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中文摘要:藻類具有很高之營養與經濟價值。台灣不論在海水或淡水水域中皆有豐富之藻類資源,尤其在日常生活中的家庭廢水所導致的水質優養化,經由許多的實驗與參考其他的文獻發現大多的藻類所含的油脂量高。本研究主要探討水綿(Spirogyra)與生活常見的大藻做其乾燥、過濾、萃取、分析、測試,知其PICG與加油站的柴油略同。
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花飛蝶舞-探討蝴蝶拍翅渦流與升力之關係
為了解蝴蝶飛行的原理,自製風洞及不同展弦比的蝴蝶翅膀模型,在模型中通入濃煙並 以數位相機拍攝蝴蝶翅膀上的渦流變化。發現主要有前緣渦流、翼端渦流及與翼身相交接處 的根部渦流等,進一步分析拍翅頻率和攻角改變對渦流的影響,發現拍翅不但會強化根部渦 流也會使前緣渦流向後滾,就像是一串向後移動的微型龍捲風,形成翼面有一股向上的力量, 即所謂的渦流升力。最後,把蝴蝶模型固定在自製振動座上,再將整個基座黏在電子秤上, 測量拍翅時模型所受的最大升力,結果發現當模型的拍翅頻率慢慢增高時升力會突然消失, 而頻率更快些升力又會再度出現。針對這個奇特的現象,我們運用Buckingham π 理論分析 最大升力及渦流的關連性。
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要形成颱風,必須有許多條件配合才行,除了必須要有足夠水氣之外,其中有一個很重要的條件是:足夠的能量。颱風是一個對流發展非常強烈的天氣系統,要形成如此強烈的颱風,必須要有足夠的能量才行,通常颱風都在能量高的洋面上形成。地球上能量的主要來源都來自於太陽,在夏季時,因太陽直射,地面接收的能量較多,因此颱風經常在夏季形成。而到了秋季,尚有能量還沒完全消散,因此仍然有機會發展颱風。所以颱風主要在夏、秋兩季形成,且有機會侵襲台灣地區。
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近幾年來,蠶繭彩色化已引起廣泛的注意,在本實驗中,我們想利用日常生活中常見的材料來彩色化蠶繭,例如食用色素、酸性染料和中性紅生物染色劑等,我們使用三種方法使白色繭品系的家蠶產生色彩,餵食法、浸泡法、注射法。其中餵食法是以浸泡過食用色素的桑葉來餵食;浸泡法是將五齡蠶浸泡在酸性染料中數分鐘後撈起;注射法是將中性紅生物染色劑及酸性染料溶液注射到蠶的體腔內。我們所提出的辦法實驗結果證實都得到了彩色蠶繭。四月一日至三十日間,我們依據上述三個方法的結果,選取產生彩色蠶繭效果較佳的色素種類及技術,組合進行新的實驗,稱為「改良餵食法」。這段時間盛產桑葉,品質良好,是適合大量養蠶的季節,因此我們的「改良餵食法」實驗非常順利,也得到更成功的彩色蠶繭。
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隨著全球溫室效應日漸嚴重,如何降低大氣環境中二氧化碳含量,已成為科學家日切關注的議題,我們都知道酸雨現象,就是二氧化碳溶於水後呈酸性反應造成,因此我們利用鹼性與酸性的中和原理,尋找合適的鹼性化學藥品,來捕捉空氣中的二氧化碳氣體。透過實驗強鹼、弱鹼、胺類等鹼性物質,發現單乙醇胺與氫氧化鋰捕捉二氧化碳效果最佳,因此我們決定選取這兩種物質,作為二氧化碳捕捉劑。實驗過程中,我們製作多種不同的二氧化碳捕捉器,經過比較後,我們完成最符合單乙醇胺與氫氧化鋰性質的二氧化碳捕捉器(下懸空、彎曲式),捕捉器反應後,可將空氣中約400ppm的二氧化碳濃度,降到接近0ppm。我們實驗也發現捕捉劑可藉由一些物理及化學方法還原,例如:單乙醇胺反應後的單乙醇碳酸氫胺,加熱至115℃可還原;氫氧化鋰反應後的碳酸鋰,也可利用加入氫氧化鈣來還原,如此一來就能循環使用捕捉劑,避免環境二次汙染。
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活性探視過濾器才中一個重要的成份,奇可脫色、除臭、對於有機無機物的吸附也有一定的功效,平均每克活性碳具有吸附8個網球場面積的能力,由於取材經濟環保、是一種值得利用的材料。活性炭的製造是運用廢棄的含碳物質,如果殼、木屑或煤屑等,在高溫下經由炭化、活化兩步驟完成,以目前工業界而言,大多使用木屑或椰殼加工製成。本實驗將取四種不同材料來加工,分別是椰殼、稻穀、木碳及衛生紙(取衛生紙的原因在研究動機中會提及),利用實驗室裡簡單的加熱設備,改變不同的加熱時間,比較四者碳化後對色素的吸附的能力。並藉由浸泡不同的活化劑,在定溫及變溫下反應、探討較佳的活化條件。雖然我們無法在高溫(500℃~800℃)下進行反應,但我們做出來的成品,仍具有80%以上的脫色能力。此外,數據也可以比較四種材料的優劣,及活化條件之差異。
