我們這個研究主要目的在於探究漂白水的特性，經由調查後發現，市面上販售的漂白水成分標示主要有『次氯酸鈉』、『過氧化氫』、『過碳酸鈉』三大類，比較測試後發現三種成分的漂白水在顏色、味道、狀態及酸鹼性上差異極大。另外，我們亦針對漂白能力進行比較，結果顯示三種漂白水不僅漂白能力差異極大，漂白作用反應的方式亦不同。為了解三種漂白水成分的穩定性，我們針對三種漂白水在接觸空氣、改變稀釋水溫、及照光的穩定性方面進行了測試，實驗發現主要成份為次氯酸鈉的新奇漂白水的穩定性最差。關於漂白水的另一項功用：抗菌性的測試，三種漂白水對黴菌的抑制能力也存在了極大差異。透過本次全面性的研究，我們已經充分了解漂白水的成分、性質、漂白能力及對黴菌的影響等，以下我們將就近一年來的研究成果做一詳細說明。
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