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第42屆--民國91年

冷凍式低溫乾燥設備

我們是一群農家子弟,家裏世代務農,家裡生計所依靠的,都就是家裏的那一片田地,從我有記憶開始,家中那一塊農田,就掌管了我家生計大權,家中一切開銷舉凡家中婚喪喜慶生老病死甚至一日三餐及我們的學費,全靠這塊農地的收成支付。父母親每天天色未亮即起身下田,往往忙到伸手不見五指才回家休息,平常假日我們也都必須幫忙農作,日復一日,似乎家裏的經濟情形一直未見改善。\r 每次農作物收成時,似乎都少了那一份豐收的喜悅,因為當天候良好,農作物成長快速導致生產過剩,市場價格低落,收入不夠成本,父母親捨不得辛苦耕作收成因賣不出去壞掉,不是醃起來就是曬乾作成菜乾貯藏起來食用或是販賣來貼補家用。\r 而每當颱風來襲,受傷害最大的往往是我們,雖然市場上農產品價格馬上反應飆漲,家庭主婦為了顧及家人飲食營養均衡,忍痛購買高價蔬菜,但因為農作物受損我們反而無法收成,家裏經濟來源斷絕,父親總是跟親戚朋友們借錢,來作災後復健工作及應付家裏生活開支。每次有颱風來襲,就必須全家總動員,到田裏做防颱準備,以免辛苦耕作成果受到颱風摧殘而血本無歸。\r 身為農家子弟,所以我非常能夠了解農民的辛勞,豐收時沒有喜悅,每當天災蟲害時農民總要拾起那受傷流血的心重新來過,父母親深怕我們也受這種苦因此堅持我要讀工業類科習得一技之長,早日脫離務農生涯。\r 在學校學到冷氣機可以冷卻及除濕這時使我有了一個念頭,我為何不把所學的學以致用,利用冷氣機的冷卻及除濕原理來吸收農產品中水分,在使被乾燥物色澤及質量變化最少情況下達到乾燥效果,於是跟老師和同學研究了許久,終於想到了可以用冷凍乾燥法,來吸收乾燥物中的水份,既不會破壞蔬菜的口味和口感,也能保存它的營養成分。於是我們進行了此次研究。

膠體沉澱效果的新式測量法

要檢測膠體粒子是否存在於溶質中,並不能以一般的光學顯微鏡觀察得出,若是用廷得耳效應觀察光線散出的量決定,則將運用到大量昂貴的精密儀器,與繁複深奧的化學理論,本實驗主旨即在運用自製的簡單儀器測量待測膠體流經強磁場因磁電效應產生電壓,藉著改變沈降劑種類或劑量使電壓產生波動的現象,藉此評估各種沉澱劑對膠體溶液沉降效果好壞與最適當的劑量,並將此結果應用在實際污水處理作業的先期測試上。

長壽花

因為團體活動花藝課插的花很快就枯萎了,所以想研究出使水插花常保鮮豔美麗的方法。根據學校自然課所學相關單元的知識,再加上花店老闆和書籍的資料,我們擬定研究計劃,進行實驗記錄、分析結果。在本研究範圍內,我們發現:想要有一盆漂亮又耐久的長壽花,就必須每天換水、以十字剪莖的方式剪短高度後快速於底部加熱、置於較光亮處、加保鮮劑於水中、拔掉一些葉片、而且容器不能太小。

獅頭山蕨饗-台北縣新店市廣明獅頭山蕨類植物調查及研究

獅頭山位於新店市區,碧潭旁邊,海拔約 200 公尺,佔地約一平方公里,終年潮濕,極適合蕨類生長。經研究統計,發現此區共有 21 科 46 屬 88 種蕨類,鱗毛蕨科最多,其中以假蹄蓋蕨最為優勢的種類。此外與溪頭林場、尖石林場、華林林場等地區之蕨類生態相互比較,發現獅頭山具有乾旱性、陰濕性的蕨類,中海拔高度的毛囊紫柄蕨、瓶蕨及稀有、對生長環境相當挑剔的藤蕨等植物也生長於此,襯托出獅頭山中,低海拔特有蕨類生態。從全區日照分佈來看,有樹蔭的中照度區域,蕨類種類最多,其次為東照區與陰暗區,西晒區蕨類種類最少。小小地區有如此豐富的蕨類,堪稱為小型的蕨類博物館,故選定其中一路段規劃為教學步道,設立解說牌,希望藉此能喚醒人們對蕨類的重視。

