SARS 來了!消毒劑對水稻幼苗生長影響之研究
本研究是以水稻(台中在來1 號) 幼苗為材料,探討消毒劑過氧化氫(H2O2) 與次氯酸鈉 (NaOCl) 對水稻幼苗生長與生理之影響。H2O2 或NaOCl 處理水稻幼苗,均會明顯抑制水稻的地上部與根之生長,且在低濃度即有顯著效果。H2O2或NaOCl 同時也會降低水稻幼苗內地上部與根之蛋白質含量、增加MDA H2O2 的含量,說明此二種消毒劑會造成氧化逆境。H2O2 或NaOCl 處理對水稻幼苗生長的抑制效果,在處理後1 天即明顯發。H2O2 或NaOCl處理造成水稻幼苗地上部與根之蛋白質含量下降、MDA 與H2O2 的含量增加也是在處理後1天就出現。上述結果顯示,消毒劑對水稻幼苗生長之抑制與生理之影響,可能是由氧化逆境所造成。