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「啡」長「菇」得~Very Good

目前台灣咖啡店林立,台灣沒有咖啡渣種菇的相關研究資料,因此想找出以咖啡渣種菇的模式,在家就可種出具有抗疲勞、提高免疫力及延緩衰老作用的珊瑚菇。研發珊瑚菇家庭式DIY的模式:調配最適的培養基為麵粉:咖啡渣:水=4:8:3,以玻璃瓶為容器,以壓力鍋蒸煮30分鐘或電鍋連續3天30分鐘滅菌。冷卻後,在自製無菌接種箱內,加入菌絲體,塞入棉花。放在室溫、通風下,菌絲期放置黑暗環境,約15天,瓶內長滿白色菌絲,拔開棉花塞,移到陰暗潮濕角落如:浴室、水槽旁,約6天出菇,菌傘長至指甲大小時便可採收,約可採收5次。用咖啡渣栽培珊瑚菇和菇農常用木屑栽培的珊瑚菇平均產量差異不大,所以用咖啡渣種珊瑚菇是值得推廣的。

黏度大考驗—應用具有黏性物質製作黏著劑之探討與研究

取四種黏性較大的食物:蓬萊米、圓糯米、中筋麵粉、太白粉,對這四種物質黏性的大小\r 加以研究和探討。一、因為實驗的需要製作二個簡易的地震儀,藉著馬達帶動熱熔膠產生不\r 平衡的現象讓實驗平台上下震動、左右搖晃,比較這四種食物黏性大小。二、探討這四種物\r 質加上不同比例的水時哪一種物質黏性較佳?三、將實驗試體加上不同比例的添加物探討黏\r 性的大小。四、在試體乾燥過程中,觀察試體縮水、變形和發霉的情形。五、對黏性最佳的\r 幾個試體做耐水性實驗,找出黏性佳又耐水的試體當做黏著劑建造拱橋。六、探討乾燥天數、\r 溼度對試體載重的影響。

紙復回春~再生紙

學校回收的紙都適合製作再生紙使用,將15g 廢紙加 1000cc的水所打出來的紙漿,經由抄紙後成為能再次利用的紙,這些再生紙經由實驗測量吸油度、吸水度、耐重及厚度,找出適合的用途。例如可以用來製作手工書、卡片或紙黏土作品……。 將學校的校樹-九重葛、薜荔及學校旁常見的植物-芒草的纖維,做成紙,雖然在書寫方面的使用不佳,但特殊的質感可做為美術方面的應用,例如包裝紙、燈罩等。

第三次世界大戰 ─ 植物 VS.電磁波

植物 VS.電磁波,如何有效降低電磁波,這是一個連我們老師都好有興趣的問題。一開始在擬訂計畫時,我們討論到很多方法,如用指南針、布、植物等… ,後來我們還是決定選擇用植物,因為植物符合方便、經濟、環保天然又安全的標準;而在中國時報上剛好也有一位國科會的教授,他曾提出了一個創意的構想:我們可以試著利用植物的大分子代替研發電器的材質等;因此我們嘗試選擇依植物的葉片形狀不同,將植物葉片分類為較厚的、大片狀的、小片狀的等;另外我們也選擇了日常生活使用率較高的機子,如映像管電視、液晶電視、手機、桌上型電腦、筆記型電腦、MP3 耳機、吹風機、微波爐等八種電器,分別以距離、時間及植物阻隔物等當操縱變因,來比較電磁波的強弱,試著找出最理想的植物阻隔物,提供給專家做為代替電器降低電磁波材質的參考。

搶救視力-自製電腦視力測量器

我們利用電腦製作了一套視力測量器,可以很快速、方便的檢測自己的視力狀況。經過大家的努力,我們自製的電腦視力測量器目前可以測量下列的項目:(1) E字視力檢測:檢查視力是否正常。測量時,電腦會自動隨機變換E字的缺口方向,讓受測者無法猜答案。測完可顯示有趣圖案和音效,告知檢查結果。我們以17 吋電腦螢幕製作,適用於受測距離2~6 公尺的空間大小。對於不同的電腦螢幕大小 (例如:12 吋~24吋),只要改變受測距離都可適用。(2) 斜弱視檢查:利用電腦產生的亂點立體圖,戴上紅藍眼鏡,檢查是否有斜弱視。(3) 散光檢查:透過電腦產生的散光檢查表,判斷線條濃淡,可以知道是否有散光。電腦視力測量器和標準視力測量器做對照組測量比較後準確率已達 70%,所以可應用於視力檢查。而且我們使用 Power Point設計,容易透過網際網路 e-mail傳送、或在網站供大家下載使用,達到推廣視力保健的目的。

