為了解決傳統電池污染環境的問題，近年來有許多的研究者以水果作為環保電池的材料，不但解決了製造電池過程污染的問題，甚至在使用過後還能做堆肥，為大自然再貢獻一份心力。如何使這樣的電池更為實用，有需要不斷的研究與改良。我們運用生活中容易取得的硬幣和鋁箔紙分別當作電池的正負極。兩極之間隔著紗布手帕，其中手帕吸附著市售的飲料調味料和校園植物的萃取液，並以廢棄的藥罐包裹，製造出既環保又有效率的簡易電池。 參考歷屆科展雖已有不少相關研究，但依然無法解開心中的疑惑，尤其是研究的方法，均以水果或果汁、調味料作為電解液，讓人不免有不夠環保的疑慮；而此次研究，增加了校園常見野草作為研究的材料，發現在這些隨手可得的植物身上似乎又找到了一個新功用，提供有興趣者能持續研究。

打翻黑呼呼的墨水是很多小朋友們有過的經驗，但只要知道有效的處理方法，現場就不會混亂一片，這就是毛細現象的運用之一。毛細現象的發生無所不在，只要是有孔隙的地方，都看得到它的發生，實驗後發現細縫越小，現象越加的明顯。而且液體的種類、濃稠度、溫度也會影響毛細現象，溫度越高，毛細現象越明顯，而濃度越濃，水位的爬升卻最慢。以上的實驗結果，我們可以運用在生活當中，例如檢驗果汁純不純，如何洗碗比較乾淨等等…….，瞭解毛細現象的原理，可以讓我們的生活更便利喔！

爸爸有香港腳，醫生說那是黴菌引起的；哥哥手上長了汗斑，醫生說那也是因為黴菌才變成這樣的。爸爸腳上長得是黴菌、哥哥手上也長有黴菌，我們人的身上真的有黴菌嗎？它們長得是什麼模樣呢？想起五年級的自然課「顯微鏡下的小世界」單元中，曾利用顯微鏡看過生長在食品與物品上的黴菌、以及學習到顯微鏡的使用方法。隨機取樣收集 30 個人身上 5 個部位的皮膚、指甲和頭髮，共計 150 個樣本，以 20％氫氧化鉀溶液做初步的黴菌篩檢，發現這些樣本中，身體皮膚長黴菌的人，他們最常長黴菌的地方是腳掌，其次是跨下，腋下最少。從初步篩檢中，由有發現黴菌的樣本做進一步的黴菌培養，得知腳掌中最常見的黴菌為絮狀表皮癬菌，跨下最常見的黴菌是石膏樣毛癬菌，腋下常見的黴菌則是石膏樣毛癬菌和絮狀表皮癬菌，頭髮中最常見的是犬小芽孢癬菌，指甲中較常見的黴菌則是絮狀表皮癬菌和紅色毛癬菌。研究環境和身體黴菌生長的關係，發現冷的溫度會抑制黴菌的生長，但是不能殺菌；水分則是維持黴菌生命所不可或缺的要素，如果環境乾燥，黴菌就會減少、死亡。在抑制黴菌的實驗方面，發現醋、米酒、檸檬汁、鹽水會使黴菌稍稍增加；精油、肥皂水、雙氧水能抑制黴菌，但殺不死黴菌；藥用酒精和優碘有稍微殺黴菌的效果，香港腳藥水和抗頭皮屑洗髮精則能有效殺死黴菌。

晚上，在家溫習功課，一隻綠色的小蟲撲到書桌的檯燈下，我小心的用鉛筆去碰一碰牠，用手去抓了起來，啊呀！好臭！那一種難聞的氣味，真是受不了，我很快的把牠扔掉。牠為什麼有那種氣味呢？為了知道其原因，就用塑膠袋把牠裝了起來。科學研習活動的時間，我把這個問題請教老師。老師告訴我們說：「牠是樁象的一種，樁象的種類很多，牠遇到敵害就會發出難聞的臭味……」接著，很多同學捉出有關樁象的各種經驗，發表了許多意見，「你們對樁象有興趣的話，我們來探討牠們的生活？」大家異口同聲的贊同，於是在老師輔導下，實地去採集、觀察，並帶同家來飼養，探討樁象的生活。

