第一名

話說，約瑟國王以十二枚金幣的問題嫁出了漂亮的大女兒。如今，聰明的二女兒要出嫁，國王又出了一道難題：〔 有十六枚金幣，其中有 11 公克及 9 克金幣各一枚，其餘的金幣一律 10 克，請用等臂天平在五次之內秤出 11 克及 9 克的金幣。能夠解出此題的人，就能娶到二公主 〕 ，我們五個人對這傳說國王嫁二公主的問題感到興趣，便開始對本問題展開全面性的研究。

本研究利用自製包覆薄膜裝置，在濕粉圓表面包覆雙層海藻酸鈣薄膜(內層1.0%海藻酸鹽+外層0.5%海藻酸鹽)，經自然乾燥製成新型粉圓，可浸泡冷水不會崩解或破裂，且水分完全滲入粉圓內部僅需25分鐘；新型粉圓在泡水25分鐘後，其內部水分含量高達51.67%。新型粉圓要達到100%煮熟率之時間，僅乾粉圓的37.80%、濕粉圓的42.75%，省時效果十分明顯；而所消耗電能，僅乾粉圓的25.57%、濕粉圓的28.81%，節能效果極為顯著。新型粉圓經全質構分析(TPA)之彈性已達到商品化之水準，並經官能品評驗證，受試者對新型粉圓各項目之喜好程度均優於濕粉圓。最後，測試新型粉圓之水活性僅為0.684，其Aw值明顯低於一般微生物生長界限0.8，可在常溫下長時間貯存。

Naa10p(N-alpha-acetyltransferase 10 protein)突變患者多半有智力障礙的問題，先前也有研究顯示Naa10p會影響神經元的發育，但對於Naa10p如何影響神經發育的機制並不清楚。本研究先利用CRISPR/Cas9技術製作Naa10p的小鼠胚胎幹細胞突變株，再觀察突變株細胞分裂速率與神經分化型態的差異，並分析小鼠胚胎發育過程Naa10p以及相關互動因子與基因的表現。 本研究發現突變的Naa10p會使其與核糖體互動的比例降低，其中V111G突變株的Naa10p完全無法和HYPK結合，與核糖體大次單元互動的比例降低最明顯，我們推論HYPK能夠協助Naa10p和核糖體的互動，進而影響蛋白質的乙醯化程度，影響蛋白質的相關功能；另外，我們也發現在突變株中，與細胞週期、細胞分化相關基因:Oct4、Pax6皆出現表現異常的現象。

有一天，老師介紹他小時候的童玩遊戲，其中有一項是這樣玩的──在木頭上釘上二根鐵釘，將鐵釘套上一條像皮筋，在橡皮筋上靠鐵釘的位置各放一截刺莧的花穗，比賽的二人各拿一塊石頭在兩端的鐵釘上摩擦，這時在橡皮筋上的刺莧花穗就會往前進，並在途中相遇，若能將對方逼退或擠落就算勝利。 同學們覺得這個遊戲很有趣，因此，下課就不停的玩，當然我也不例外，但除了好玩之外，我內心卻存有很多疑問：為什麼我有時輸，有時卻又贏呢？為什麼摩擦鐵釘，而刺莧花穗會前進呢？還有為什麼只用刺莧花穗？難道不能用其他東西代替嗎？又為什麼要用橡皮筋而不用其他的線呢？……。 於是，我去請教老師，就在老師的指導下， 做了這項探究。

在學校玩水槍時，大家喜歡坐在遊戲器材的旋轉椅上，一面旋轉時，一面發射水槍。後來發現在旋轉時，發射出的水柱有時會轉彎，而且有時轉彎的方向不一樣。是什麼原因產生這種現象呢？和旋轉有關嗎？我們和老師討論後，找到了相關資料才了解：原來這屬於地球科學及物理學裡的「科氏效應」現象。為了對這種現象有更具體認識，我們作了以下的研究。

下課時，有位同學拿了兩個黑盒子在看，我們便湊過去看，「嘩！好亮喔！」「咦！怎麼熄滅了？真可惜！」「再用電燈充電就好了嘛！」 我心裡覺得很好奇，為了探求黑盒子內會發光的玩具秘密，便找了一些同學，一起進行這個實驗。

前陣子家中音響故障，要購入新的高級喇叭。為了更加發揮新音響的特性，特別請音響店老闆來家中擺設及校正。放置時，老闆特別強調：「高音喇叭擺設的方向要面向欣賞者，這樣子才會有好的效果；而低音喇叭就不一定要如此，因對人或不對人放置並不會對欣賞放果造成太大的影響。」追問原因何在，老闆表示‘「這是我和同好多年的心得，也談不上如何解釋。」因而對此主題產生了研究之興趣。

盪秋千是刺激又好玩的事，偏偏媽媽總是說：「秋千不要盪太高 … … 」秋千不盪高就不夠好玩啦！真是奇怪的想法！後來才知道，原來媽媽在讀小學時，下課跑去盪秋千，正當盪到最高點時，上課鐘聲響了，秋千還是不停的擺，媽媽下也下不來，心中害怕太慢進教室會挨罵，就勇敢的跳下秋千，可惜技術欠佳，反而摔破了皮。唉！原來是這樣的經驗，我瞭解事情的真相以後，每看到秋千就想：秋千若能自由煞車或有什麼技巧讓秋千快快停，那就可以保護小朋友的安全了，這個問題我很想解抉，所以就邀同學一起來研究，並請媽媽指導。

我家住在學校附近，放學時要沿著茄苳溪畔走，等穿過啟德橋，就到家了。每次走到啟德橋時，可以看到一些小昆蟲在水面上奔馳。 “牠們到底是什麼蟲呢？” “牠們為什麼可以在水面上滑行而不會下沉呢？” “牠們又是吃什麼東西來維持生命呢？ ” …… 我一直有想要研究牠們的念頭，我帶老師和同學到橋下找這種像是“江湖騎士” 的小昆蟲，經過老師解說，才恍然大悟，瞭解牠們是「水黽」。為了瞭解水黽的整個生長過程和習性，我們在賴老師和陳老師、及經濟部商品檢驗局熱心的楊伯伯指導下，利用一年的時間對牠們從事一連串的研究工作。

有一次老師帶我們到學校東邊的山坡做採集工作，不久聽到同學的喊叫：「老師！這裡有許多小沙坑！」「老師！這裡也有很多！」「老師！這到底是什麼東西？」於是發問聲此起彼落。\r 老師說那些沙坑是蟻獅的家，也是一種陷阱，真是奇妙！老師從沙坑中挖出一隻蟻獅，又用髮絲綁住蟻獅頸部當作釣餌，放進另一個蟻獅沙坑內釣動，不一會兒，蟻獅鑽出坑底，露出一對大鉗似的器官，夾住釣餌的蟻獅尾部，老師一拉扯，坑底的蟻獅竟然被釣出來，真不可思議！\r 於是請教老師指導我們做蟻獅的觀察，探究其中奧秘！