蝦米吸金ㄟ--幾丁聚醣顆粒對金屬離子吸附之探討
本實驗先從蝦殼中萃取幾丁質,對Cu2+、Cr3+進行吸附,發現效果和實驗室的藥品級幾丁質並無明顯差異,接下來的實驗都以蝦殼中所萃取的幾丁質進行,由於表面帶電的影響,在pH值接近中性時對Cu2+及Cr3+有最好的吸附效果,溫度越高,吸附的速率越差,因此在常溫的吸附效果最佳,因為電荷密度的影響,對 Cr3+較Cu2+好,幾丁質經過去乙醯化反應後的幾丁聚醣可溶於弱酸中,再由鍵結反應和包覆過鐵粉的二氧化矽產生共價鍵結,形成幾丁聚醣顆粒,在pH=值6至7時,幾丁聚醣顆粒對Cu2+及Cr3+有最好的吸附效果,溫度越高,吸附的速率越差,在特定的情況下,幾乎可以將溶液中Cr3+完全移除,因為幾丁聚醣顆粒表面具有胺基(-NH2),且附著於奈米大小的鐵粉上,顆粒變小反應面積增加,故吸附的效果及速率較幾丁質明顯提升。