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國小組

解開蝸牛的秘密---習性、運動方式與適應力

一年來我們在校園、野外尋找蝸牛並請教專家,陸續飼養了斯文豪氏大蝸牛、非洲大蝸牛、青?甲蝸牛、臺灣大山蝸牛等十四種並觀察其生活史,更將各種蝸牛的習性拍攝下來做成完整紀錄。我們先進行資料收集並印證了書上的資料:包含了蝸牛愛吃新鮮菌菇、含鈣質食物使蝸牛外殼成長快,不喜歡強光的環境,只能辨識明暗、對比等。實驗中我們更發現書上沒有提到的知識:包含了蝸牛黏液幾乎都是弱鹼性,在愈粗糙地面爬行時,黏液分泌愈多,觸角點地的次數也愈多等。蝸牛爬行的表面粗糙度、坡度都會影響爬行速度。蝸牛想要遠離不適合環境,會表現出較強的活動力 。我們也以物理方法尋找殼的重心,並發現殼的形狀會影響重心的位置,而腹足長度不同,力矩也不同,所以殼的形狀、腹足長度都會影響殼翻轉的時間。

叮叮咚咚音樂秀

五年級時學過「製作玩具樂器」單元,對於樂器科學原理有了初步的認識。在平時,也可以看到一些玻璃杯音樂的表演,我們不禁好奇:為何可以隨手拿著一個玻璃杯便進行音樂演奏?因此以一連串的研究,仔細探究原因。我們將蒐集來的玻璃杯,利用調音器及量筒調整杯中溶液的量,以瞭解在各種情形下敲擊玻璃杯聲音所發出聲音的高低情形。研究結果發現:「重量」是決定音高的最主要關鍵。欲使音高變化一個二度,則:玻璃杯中的「水位高度」、「水量」或玻璃杯和液體的「重量」之變化達到「音程」的比例。利用這個結果,可以隨手拿起一個杯子,利用簡單的量筒及磅秤加以調音,玻璃杯就成為成為一種有趣的簡單樂器了。

澎湖文石之分佈分類調查研究

澎湖出產文石由來巳久,據文獻記載:清乾隆元年,通判周于仁所著之澎湖志略,有文石一文“又乾隆三十五年,通判胡建偉所著之澎湖記略,土產記云:「文石,產於外塹、小池角二處,石外有璞,剖璞始出,石有五色,錯而成文,以黃者為上。士人以有眼者為貴 …… 」(註一)此文可能為最早記載文石之分佈與種類者。澎湖群島以 64 個鳥嶼構成,但除花嶼外,各島嶼之地質大致相同,都以玄武岩流及堆積岩層之互層構成,玄武岩流有 8~9層之多。根據林朝棨教授之報告,在下部多孔質玄武岩流與上部多孔質玄武岩流之杏仁狀組織中都產有文石。(註二)作者調查有開採記錄之文石礦及有可能出產文石之其他地區,文石之分佈似乎更廣。除多孔質玄武岩層外,緻密玄武岩層亦產文石。而且並不是所有的多孔質玄武岩中都產文石,緻密玄武岩亦然”澎湖出產文石地區,有澎湖島、白沙島、漁翁島、小門嶼、八罩島(望安島)及附近 5個岩礁或島嶼.將軍島及東吉島。肆以調查包括上述島嶼外,還包括吉貝島、目斗嶼、姑婆嶼、東嶼坪嶼及大嶼(七美鳥)。玆將各島嶼產地、岩性及文石特徵分述如下。

請來一杯有"酵"咖啡吧!

