並不完全相同,且操作程序較為繁瑣費時,我們針對其實驗操作條件,進行一系列實驗探討與改良,使操作程序更加簡易省時,並保有良好的精準性。另一方面,我們也發現直鏈澱粉液與碘液混合時,在特定條件下會產生「沉澱」的現象。在不使用分光光度計的情況下,我們初步建立「沉澱量法」,以更簡易經濟的方式測出直鏈澱粉的含量,進而與參考文獻(11)做比對,佐證「沉澱量法」測出的結果,可能是「實際直鏈澱粉含量」、而不是傳統方法測出的「視直鏈澱粉含量」。

牡蠣殼粉與稻殼灰製瓷磚用釉之研究

牡蠣殼與稻殼是台灣常見的農漁業廢棄物。台灣四面環海,養殖漁業興盛,而牡蠣是西部沿海主要的養殖漁業產物。牡蠣殼是難以處理的廢棄物,容易孳生蚊蠅且散發惡臭。經調查,台灣每年產生的空殼重達16萬公噸。稻殼俗稱粗糠,是加工生產之副產品,台灣每年之稻殼廢棄物約有60萬公噸,過去碾米場和農會常以露天燃燒或傾倒於河川等方式處理稻殼,造成環境汙染。 本研究以牡犡殼粉與稻殼灰為原料,透過計算及實驗,將其與釉藥融合,進行資源再利用。實驗中,利用原料分析及三角試驗法,成功研究出牡犡殼粉佔釉藥之比例最高可達28.6%,而稻殼灰取代釉藥原料中的硅石使用,比例最高可達14.4%。牡犡殼粉與稻殼灰合用可取代釉藥可達43%。

筊杯的疑惑

本實驗不在驗證筊杯與神明旨意之間的真實性,而是以物理學的觀點,找出筊杯的角度、形狀、大小、材質與掉落情形之間的關連性。此外,為了減少人為因素造成的實驗偏差,我們以鋁夾作為擲筊臂,以樂譜架作支架,製作出擲筊器,盡量使每次擲筊動作達到一致,並經由反覆的擲筊,探究不同角度、形狀、大小與材質的筊杯,驗證人稱的「聖杯」,其機率是否真為二分之一。且應用牛頓三大運動定律,觀察筊杯掉落時的不同狀態,如速度和落地點及筊杯間與地的接觸狀況,尋覓聖杯的成因。我們也應用電腦軟體繪製筊杯的3D圖,計算陰面及陽面的表面積,並以陽面與陰面的比值,製成曲線圖,觀察表面積的比值與形成聖杯的關聯性。

關西隕石坑?四寮石成因之探討

本研究根據前人對關西隕石坑的研究,初步以尋找隕石坑的確切位置出發。透過實地調查並比較地層結構、研究岩石的成分及製作薄片標本,探討關西隕石坑的諸項性質。從一連串的研究結果發現,當初疑似Suevite的岩石事實上與四寮石十分相近,因此無法當作關西的隕石坑存在的證明,必須尋找其他相關證據以便確認。然而,這些類似Suevite的岩石,或稱四寮石,僅出現在四寮一事,仍顯是關西地質的獨特性。本研究對此類岩石的成分進行初步的研究與探討,並推論出其可能的成因,讓我們對四寮石為何會出現在此地有更深入的了解。

來不來電~發電機製作與研究

現今全球暖化越來越嚴重,許多環保人士開始利用大自然的現象(例如:風、太陽…)來製造電力。因此決定自製發電機,在實驗以前,我們把幾台手壓式手電筒拆開以便觀察,發現發電機主要是由線圈、磁鐵所組成並觀察它的運轉方式和如何製造電力,我們改變線圈及磁鐵各種變因的實驗,以了解影響發電機發電的主要因素有哪些。實驗結果發現影響發電機發電的因素有線圈的圈數、多寡、線徑、串並聯方式、距離、形狀,磁鐵的材質、磁力、數量等,及整流二極體的數量等。

黑妞狂癢曲-防蚊植物果真防蚊?

