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第52屆--民國101年

2D變3D-立體影像形成原理與製作

從雙眼立體視覺檢查圖操作中,將發現問題分為影像位置、大小及顏色兩類。在影像位置、大小中,邊緣差異量對影像位置、大小皆有影響,眼睛到螢幕距離值會影響影像位置,但影像大小不變。物體大小不會影響影像位置,但影像大小會有等比率縮小。結合GeoGebra所建立操作模型,經由兩個面向的實測值及理論值比較,發現使用操作模型來預測立體影像的位置及大小是可行的。色光通過濾鏡時,照度值具有獨立性和累加性的趨勢。從彩虹顏色和3D影像顏色比較,發現3D顏色合成的模式不完全是加光原則或減光原則。運用研究成果解釋問題,都可以充分說明及回答,表示目前實驗成果能說明3D立體影像的形成原理。掌握3D立體影像的形成原理即可製作出3D立體特效。

萍水相逢-生物磁顆粒吸附重金屬效能探討

入侵外來種的擴張及生物廢棄物汙染一直是重要環境議題,本實驗探討大萍及人厭槐葉萍兩入侵外來種對水域二價銅重金屬的移除效能,並利用甲殼類生物廢棄物裂解產生的幾丁聚醣來吸附銅離子,透過嵌合磁性氧化鐵製成水相磁顆粒,測試其銅離子移除率,希望建構快速並且可回收重金屬且高效能的生物淨水系統。研究發現繁殖力強體積小的人厭槐葉萍對銅的移除可以在十二天內達到近70%,而水相磁顆粒吸附條件試驗顯示4%幾丁聚醣在pH6條件下,可以在短短6小時吸收70%的二價銅,並且可在pH1強酸下脫附二價銅,未來希望能『萍水相逢』,把入侵種和磁顆粒效用結合用於重金屬污染的環境復育,在污染源頭進行重金屬攔截並回收再利用。

被遺忘的黃金-添加豆渣製作土司之探討

以黃豆製作豆漿時,留下的豆渣中各種營養成分(粗蛋白、粗脂肪、灰分、碳水化合物等)之殘留率不低,豆渣有回收再利用之價值。豆渣較適之處理條件:溼豆渣先經粗篩,再以120℃熱風乾燥,豆渣之香氣、色澤、乾燥效果均佳。以豆渣取代15%之麵粉時,消費者喜好程度最高,但豆渣取代麵粉含量越高,則土司之高度卻越低。若改為額外添加15%豆渣之製作方法(麵粉含量不變),明顯改善土司高度過低之問題。測試土司內部組織之質地,發現豆渣土司硬度明顯高於白土司。官能品評試驗結果顯示,不同年齡、性別或整體消費者,對豆渣土司、白土司之喜好程度相近,並無顯著差異。

好"聚"好"散"!用過不留痕跡!~ 好黏又好去的自製天然環保膠~

我們因為幫學校去除玻璃的海報,展開了一場黏膠、去膠探索之旅,想利用生活中常見材料快速、方便地製作天然環保黏膠,並在不磨損牆面原則下,快速去除殘膠。研究發現:一、 除了澱粉類之外,應用植物類及蛋白質類黏性,也可製作天然環保黏膠。二、 天然黏膠可取代市售樹脂,在主要牆面材質上黏紙,黏性甚至超越市售樹脂。三、 天然黏膠都可在數分鐘內製成;在主要牆面材質上黏紙,黏性能長期(30天)持續。四、 利用生活中常見材料,可有效去除天然黏膠使用後的殘膠,市售樹脂則不易去除。五、 我們成功將去膠實驗量化,並以此量化標準確實能比較各去膠方式的優劣程度。六、 我們彙整黏度實驗及去除殘膠實驗的結果,整合成生活應用速查表。

數形合一

這份研究是關於一個「數形合一」的問題,研究的主要目的是找出同時具有兩種圖形數身分以上的數(我稱之為多重數)。主要是研究多重多角數、雙重中心多角數和探討同時具有多角數和中心多角數身分的數,研究這些多重圖形數並尋找即使手算也可快速算出的辦法。

我知道磁鐵兩側加鐵片能增強磁力的秘密了

三年級上學期,自然與生活科技上過磁力這個單元。不管它的體積很大或是很小,每一塊磁鐵都會有兩個磁極,一個是N極,另一個是S極。磁極上有磁力線,磁力線都是由N極出發,穿透大部分物質、空間,經S極回到磁鐵,形成一個封閉的磁力線。當鐵質物品經過磁鐵的封閉磁力線時,會被磁力線所吸引,因磁極的磁力線最多,磁力最強,所以鐵質物品常常被磁極吸住。磁鐵的N極和S極有另一種特性為同極相斥、異極相吸,人類利用這個特性製造出馬達,為人類的文明和幸福,日以繼夜不眠不休的努力工作。更利用這個特性製造出磁浮列車,快速、節能、無噪音,磁力真厲害、真有趣。

揪出「小三」

「為什麼每次剩下的都是撲克牌三呢?」本研究是因為看到爺爺玩的一個撲克牌遊戲,遊戲最後竟然都會剩下「3」。因此我們決定以此為題目,來探討其中的奧祕。首先,我們先按照遊戲原本的方式去進行遊戲,為了更容易去破解其中數字的祕密,我們進行簡化問題,改良遊戲的方式,再分析成功牌組的組合和機率。接著,我們利用數學方程式證明,也利用這樣的方式,成功破解出其他尾數玩法的祕密!透過研究的結果,我們知道尾數八的遊戲會揪出「6」,尾數七揪出「9」,尾數六揪出「2」,尾數五揪出「5」,尾數四揪出「8」,尾數三揪出「1」,尾數二揪出「4」,尾數一揪出「7」。故以後遊戲也可以利用別的尾數來進行遊戲。

那些年我們一起誤解的乾冰

許多人都看過園遊會上的乾冰汽水,將乾冰投入汽水中會產生大量的白煙,投入水中也可以看到相同的情形,對於此一現象,科學的解釋是乾冰昇華吸熱,促使水蒸氣凝結產生白煙,然而在本研究的實驗中發現並非如此,本研究以實驗的觀察對科學家的解釋提出反駁,並提出充足的證據以供佐證。

美容奇葩-廢芭樂葉快速萃取及其應用

本研究利用微波快速萃取之方式,萃取芭樂葉中抗氧化成分。研究結果發現:(一)芭樂葉抗氧化能力高於果實。(二)紅玉芭樂比珍珠芭樂、紅心軟芭樂抗氧化能力高。(三)微波萃取的最佳條件為:功率設定中弱(200W)、時間為8分鐘、40%乙醇溶劑、固液比1:30。(四)微波萃取之方式,萃取液總酚含量及捕捉DPPH能力在8分鐘時均高於傳統水浴萃取。(五)熱風烘乾的芭樂葉總酚含量及捕捉DPPH能力分別都在14mg/g以上及90%以上。熱風烘乾50℃下5小時含水率可小於10%,為較佳之保存方式。(六)自行製造芭樂葉抗氧化精華液及環保美白抗老化面膜能提升廢棄芭樂葉之應用價值,且價格低廉。

自動化節能飲水機

改良傳統飲水機總量加熱模形,採局部加熱方式僅將所需飲用量做加溫動作,以達到節能省電目的。而使用人機介面(觸控螢幕)操作,讓操作更便利,符合人性化需求,並且應用高職機電整合實習課程,將所學PLC可程式控制和迴路設計製作出讓不同喜好的使用者,依需要取得不同溫度的熱水或是溫水,並且能夠定量供水。