第三名

為了研究超疏水的應用價值，我們首先運用溶膠凝膠法製備超疏水溶液，並利用浸潤的方式將基材表面進行改質。透過控制各項變因觀察其超疏水效果與耐酸鹼程度，結果發現超疏水溶液的製備條件以攪拌20小時、乾燥1.5小時效果最佳。以此配製條件下將超疏水溶液應用於鐵釘的防鏽，實驗結果發現鐵釘表面塗佈超疏水溶液後有助防止其生鏽。另外，為了增加基材表面塗佈超疏水溶液後的實用性，我們利用不同溶劑將超疏水溶液稀釋以期增加基材透光度，實驗結果發現若選用丙酮做為稀釋液則透光度效果最佳。

新聞經常報導土木建築發生漏水、海砂屋或裂縫等災害。臺灣位於地震頻仍區域，建築結構需要加強檢測，才能住的更安心。此外海洋季風的氣候常有豪雨，最近釀成三號國道崩塌意外，土木結構需要全面性的安全檢測。然而現有檢測方式以破壞性為主，需耗費許多時間與金錢。因此我們研發以非破壞性方式，樽節成本並能快速分析土木結構的系統，能維護民眾的安全。本研究系統包含以下兩大項： 一、 機械波產生裝置 利用電磁效應產生磁力，並以訊號產生器調整電場的頻率，規律地敲擊待測物，產生相同的聲波。 二、 聲音檢測裝置 將撞擊物體的反射波輸入頻譜分析儀分析波形，以電腦程式將聲波轉變成頻譜，進行分析比較。

薑汁撞奶會產生凝固是牛奶中的酪蛋白與薑汁蛋白酶發生反應，酪蛋白濃度需要達到10%以上才會形成完整的塊狀凝固。乳清蛋白具有較高的熱敏感性，牛乳加熱產生的奶皮，推測可能是乳清蛋白。奶精蛋白質含量很少，離心後在溶液上方有類似脂肪的物質，易造成身體的負擔。脂肪含量會影響薑汁撞奶，少了脂肪便少了疏水性，不容易形成凝固。不是每ㄧ種薑都能與酪蛋白產生凝固反應，薑汁蛋白酶含量才是關鍵。薑汁蛋白酶活性會受到高溫破壞，耐熱溫度約60℃以內；種植年份越久的薑，薑汁蛋白酶含量越多，產生凝固反應時耐熱溫度越高。發芽的薑仍具有薑汁蛋白酶，新芽如同嫩薑，幾乎沒有薑汁蛋白酶。將製作順序顛倒，把薑汁倒入牛奶中不會有明顯的凝固情形。

有一次美勞課時，要把色紙分成五等分，起先並沒有去測量它，就拿剪刀大約的剪下去，剪完後一比較，才發現每塊都不一樣大，「哎！真慘！白白浪費了一張色紙。」因此引起我和同學研究等分圖形的興趣，並且擴大範圍，研究一切有關切割的問題，還請老師從旁指導。

爸爸的老家在南部鄉下，每逢假期，全家總會到屏東來個家族聚會，爸爸屏東老家有個香蕉園，只要一回屏東，堂哥總會帶著我們去割香蕉，順便帶回家裡吃。在香蕉園割香蕉時，常常就會看見大大小小的壁虎，緩行於串串香蕉縫堙A模樣好可愛哦！有時還會聽到北部難得一聞的清脆叫聲"ge-go"，更是引發了我的好奇心，也因此產生了我們研究壁虎的興趣。

為什麼我家的田園、馬路、還有學校附近，到處都是種了一排排的木黃麻？為什麼我們去旅行的時候，卻很少看到這單調的木麻黃，反而，看到的都是很多漂亮的花木？於是我們就請問老師，老師說：「木地區位於濱海地區，種植木麻黃為防風林，是要用來擋風的，於是我越覺得奇怪，防風林為什麼不用濶葉林，偏要針業的木麻黃呢？於是我又請問老師，老師說：「讓我們來做科學實驗吧！」

在國中的時候發現菩提樹上結了許多果子，奇怪的是為何從來沒看過菩提樹「開花」？上了高中以後，經過生物老師的協助，收集到了一些桑科榕屬植物的資料，對於「隱頭花序」有了初步的了解。但是，有關菩提樹的資料幾乎沒有，因此，決定著手從事這一方面的研究，希望能夠揭開菩提樹「榕果 」（以下皆簡稱為「菩提子」）的神祕面紗。

自從電影「侏儸紀公園」帶動恐龍熱之後，讓我們對這些巨大的滅種四腳怪獸非常好奇，有一次，麥當勞推出會走路的恐龍玩具，更引發我們對四隻腳走路的怪獸濃厚的興趣。而在日常生活中發現四隻腳走路的動物，如牛、羊、馬等，他們到底又是如何走路的呢?腳長、腳短會不會影響它行動速度呢?種種的好奇引發我們許多興趣，於是我們幾個好朋友就一頭栽進這個"行走的世界"，一起探討研究，希望能找出步伐速度如風馳電掣，腳力又有力的四腳獸奧秘。

家裡魚缸理所養的魚是很活耀的台灣溪魚，每當發生停電時，幫浦停止打氣，溪魚就會集體浮到水面，而旦動作變得遲緩，張嘴咬水，好像很痛苦的樣子，苔是趕怏用電池式幫浦打氣，幾分鐘後，所有的魚兒又活潑的急速游動，像是吃了菠菜一樣，我對這種現象很好奇，於是去請教老師，得知是水中溶氧量不同的綠故， 但是我更想知道魚兒要多少氧氣量才夠呢？而旦哪些因素影響含氧量的變化呢？含氧量能增高、降低到多少呢？我找了要好的同學，在老師的指導下一起研究。

燃料電池以鉑棒做為陰極和陽極，其價格昂貴且效能不理想。本實驗探究影響鉑與碳黑間的相關變因。由實驗結果發現最佳條件：鉑含量20wt％催化效率最好；而震盪時間會影響觸媒的分布，其中以震盪3小時表現最好；還原溫度可以改變反應速度，以80℃的效能最佳；還原劑的種類更直接地影響前驅物還原的效果，其中甲醇的還原力比乙醇高。經檢視觸媒的TEM照片，我們發現造成觸媒效能低落的元兇為「成核反應」，過多的鉑會聚集成塊而降低表面積；震盪越久使顆粒細小、表面能上升聚集成團；還原溫度高使得反應速率快，溶液中出現大量、細小的鉑晶核，使得鉑顆粒的表面積/體積比太高，非常不安定，讓其更容易聚集，也影響反應效率。