為了尋找出真正防蚊的香草植物種類,以研發天然植物性配方的防蚊液。本研究係以校園中的香草植物為材料,調查其對白腹叢蚊的作用。依照高職二年級香草調製實習課程內容,利用水蒸氣蒸餾的方式萃取精油,並稀釋成防蚊噴液,觀察其驅蚊效果。實驗結果顯示,含香茅精油的防蚊液具有立即滅蚊效果,供試蟲源經接觸7分鐘始陸續死亡,尤以密閉環境的表現最強烈。驅蚊方面,含尤加利精油的防蚊液在20秒內達70%的驅趕效果。本實驗結果得知防蚊植物以香茅最佳,製成防蚊液再佐以市售防蚊液比較,雖效果不及市售者、但仍具相當的防治功效。

土石流的探討

民國九十六年及九十七年颱風期間在高、屏地區產生多處土石流,成為重大地方新聞,引起我們探討土石流的興趣。本研究探討各地區土石流堆積物中砂土與礫石的重量比例(土石比),及不同土石比的土石開始流動的坡度(起動坡度)與含水量的關係。分析出樣品土石比後,再依土石比範圍選定三種比例做起動坡度與含水量的關係實驗。研究結果發現,土石比與該地區岩石性質及產生大量疏鬆土石的山崩情形有關。土石起動坡度與含水量的關係密切;各種土石比的土石起動坡度皆隨含水量的增加而遞減。但礫石含量較高的土石,在較低含水量時即可開始流動,而且起動坡度隨含水量遞減的程度較低,因此關係曲線的傾斜程度較低。

「氧」「氫」蓄銳‧死灰復「燃」

經過我們努力實驗後發現:碳棒淬火可活化碳棒,加以塗抹碳粉後,電能明顯增加許多,並隨充電時間而增加電能,證實活性碳粉增強氫氧電池的功用。使用較多碳粉增加氣體吸附量,但充電時間長或充電電流大,產生氣體太多無法完全吸附利用,會降低充放電能轉換率。使用起泡劑增加電池效能,但亦會增加電阻。加入起泡劑對於硫酸鉀效能較好,硝酸鉀次之,氫氧化鉀增加幅度較小,其中10%胺基酸起泡劑>10%SLS起泡劑>10%DBN起泡劑。本實驗增加電池效能處理,包括淬火、電鍍和添加活性碳粉、包覆收集氣體、加入起泡劑氣泡法等方法,可利用國中實驗室電解水裝置轉變為氫氧燃料電池,電能轉換率由0%提高至3.55%,充電5伏特、6分鐘後負載馬達使用24分鐘。

渡河問題

有一農夫帶著一隻狼、一隻羊及一個高麗菜渡河,而農夫划著小舟,一次只能載一物件。當農夫不在場時,狼會吃掉羊,羊會吃掉菜。只有農夫在場時,才不會發生上述情形。討論其最小移動次數及方法總數。 將菜、羊、狼編號為1、2、3,規定2能吃掉1,3能吃掉2,食性距離為一。其移動次數為7,方法總數為2。再將物件總數增加至n,利用合法狀態、連線數得到移動次數為7,方法總數為。另外討論平均移動次數,以了解物件編號為奇數與偶數不同的移動情形。 當了解距離為一時的移動情況後,延伸至距離大於等於二時,最後分成三個種類來討論。分別為: (一)物件總數:n ? d+1: 走法總數:n2 - n 種走法 次數:3次 (二)物件總數n=(β(d+1)+1): 走法總數:-Y種走法 次數:5次 (三)物件總數n=(β(d+1)+R),其中(R?{2~d}: 走法總數:-Z種走法 次數:3次

自行車前輪防鎖死、安全煞車裝置

本研究主要目的在於避免騎士因緊急煞車時將前輪煞死而引起的翻車意外。其主要的裝置設計是在傳統的煞車把手上加裝一連動煞車線、鞍座及卡勾塊,並將原煞車把手前端加工成卡勾狀。卡勾塊與前煞車把手的卡勾係靠摩擦力勾住,因此只要卡勾塊的接觸斜角小於摩擦角則前煞把手施再大的力均不會脫開,但後煞把手連動鋼線只要施小力即可拉開卡勾塊而讓前煞把手得以作動產生滑動摩擦的煞車作用。騎乘時,前、後煞車把手均有煞車作用以調整車速,當有突發狀況時,前煞把手壓至設定位置(輪胎與地面的最大滾動摩擦範圍)即被卡勾限制,必須後煞把手繼續按壓使後輪被煞住同時打開卡勾塊,前煞把手才能繼續按壓將前輪完全煞住(輪胎與地面變成滑動摩擦)。