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生活與應用科學科(二)科

『偶』的厲害~布袋戲操偶指法之探究!

布袋戲偶在傳入台灣後,因不同的時空背景與科技的演進,間接影響其視覺效果的呈現,當操偶師的手指呈現”1”、”4”、”5”、”7”這四個數字時,就可操作戲偶的頭部與四肢軀幹,加了「通」之後,戲偶手中的道具,例如:扇子、兵器、菸斗、甚至是梳頭髮…等較細膩的動作,可表演的更維妙維肖。跳躍是操偶師以快速向上推舉,並急停此一動作就可完成,其實這是物理原理中靜者恆靜動者恆動的慣性表現;戲偶的頭腳配重要接近1:1,如此在空中翻轉穩定性高,操偶師失手的機會才會小;轉棍要易於操作與其重量、長度、直徑大小有關,跑步的快慢與操偶師的小手臂上下來回擺動有關,擺動越快,戲偶雙腿擺動也越快。

日曬剋星-火龍果皮花青素防曬之研究

本研究以蒸餾水加熱葡萄皮、紫高麗菜及火龍果皮的方式,萃取深色果皮或菜葉中所含花青素,並以自製實驗裝置檢測其花青素萃取液具有遮白光及紫外光效果。萃取過程中發現將果皮乾燥處理、改用甲醇或乙醇當溶劑來萃取花青素,上述方式都會加快及提升花青素萃取的量。自製防曬乳中加入火龍果皮的花青素萃取液,其遮紫外光效果(電阻值)約為未添加花青素萃取液的1.5倍;將火龍果皮乾燥處理並以甲醇為溶劑的花青素萃取液,在添加工研醋當染媒劑的情況下,麻布染色定色效果佳,且其遮擋紫外光能力(電阻值)遠較未經處理的麻布優異。

融化冰凍的心-魔力解凍板

本研究使用鋁板探究快速解凍法,利用熱傳導,嘗試排水導流和增加接觸面積;利用熱對流,使板面立體或加裝風扇,增加空氣對流,解凍速度再升級,自製出第一代魔力解凍板,並且改良研發第二代魔力解凍板成為綠色環保產品。我們發現: 一、鋁板厚度達2mm時,解凍速度可增加5~10倍,但持續加厚解凍效率趨緩。 二、「孔洞導流鋁板」兼具排水與接觸面積的優點,因此解凍速度優於其他鋁板。 三、增加冰塊與鋁板的接觸面積可以加速解凍,最佳解凍板組合為上層4mm下層2mm,解凍速度較單層快2.3倍。 四、第二代解凍板使用鋁扁管與第一代解凍板使用風扇之解凍效果相當。 五、第二代解凍板解凍豬排的速度優於市售解凍板,較自然解凍快11.5倍,低於平均市售價格達1707元。

「磚」牛「腳」尖~自製花生殼五腳隔熱磚之探究

本研究利用廢棄的花生殼做為隔熱磚的主要原料,以五腳造形為磚體的形狀,運用切割容易的珍珠板設計實驗的模具材料;花生殼經果汁機磨碎後以天然的糯米粉為膠結材料,經由實驗加入50g紅糖、15g明礬可增加防霉效果,再添加30g木屑強化試體的結構,以250g水混合均勻隔水加熱後入模,找出自製五腳隔熱磚的最佳配方;最後模擬隔熱磚的功用,花生殼五腳隔熱磚具有隔絕溫度、由高度墜落具有相當的衝擊耐受程度、耐酸性及不具易燃性之特性,並在隔熱磚表面採用天然礦石的皂土做為防水層的保護,以符合隔熱磚防水的需求。

青唇物語

從網路上收集簡易自製護唇膏的方法,最後選定以蜂蠟、乳油木果脂、初榨橄欖油、甜杏仁油為基底配方,再以火龍果、甜菜根、芳香萬壽菊葉、蝶豆花、芳香萬壽菊花、蜜柑橘皮、迷迭香等植物萃取天然色素加入護唇膏中,並嘗試調整基本配方油脂之間的比例、色素倒入的比例、熬煮的溫度與色素萃取的方法,過程中發現芳香萬壽菊、橘皮、迷迭香的植萃較能和護脣膏液均勻混合。 於是進一步以滑潤度、堅硬度、持久度、耐熱度、保濕度等物理性實驗,從四種自製護唇膏中找出最優質的一款,並邀請親師生試用四種護唇膏,並填寫調查表;這兩者均得出芳香萬壽菊護唇膏為最佳。將市售七種護唇和自製芳香萬壽菊護唇膏一起評比,發現團隊自製護唇膏品質不輸市售產品,而且自製護唇膏材料天然容易取得,能簡易自製,不加防腐可使用3-6個月,符合國人需求和消基會標準。 自製護唇膏備受好評,六年級決定一起做芳香萬壽菊護唇膏和柳丁皮護唇膏,當作送給全校師長的謝師禮。