有(氧)運動-製造氧氣初探

在五上的自然與生活科技課程中,我們發現不是只有胡蘿蔔才能與雙氧水產生氧氣,運用學校營養午餐剩餘的水果果皮─香蕉皮、橘子皮,也能與雙氧水發生作用,製造出使用線香檢驗時有明顯助燃效果的足夠氧氣。秉持著不浪費的精神,我們收集了校園植物的葉子,發現多數都能與雙氧水作用,製造氧氣,其中以咸豐草的效果最好,生長位置低矮,學生易取得;30%的雙氧水50cc與1克的咸豐草就可以產生足夠的氧氣,線香檢驗有助燃效果。值得注意的是:不同採集地點的葉子,會影響氧氣製造量的多寡,所以建議選擇日照時間長的植物的葉子,作為雙氧水的製氧催化物。

哆啦 A 夢的空氣炮

本次的實驗探討寶特瓶空氣炮在不同的控制變因下,本實驗控制空氣炮的炮身長度、孔洞數量多少、瓶蓋孔徑大小、不同的氣球長度等因素,發現空氣炮所發射出來的威力範圍和形狀各有巧妙不同,後來也發現寶特瓶空氣炮在教育方面可以運用在科學遊戲上,比賽聲音大小、玩射擊遊戲等;在生活方面,可以運用在創意門鈴、創意喇吧、聲音密碼傳遞等。

向忍「氣」吞「聲」說NO─探討教室通風與隔音的兩難問題

炎熱的夏天裡,悶熱的教室加上從馬路傳來公車的煞車聲,又熱又吵,讓人心情煩躁無心學習。關窗雖然隔絕了噪音,但也阻隔了空氣的流動,本研究中,我們探討教室「通風」和「隔音」的問題,試圖找出兩全齊美的方法。首先,在校園噪音現況調查發現:每節課我們必須忍受20 次超過70 分貝的公車啟動及煞車聲。而在模擬實驗中發現:1. 在馬路旁建築物外牆上鋪設氣泡布可以減低因反射而進入教室之噪音。2.窗口隔音物則要視情況來選擇,炎炎夏日採(1) 開窗法(2)窗台種樹(3) 溫差自然通風法。冷風颼颼時使用厚窗簾或裝設雙層窗。平行百葉窗及弧形隔音板則是通風隔音都具有一定之效果。3.在夏天,可以利用教室內的高溫與開窗法來排出教室內混濁悶熱的空氣。

達文西橋

本達文西橋的研究乃重新檢視古人對橋之建構力學觀念,此橋是利用多重簡支樑完成,重點在研究搭建時橋的斜面受摩擦力而達成穩定之現象,以及探討完成橋之後,橋身承受重力與固定跨距及接點長度、組數之間的關係。從實驗中,我們探究出以下結果: (1)斜面穩定的條件:當接點長度越小,造成滑脫的臨界角度越大,橋身越穩定。 (2)橋面受力變形而使橋斜面角度下降,而增加橋穩定度。 (3)當接點長度越小,組數越多,橋身形狀越接近拱形時,因內力抵消,整體形變率最低,具有最佳的承重能力。 (4)擴充原雙向達文西橋,至四面橋之架構,且應用至多人手遊之“達文西抽抽樂手遊”。

天外奇「機」Part Ⅱ~再探紙飛機的秘密

為找出如何讓紙飛機飛得又高又遠的秘密,我們從改良發射器開始,並以三種不同型式的紙飛機,研究「發射方式」、「機翼夾角角度」、「機翼尾端、兩側摺起」、「重心」等因素對飛行的影響。我們發現:想要紙飛機飛的遠,除了以45度角發射紙飛機外,紙飛機的機翼要略略上揚,讓機翼夾角從尾端看起來呈「Y」字形或是「微笑」型態,同時調整紙飛機機翼尾端及兩側上摺的寬度及角度,並注意紙飛機重心落在大約在「自機首算起機身全長的1/3到1/2之間」位置,經過調整後即使是最基本摺法的紙飛機飛行距離也會大大加長。