磁磚的秘密

1. 由日常生活中觀察圖形,並決定以正多邊形密鋪平面,且觀察其規則。 2. 我們發現要密鋪平面,關鍵在於每塊正則圖形在接合於一點,其內角和是否相當於同頂角(在一相同頂點上,全部的角總和等於360°)。

追風小精靈-永和家燕自然觀察

家燕在北回歸線以北的陸地繁殖,在以南過冬。每年二、三月訪舊巢,七、八月離巢,是春來秋回的夏候鳥。牠的嘴短小,張開時變大像吸塵器,可以輕易捕捉空中的飛蟲;嘴、鼻孔和眼睛附近有剛毛,增強口裂、過濾空氣;翅膀細長、末梢尖,尾翼長,飛行速度快,會忽上忽下,急轉彎。巢半碗形。喜歡在河堤、公園附近的舊式建築騎樓的中間築巢。巢材以唾液、溼泥、乾草、樹枝等混合呈土丸狀。沿河堤邊的新式大樓,騎樓的牆壁有貼磁磚,沒有發現燕巢,裝潢填平的天花板,屋簷前加裝遮陽棚燕子都不築巢。抱卵大多數由母鳥擔任。孵化前 10 天會密集抱卵,孵化前五天,幾乎寸步不離。抱卵時,腹羽打開,肚皮的微血管直接接觸卵,以保持34°C 的高溫。育雛工作由公、母鳥共同輪流,每窩約 2~6 隻,一般4~5 隻。繁殖期可產2~3 窩。清晨、黃昏餵食次數最多。剛出生1-16 天每隔2-3 分鐘就餵食一次,第17-20 天,大約每隔4─5 鐘左右,出生第21 天以後,餵食就沒有那麼密集。一天中有兩餐主食,中午不餵食,其他時間都間隔30~60 分鐘以上。雛鳥大便在出生第 1-8 天,由親鳥叼離巢位;第9-13 天雛鳥會把巢內的大便叼出巢外;第14 天以後,腳有力,站得穩,會轉身屁股朝外,大便直接掉在地上。

蟲蟲睡袋-捲葉家族與葉子變異的生態研究

捲葉,顧名思義就是捲起來的葉子,裡面有幼蟲居住,而捲葉的葉子是由幼蟲吐絲捲的,為的是要防禦天敵,而且可以防雨水,這樣就形成了一個小生態,但是因為捲葉的生態實在太小了,所以,不是很多人都了解,這其中還有許多問題可以探討,以及和環境的關係,像是捲葉的遮光效果如何、捲葉可以承受多少的力量等等,再進一步了解捲葉內的生物和捲葉的關係。另外,捲葉在小動物的生活環境中,有什麼生態上的意義,更是我們這個研究想要深入了解的。從研究中,我們發現捲葉裡小動物的習性和捲葉內的環境互相配合,像是小動物較常待在黑暗的地方,而捲葉是個黑暗的環境,符合動物的習性;小動物在溫度穩定的環境下,情況也較穩定,而捲葉內的溫度適中,很適合小動物居住;捲葉內的小動物怕濕,然而捲葉可以保護小動物,阻擋雨水,另外,捲葉不但能提供小動物居住,還能幫助小動物避敵,讓小動物居住得更安全;還有,在我們的觀察中發現,小動物捲葉的開口多數是朝下,我們認為是一些自然環境所以影響的,像是陽光、雨水等,既然無法改變環境,就改變自己的習性,捲葉時開口都朝下。

透鏡白皮書 ( 透鏡焦距測量與其成像關係)

擬定實驗部分一、量凸透鏡與凹透鏡的焦距。二、測量物距與像距的關係。三、鏡片焦距與近視度數的關係。

凍袂條~鋅銅電池之改進實驗

由理化課本 14-1 節中的鋅銅電池實驗,了解電池的基本原理,但是按照課本裡的實驗步驟進行實驗時,所量測到的電流大小不及 1mA(而且數字讀取不易),以及,課本所提的銅原子析出及鋅原子解離的現象也都不易觀察。藉由本實驗,探討出影響鋅銅電池電流大小的因素,主要控制於鹽橋傳遞電子的速度,於是進一步改進課本的實驗裝置,不僅使電流增加高達千倍,並且也明顯地觀察到,正(負)極裡原子析出(解離)的結果。

「變臉」遊戲的研究與推廣

如果 n^2-1 個正方體在 n×n 格的平面方格中翻轉時,正方體相互間會受到很多的限制。本研究即利用 n^2-1 個正方體在 n×n 的平面方格中翻轉時的特性,所設計出一連串的遊戲,並將遊戲推廣至正四面體在三角格中翻轉的情形。