洗衣學問一蘿筐;激「濁」揚「 清」知多少?\n─ 從碰撞學說探討衣服的洗淨與洗清作用
小時候,看著媽媽洗衣,小小個子,攀住洗衣機,視線剛好與操作板上幾個按鈕對齊,好奇心的驅使,常常亂按一通,看著指示燈跳來跳去,樂不可支,也不知道這是幹什麼的?及稍長大,識字後,只知道操作板上面寫的是:「洗衣、洗清、脫水」;左邊另外四對按鈕則分別標示:「水流(強、弱)、洗清(加強、標準)、脫水(強、弱)、行程(標準、節約)」;洗衣槽的右上方另有一個旋轉鈕,標示著:「高(水位),中、低、低一、低二」,媽媽告訴我,操作時要依說明書指示,原則上,髒衣服很多時,洗衣粉用量就要多,各控制鈕都要按在「加強」、「強」、「高」的部位。但是有時候,由我幫著洗衣時,也懶得去翻說明書,反正全部按在「最高」、「最強」的按鈕,洗衣粉多放一些,心想一定會洗得最乾淨,不就得了嗎?何必那麼囉嗦幹嗎!問一問班上的同學,他們也有同感,連他們的家長也有很多就是這樣教他們的,直到有一天,我發現褲子的鬆緊帶被洗鬆掉,衣服的邊觀縫合處,斷線張開,更糟的是,藍色的學生外套沾著一排未經洗清的白色洗衣粉,我才意識到,這幾個按鈕中,一定有不少學問存在,本學期國中理化第三冊 20 章談到清潔劑的去污作用, 18 章則提到反應速率與碰撞學說;有了這一點皮毛的認識,使我決心根據以前理化課所學到的「控制變因」科學方法,對這些影響衣服洗淨與洗清的變因,加以一探究竟。