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第45屆--民國94年

重不重有關係嗎?柳丁甜度之研究

在購買柳丁時要挑選什麼樣外觀或特性的柳丁才會比較甜呢?本研究取二十顆柳丁觀察其外觀特性,先分析出九種外顯因子 (重量、體積、密度、外皮厚度、外表顏色、底部圓度、外皮光滑度、果肉多汁性、酸度),最後以可測量性及可分辨性決定其中六種 (重量、體積、密度、外皮厚度、外表顏色、底部圓度)。再取九十顆柳丁測量其外顯因子及相對甜度,並分析這六種外顯因子與甜度的關係,初步結果顯示外表顏色及底部圓度與甜度有正向關係。本實驗採用自製糖度測試器,來測量柳丁之相對甜度,並以蔗糖重量百分濃度溶液(Brix 0%、5%、10%、15%、20%)校正糖度測試器,取得標準溶液與測量值之對照關係。並另取一百四十四顆柳丁測量其外顯因子及對照甜度,來驗證初步結果,此時並增加一個新的因子─擺放時間。研究結果顯示:一、柳丁甜度與其密度、外皮厚度之間並沒有絕對的關係。二、重量、體積與柳丁甜度關係不明顯,而同批柳丁愈重愈大較甜,但太大又不甜了。三、同批柳丁外表顏色愈黃愈甜。四、同批柳丁底部圓度愈明顯愈甜。五、同批柳丁採後擺放時間愈長愈甜。

單位分數的探密

本研究的目的是在對4/n=1/x + 1/y + 1/z 作探討, 我們以2/n=1/x + 1/y為基礎,推至3/n ,再經由操作5000以內的所有4/n化成1/x + 1/y + 1/z 的所有方式,進而找出規律性,以期導出4/n的所有三項表達式

你可以再靠近一點-數位影像縮放之研究

本專題嘗試以程式處理數位影像的縮放,藉由縮放演算法及相關影像處理的研究與設計,期望能將縮放後的影像,維持一定的品質。若此技術能有所突破,相信未來數位影像的使用,應能更加的普及低廉。

鋅銅電池延伸探索之旅

利用科展的機會,以鋅銅電池為主題設計變因,使鋅銅電池更多樣化,探討何種變因時電\r 壓電流最大,並運用日常生活中。\r 將0.1M 硫酸銅硫酸鋅裝入燒杯,硝酸鉀溶液當鹽橋連接燒杯,以此為基準,改變變因:\r (1)封口材質及棉花質量 (2)鹽橋數量、長短、粗細與電極距離\r (3)硫酸銅、硫酸鋅的濃度、溫度 (4)電極種類、面積\r (5)水位、燒杯高度 (6)光源\r (7)溶液果凍化 (8)改變電解質\r 逐項觀察紀錄。實驗結果歸納下列情況,產生電流大於1mA:\r (1)鹽橋內溶液濃度大於1.0M (2)鹽橋4 支以上\r (3)硫酸銅、硫酸鋅濃度大於1.0M(4)光源照射\r 為使科展更貼近生活,將生活常見溶液融入鋅銅電池,設計以下實驗:\r (1)以生活溶液為電解質 (2)以生活溶液為鹽橋\r 結果發現:以上實驗溶液為水管疏通劑時,電流大,甚至達數百倍!由此結果推斷溶液為\r 強電解質,可增強電流,使鋅銅電池實用性大增。\r 透過實驗,了解哪些變因可影響實驗結果,由燈泡發光及馬達轉動證明鋅銅電池能運用於\r 生活中。