去年，升上了三年級，開始練習寫毛筆字「書法」是我們的國粹，同學們學得十分認真，但是一不小心，就弄得頭黑手黑連衣服褲子都黑了，上學期老師准許我們用原子筆寫作業，手和衣服也時常被原子筆沾得藍一塊、紅一塊，洗都洗不乾淨，真使媽媽和我們頭痛極了，於是請教老師，怎麼洗去墨汁和原子筆汁？老師說這是一個好問題，就讓我們一起來做研究吧！

有一天老師在上課時播放一段泡泡研究的影片，下課時間跟同學玩吹泡泡\r 時，就比賽誰吹得大，誰吹的泡泡最晚破裂。但是無論我們怎麼吹，泡泡總是那\r 麼小，而且又很快就破了。我跟同學感到很疑惑，就決定要探個究竟，要添加什\r 麼東西，才能使泡泡吹得大又可維持很較久的時間。於是我們一起去找老師，請\r 教如何吹泡泡。於是我們在老師指導下，利用課餘及閒暇時間從事一連串的觀察\r 與研究工作。

本研究將在來米粉、糯米粉、蓬萊米粉和糙米粉等米穀粉加入麵粉中做米饅頭，探討直接法與中種法所做各種不同比例米穀粉饅頭的差異，找出品質最佳的米饅頭。 研究發現：直接法米饅頭在糯米粉20%〜50%時，會Q軟有嚼勁，口感佳。蓬萊米粉米饅頭在鬆軟度和彈性方面品質最佳，可以加到40%。糙米粉米饅頭在鬆軟度和彈性方面次於添加蓬萊米粉，可以加到40%。在來米粉米饅頭，鬆軟度和彈性最差，不可添加超過40%，添加超過40%時，饅頭會變得乾、硬，易龜裂。 中種法米饅頭中，糯米粉米饅頭在鬆軟度和彈性方面品質最佳。由於中種法的麵糰膨脹力較強，饅頭組織變得柔軟細緻，口感好。因此，除了在來米粉50%的口感硬，不適合以外，其餘米穀粉皆可製作添加20%~50%的米饅頭。

本實驗探討「為什麼煮水餃要加水？」，經查資料及詢問店家，得知「大概」是為了使水餃皮不容易破。實驗後發現，煮水餃時加水，事實上使水餃皮維持一段時間的「Q度」不變化，同學們稱之為「平原效應」，在此同時，內餡溫度仍會持續上升，可以煮熟。本實驗可說是為「煮水餃加水」的動作做了一個科學註解。水餃熟了的最佳時機即是「內餡已熟，水餃皮不至軟爛」的狀態。本實驗也發展出「紅蘿蔔煮水餃法」做為煮水餃時，知道「水餃熟了」的參考指標。

本研究採樣自市面上選擇性豐富卻訴求重點各有不同的三大類洗潔劑，分別為第一大類為常見市售且價錢相差甚大的南橋水晶、汰妙無患子及沙拉脫洗潔劑，第二大類為常見標榜天然的黃豆粉、茶仔粉及小蘇打粉狀洗潔劑及第三大類標榜具洗潔功能的自製檸檬皮、柳丁皮及鳳梨皮環保酵素洗潔劑；藉由一連串的實驗檢測並比較三大類洗潔劑的酸鹼值、去油力與去污力，以分析出最適合洗滌餐具的濃度與最佳的洗滌水溫，並進一步檢測三大類洗潔劑使用後廢水的酸鹼度及總溶解固體量、藉由廢水澆灌綠豆並觀察紀錄綠豆發芽及成長的速度，以了解其對環境與生物的影響，進而建議清潔力與環保性兼具的最佳洗潔劑。

自然課本在摩擦力單元提示三個概念，分別是一、「粗糙面的摩擦力比光滑面大」；二、「水會降低介面間的摩擦力」；三、「介面接觸面積大小與摩擦力大小無關」。本研究發現這些概念與生活物理現象不完全相同，故進行實證研究，歸納研究結論如下： 一、微觀角度中，介面間實際接觸面積越大，摩擦力越大。 二、在無塵且無水分的前提下，兩接觸介面的摩擦力為「光滑/光滑」介面大於「光滑/粗糙」介面。「粗糙/粗糙」介面大於「光滑/粗糙」。 三、兩接觸介面間若有灰塵存在，通常會降低摩擦力。 四、兩接觸介面間大量水分會降低摩擦力；少量水分反而會增加摩擦力。 五、粗糙介面的紋路若不連貫無法排水，在多水情境時防滑效果較差。