會呼吸的複合式環保蛋殼植栽容器

為了環境保護,政府推行減少使用塑膠用品,我們看到裝著植物的塑膠軟盆,在植物移植至花圃後就被丟棄,因此,我們選擇蛋殼和天然物質聚乳酸,製造出可自行在土壤中分解的植栽容器。 在蛋殼植栽容器中加入菜肥,肥料會緩慢釋放到土壤中並減少流失,還能優化土壤,緩衝土壤的酸鹼性,具有複合性效果,有助於植物生長。透過模擬運送震動,找出了適合蛋殼植栽容器的包裝和運送方式,利於產銷運送。蛋殼植栽容器會在土壤中自行崩裂,尚未完全分解的碎屑,繼續施放養分,有助於植物生長,同時,植物也無須取出再移植,可以取代塑膠軟盆,是一種創新的作法。

名偵探「蚵」南 ~以牡蠣殼作為環保材料之研究

本實驗將台灣的海產廢棄物「牡蠣殼」磨成粉末後,進行鍛燒前後之比較,研 究其是否可作為環保材料之可行性,實驗結果如下: 1. 將牡蠣殼粉製成吸油再生紙:我們自製工具控制厚度,做出厚薄一致的再生紙,並測試其吸油量、耐熱與保溫程度,研究顯示其具有極佳效果。 2. 重金屬吸附:我們嘗試自製油甘子萃取液的沒食子酸作為綠色試劑,並發現其可有效檢驗出鉛離子與鐵離子,而牡蠣殼粉可成功吸附重金屬。 我們希望能夠從創新出發,用愛心做環保,讓廢物變黃金,永續我們的美麗家園。

「果」不其然!電來了~環保再製果汁電池之研究與應用

本實驗是要發現影響果汁電池發電效能的因素,結果發現電極距離越近,電極深度越深,電極接觸面積越大,所得到發電效能會比較好。至於電極金屬片種類以鎂-銅電極組合最好,但價格比較昂貴,一般以第二好的鋅-銅電極組合比較適合。還有影響發電效能的果汁濃度與溫度,發現濃度及溫度越高,所得到發電效能也會比較好。還有串聯越多果汁電池,電壓越高,電流則幾乎沒甚麼劇烈變化;並聯則剛好相反。最後在探討果汁電池日常生活應用時,發現可以推動螺旋槳船,並且把果汁加了酵母菌做成果汁酒;還可以加乳酸菌做成果汁優酪乳;更可以加入醋酸菌做成果汁醋,進一步做成各種不同金屬電極組合形式的電池來代替一般市售的乾電池,成為最環保的新能源。

你戴”果罩”了嗎? ~探討果皮的抗紫外線能力及自製果皮汁防曬乳~

以環保觀念為出發點,探討果皮防曬的效果,結果發現: 1. 純果皮原液減少輻射量最好的是 酪梨,高達72.04%,為其他果皮汁的2到3倍。葡萄、火龍果、茄子降低紫外線指數效果亦佳。 2. 防曬以色素為主:酪梨、火龍果、葡萄;以色素以外的物質為主:香蕉;茄子的防曬除了色素還有其他物質參與;火龍果豐富的膠質是防曬效果佳的重要因素。 3.以護膚乳或護膚油作基底的三種自製果皮汁防曬乳的防曬效果約在90~120分鐘達最高,因此建議出門前1小時先塗,之後每小時補充一次。 4. 以絲瓜水作基底的三種自製果皮汁防曬乳的防曬效果都很好,雖然比不上市售的防曬乳,但是防曬效果都接近七成以上,尤其是葡萄皮汁,我們相信這是值得研發的新產品。

會呼吸的瓶子—自製自動澆水器

本研究希望自製自動澆水器,解決市面上一些自動澆水器的不足,所使用的材料,也希望盡量合乎環保、隨手可得或是自製,所以我們採用回收再利用的寶特瓶並以3D列印製作其內部構造,最後設計出能因壓力變化而自動澆水之器具,透過實驗此澆水器確實可以保持毛巾或盆栽土壤濕度。