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第19屆--民國68年

綠豆幼苗中 乙酸氧化 之研究

自綠豆下胚軸萃取的親酵素液內含有 1AA 氧化酶的活性,1AA 氧化酶的活性因加入輔因子 Mn 2+及 2,4-雙氯酚而大為增進,Mn 2++及 2,4 -雙氯酚最適濃度分別為 0.lmM 及0.O5mM,PH 值以 5.6~6.0 為最適宜。在綠豆發芽期問,下胚軸 1AA 氧化酶的活性每天都在改變,但不與其長度成固定的比例;此時用光植物之 酵素活性很低,因為此酵素液內含有大量的天然抑制劑,而黑暗培養之植物酵素的活性很高,內含之天然抑制劑較少,經透析後酵素活性不呈現靜止期。當反應溶液內含有 0.0006 mole核黃素或0.0001 %過氧化氫時,對 1AA 氧化酶的活性有增進作用,似乎綠豆之 1AA 氧化酶的作用與過氧化酶有密切的關係。

簡易自動送氣機

水溝的水面ㄅㄨㄌㄨ……出了氣泡,我好奇的再試了幾次,也同樣有氣泡冒出水面,我高興地跑去請教老師解答我的問題,老師說:「你能隨時注意觀察我們周圍所發生的每一件事,是很好的現象,現在我們就來實驗,研究解答你的問題,並且能利用平時所收集的各種廢物 …… 來創造我們理想的器物,就更好了」,於是我們五個同組的同學就在老師的指導下開始研究沒有電也能送氣給魚見的「簡易送氣機」。

金絲鳥 (CANARY) 特殊繁殖研究

本人自幼對花為生態頗感興趣,而在民國五十二年暑期開始,對「金絲鳥」興起一股熱熾的研究心潮,經過有計劃的籌策,共花了新台幣一萬二千元購買十對(二十隻)黃金絲鳥和飼養設備,利用課餘之暇加以潛心研究,繁殖生產,由十對繁殖成五十對,以至一百對,二百對,三百對,至今十餘年巳育成六百對之多,年產幼鳥可達五千~六千隻,可說稍具規模,目前並兼台灣省飼鳥協會理事長之職,職貴所在,乃深加探討研究,特殊繁殖效果以及品種改良,以促進本省飼鳥業之進展,玆將個人五年來操作研究,實驗過程所得結果、統計、分析報告于后。

徒勞而不獲---稻穀在穗上發芽怎麼辦?

在今天的世界上,人口膨脹巳成為最重要的問題,人口增多,當然食糧需要也增多。在季風的亞洲,稻米是主要的食糧,雖然至今科技昌明,但對於培植種稻仍需人力。農夫經過幾們月的辛苦播種、施肥、除草,眼看稻子就要成熟了,但其間如邁天雨,稻子發芽,那麼一年的辛苦,豈不就白費了嗎?本實驗即針對此問題而加以研究,將先探討稻穀成熟過程,以做為預防穗上發芽的參考,並進而研究抑制劑對稻穀在穗上發芽的抑制作用。

你相信食物會相剋嗎?

寒假中在家裹比較有時間,有一天在客廳看到桌子上有一本「黃曆」魷是「中國民曆」翻翻看裹面所寫的是,有關農曆的日子,好、壞、凶、吉,還有婚嫁的好日子,五穀播種的時期等等。翻到後面一頁,有食物相剋圖所列的,有毛蟹和冰吃了會中毒。饅和梅干吃了也有毒。吃了金瓜和蝦曾下痢。內容警告我們吃東西要小心,同時也有解毒方跋,我起了疑心去問爸爸,他說:「我不清楚你問媽媽吧」媽媽也說:「我也不清楚你去請教老帥吧!」好!我來試試看,請老師指導之下,我們似了下面的實驗。

簡易定量法探討溫度、酸鹼度與活組織 的關係

國中生物課本中曾提示唾液與澱粉作用轉變為糖可用本氏液與柄作用之顏色變化來比較唾液酵素活性,但因比色法準確度較低,且酵素種類多,功能不同,非任何酵素均可與澱粉作用,因此比色法不適廣用。本學期上化學課,老帥教我們用雙氧水加二氧化錳(催化劑)製氧,實驗中手沾了雙氧水起很多氣泡,老帥告訴我們那是生物體內含有各種酶(酵素)的關係,它與二氧化錳一樣都是催化劑。於是數位志同道合的同學一起合作探討不同物體的酶存在情形,實驗過程中發現很多生物體與雙氧水作用生成人量的氧氣,並可用排水集氣法收集,但部份泡酸鹼友熱處理過之生物體,則與雙氧水作用生成氧氣量有顯著的減少,於是引起了我們想要揭開溫度與酸鹼度及活組織酶的神秘關係。

一片小葉子

本校位於全省聞名的公路花園第一站--永靖鄉。校園裡遍植了各色各類,多采多姿的花木,不僅增添了學校優美的環境,而且也是供給我們做科學研習活動的好地方。每當下課休息時間,經常有不少愛好花木的同學聚集在那哩,觀賞娜特具行色變化的變葉樹。「陳同學,這一片美麗的小葉子,到底能夠活多少天?」有一位同學好奇的提出這個問題來。其實變葉樹的私密多著呢?他有待我們去探求揭開。

布袋蓮之生態與利用

布袋蓮是一種生長快速、繁殖力強的一種植物。本省除台東、花蓮及離島地區外(分布較少)、它幾乎遍佈了其它縣市的水域,而造成了許多災害如:1.淤塞河道,導致河流水洩不通,每屆雨季造成水災。Z 阻塞農田水利系統,使水利工程形同虛設,影響農田灌溉。3.危害水生動物的生存;密佈水面,使水中缺氧,損害水生動物生態。4.妨礙水中植物生長,如:抑制水稻生長。5.形成病蟲害之溫床,蚊蟲及其它帶菌者易棲息其間大量繁殖。我們有鑒於此數量繁多,目前尚無法予以防止繁殖或根除之措施,乃衍發其作有效利用的美麗憧憬。

藉土壤以探討滲透平衡定律

曾經以 U型管、半透膜、探討流體之動力現象,界定了滲透壓並體認微觀下的滲透意義。又,由高中池球科學課木關於岩石、土壤中地下水滲流,所捉「達西法則」。引起以「化學動力學」統整滲透概念的興趣,於是,以地殼中化性最安定,物理組織易於觀測的土壤為界面。

啊!怎麼辦?

春節爸爸用機車載我到湖山岩拜拜,因為過年遊客很多,我們遊覽一會準備回家,上車爸爸準備發動機車,爸爸踏了好幾次都無法發動,檢查結果,汽油沒有了怎麼辦?這下糟了!推車到油行那太遠了,恰好遇到爸爸的朋友張叔叔,他問原因,爸爸告訴他汽油沒有了,張叔叔說:「我也騎機車,把我機車的油拿過來就好了。」,但怎樣送過來呢?用什麼方法才能把張叔叔機車的油抽到爸爸的機車的油桶呢?爸爸去借來一條塑膠軟管,揮入張叔叔機車油桶七下揮抽幾下,奇怪汽油流出來?為什麼會這樣呢?我問爸爸他說:「這是靠空氣的壓力把汽油抽出來的。」回家以後,我想!好!我來試試看這是什麼道理?