杯子與茶壺的對話

以自行裝設的簡易實驗器材來觀察液體流出圓口容器口時之狀態,並針對其壁流現象和液體流量、濃度及容器口之間的關係加以討論。

簡單去味法第二部曲

實驗的重點在「一氧化碳的去除效果」上面,經實驗與分析數據,得到以下結論: 一、在含有CO的密閉空間中,放入2wt%的NaHCO3水溶液,CO的減少比例可達40%以上。 二、在 CO 含量較多的密閉空間中,2wt%的檸檬酸鈉水溶液去除CO 的比例可達47.41%。 三、檸檬原汁稀釋成 5wt%檸檬汁水溶液,在CO含量較多的密閉空間中去除CO的比例為 43.53%,效果較同屬酸性、濃度2wt%、5wt%及40wt%的CH3COOH水溶液好。四、在含有CO 的密閉空間中,放入酸度40 的純糯米醋,CO 的減少比例為30.29%到40.29 %間,且該溶液在去除CO 之後,pH 值的變化率僅在0.57%到0.68%間,表示溶液的持久性跟耐受度極高。 五、每年冬天,常發生「一氧化碳中毒,造成多人死傷」的意外事件,希望學生的發現:『2wt% 的NaHCO3水溶液、2wt%的檸檬酸鈉水溶液及酸度40 的純糯米醋能有效減少密閉空間中 CO的含量』,能夠減少這類意外事件的發生。

層出不窮?!

『美麗的幾何圖形,與數字的運算,這之間居然有著奇妙的關係!你相信嗎?』93年9月的科學研習期刊中的這句話吸引了我們的注意。只要在一個正方形的四個頂點處各寫下一個正整數,如1、2、3、4、…然後算出相鄰兩角數字的差,寫在四條邊線的中點,再以四個中點畫一個新的正方形,繼續重複這個程序,最後一定會出現一個四個角數字都相同的正方形。如下圖:

造飛機--模擬飛行

飛機模型,是現在小朋友最喜歡的玩具之一。透過造飛機過程,對於彈射力、機身、機翼的各種實驗,我們得知發射位置應在機身12 ㎝處、力量500gw;機身長度50 ㎝、載重2g、載重位置距機首3 ㎝;機翼長30 ㎝、機翼寬9 ㎝、機翼形狀長方形時,飛行距離可達最遠。尾翼控制飛行方向,使機身更穩定。載重不但使航向穩定,又能增加航行距離,因此飛機載重並不一定影響飛行距離。然而載重物若接近機尾處,因機尾升力不足,所以飛行距離不遠。而各種機型的飛機模擬飛行中,透過偏轉、彈射時間和距離的實驗,可以很清楚的了解垂直翼穩定性最高;前掠翼機動性最高;垂直翼續航力最高。上反角確能增加飛機的穩定性及續航力,且上反角數越多影響越大。仰角15°時飛機可獲得最大升力。各種機翼都有其優點和缺點,最好的方法就是視不同的情況擁有不同的機翼。

BB 槍的另一種玩法

西元2 0 0 4 年3 月19 日總統大選前夕發生了總統、副總統遭槍擊受傷案件,事件發生後震驚全國, 這個「三一九」槍擊案被許多人認為改變了這次總統大選的結果。雖然整個槍擊案的「真相」被政治上的爭論給淹沒, 但從科學的角度來看, 這是一個綜合物理學上的碰撞、外力作用及能量轉換等等問題而已。本研究共分三個部份來「模擬」當三一九槍擊案中子彈斜向貫穿吉普車擋風玻璃後的彈道路徑彈射問題。( 一) 不同的平板傾斜角對貫穿後彈道彈射的影響( 二) 不同的子彈質量對斜向貫穿後彈道彈射的影響( 三) 不同的子彈動能對斜向貫穿後彈道彈射的影響。研究的結果發現平板傾斜角及子彈動能是影響斜向貫穿後彈道彈射的最主要因素, 期能對於在預防撞擊的防護或產品設計提供參考。

挑戰極限-立可白的組合密碼與凝膠應用

本研究主題是探討如何自製一瓶健康的修正液,代替有毒的化學立可白。我們試驗了各種植物乳汁、白色粉末,添加無毒揮發性的溶劑,比較各種不同的混合順序和比例,不斷的突破不凝膠的極限,成功的製成一瓶覆蓋力好、乾燥快、不凝膠,還有香味的立可白,並且利用凝膠的變色與逆反應,來檢測溶液中的酒精濃度。