本實驗以生活中容易取得的食品材料:啤酒、米酒、紅葡萄酒、紅麴、蜂蜜及乳酸菌等,將咖啡豆浸泡其中發酵,觀察記錄一天及二天發酵過程,經過乾燥,再以自製烘焙機烘焙咖啡豆,最後請學校老師品嚐、評分,完成咖啡杯測。實驗結果發現,發酵一天的咖啡豆杯測平均分數大部分比連續發酵二天的分數高。且發現發酵時間增加時,杯測分數亦比自然發酵為高。另外比較第一、二天不同方式發酵咖啡豆的烘焙度時,發現當烘焙度變深,大部分杯測分數會降低,唯有浸泡蜂蜜的樣本分數升高,因此提出浸泡不同液體發酵的咖啡豆,應搭配適合烘焙度,以提升咖啡品質的想法,供未來有心研究咖啡豆發酵人員新思考方向。

我做了小水泥匠

由學校新蓋教室工程中,所見所聞,發現水泥通常都混合砂或混合砂及小石子來使用,而且用途不同,其混合比例也跟著不同。因此想探究「混合砂及小石子的目的」和「混合後的性質」。

挑戰!再挑戰

第八次的「我來挑戰」是這樣一個數學題:「小明的媽媽宣布:『考試滿分第一次給獎金 10 元,以後每增加一次,獎金是前一次的二倍。」小明在上學期一共得到十次滿分,他總共得到多少獎金?」我交出答案紙後,覺得用一次一次連加的方法,次數一多,不但麻煩,而且容易出錯。如果能找出簡使的貿法,可適用於不同的獎金倍數和次數,那該多好!我把這們想法和同學討論,他們也認為這是個好主意,就去請教老師,要怎樣做才能找出這例公式?老帥說我們能進行自我的再挑戰,真是太好了。這類問題在數學上是等比級數求總和的方法,就指導我們進行下列的研究。

奇妙的水面

有一天,我和鄰居的同學玩摺紙船,後來李家慶同學提議要放到水裏,我們就拿了一盆水,把紙船放下去。咦!怪事發生了!船兒怎麼都跑到盆邊來了?紙船自己又怎麼會跑呢?我們都不知道原因,因而發生了疑問。就這樣,便引起了我們研究的動機。

你溶我濃,特砂請多---糖/水溶液對爆米花脆度的影響

本研究旨在加熱溫度、攪拌速度、玉米品種、用油種類均不變下,了解糖/水溶液對爆米花脆度的影響,研究發現:糖水溶液比固體糖更能讓爆米花的脆度增加、糖的顆粒大小、糖水的濃度和水溶液的溫度對爆米花脆度都有影響;其中以烘乾5分鐘後的玉米搭配濃度60%-80%的等重砂糖水是最佳條件。並提出以下建議:1.提高加熱溫度,可提高糖的溶解量增加爆米花的脆度。2.縮小水溶液濃度的級距,有助於找出爆米花脆度最高所需的濃度。3.在脆度的認定上,若能輔以更精密的器具,將可得更精確的數據。

拼拼湊湊24

在數學社團時,老師教我們玩一種撲克牌遊戲:「從一副撲克牌隨機抽出四張,看誰先用四張牌的點數經過加減乘除和括號運算湊出24的人贏。J代表11點,Q代表12點,K代表13點」我們玩這個遊戲玩得很高興。上數學課時,老師又在黑板上寫了4個數字1、4、7、9,要我們利用四則及括號運算將這4個數字拼湊成24,這個問題引起我們探討的興趣。我們想:是不是任意4個小於等於10的正整數,皆能利用四則運算拼湊成24?能不能找到數字間的規律性?因此,我們將所有可能的數字組合整理出來,並代入四則運算,於是完成下面的研究。

以柔克剛---當牛奶糖撞上椰子

在網路影片看到軟軟的牛奶糖竟然能刺破硬硬的椰子殼,剛開始我們有點懷疑,經過實際測試後,發現牛奶糖真的能刺入椰子殼,網路影片不是造假,哇,果真以柔克剛。我們的研究中,先設計實驗平台以及實驗方法,實驗中發現不同的撞擊力量、牛奶糖不同頂角角度、不同頂角尖銳程度、牛奶糖與硬物不同的接觸點數、不同角錐形狀,都會影響牛奶糖刺入硬物的深淺。牛奶糖要刺入椰子殼內,頂角角度不能太大,60度的頂角只能撞凹椰子綠色外果皮,我們算出牛奶糖四角錐的頂角30度達到秒速5.4公尺(時速約19.4公里),或頂角45度達到秒速6.6公尺(時速約23.8公里)都能刺破椰子殼的內果皮硬殼。