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去年的暑假我參加中山兒童科學館的科學活動,最讓我感到有趣的是「蚊子的幼蟲─子孓」的觀察,可是最令我討厭的是會咬人的蚊子,一到下午的時候,桌子下面就變成蚊子的天下,我們的腳就變成蚊子的點心了。奇怪!這麼高的地方─四樓也有蚊子生活嗎?這些蚊子是哪來的?被牠叮了會不會得登革熱?愈想愈害怕,最好的辦法是研究蚊子的幼蟲─孑孓,想辦法消滅孑孓。
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本研究主要利用油脂「皂化反應」的原理,設計六個部份實驗,試著從定性方面探討油脂的皂化反應及其產物的分離,包括(1)肥皂的鹽析(2)脂肪酸的鹽析(3)脂肪酸平均分子量的求法(4)肥皂的沉澱試驗(5)甘油的丙烯醛反應(6)甘油的銅複合物之形成。從定量方面:利用化學動力學研究油脂皂化反應的級數,及油脂的碘值、酸值、皂化值等問題,期望能在環保上對處理油污工作有所幫助。This research mainly applies the theory of lipid Saponification to design six experiments and try to study lipid Saponification and the division of the product, including (1)salting out of soap (2) salting out of fatty acid (3)study on the molecular weight in fatty acid (4) soap precipitation (5) acrolein reaction of glycerin (6). Glycerin’s Cu-complex formation of soap .From the aspect of assay use chemical kinetics to research the order of lipid Saponification and the problems of Iodel value, Acid value, Saponification number and so on, expecting to help dispose oil pollution in the environment.
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啊!我的牙──探討可樂和零卡可樂對牙齒的侵蝕研究
我們拿市面販售的可樂及零卡可樂做實驗,觀察它對牙齒的侵蝕性。以牙齒主要成分磷酸鈣模擬牙齒,並以可樂中最主要的化學成分:磷酸、檸檬酸、檸檬酸鈉、碳酸氫鈉等藥品來研究其對牙齒的侵蝕性。發現單一藥品侵蝕量以檸檬酸佔最多的侵蝕量,混合檸檬酸鈉時,會減少對磷酸鈣的侵蝕,?減少可樂對牙齒的侵蝕,在可樂中加入食鹽,發現食鹽也會降低可樂對牙齒的侵蝕、令人驚奇的是,零卡可樂對牙齒和磷酸鈣的侵蝕量比有糖可樂多。由於牙齒蛀牙,也和口腔中牙菌斑有關,為進一步了解可樂對牙齒侵蝕與蛀牙的影響,利用可樂與零卡可樂培養基培養牙菌斑,零卡可樂較可樂易滋生更多牙菌斑,由實驗結果顯示,我們推測零卡可樂更易導致侵蝕與蛀牙,顛覆以往認為含糖可樂可能導致牙齒侵蝕較多,容易導致蛀牙的想法。
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Ethidium Bromide 對p53 基因缺陷老鼠致癌影響
p53 蛋白是一種轉錄調控因子,其在抑制癌症的形成扮演很重要的角色。已知的報告顯示它能影響下游特定蛋白表現進而調控細胞週期或促使細胞進行凋亡作用。如此作用機制對於可能癌化的細胞在生物體造成傷害之前能被先行消滅,因此正常的p53 蛋白存在與否,對癌症的產生有很大的影響。 根據上述結果,我們想分析不同表現量的p53 是否對於致癌藥劑-EtBr所引發的癌化細胞有所影響。所以我們設計實驗,將具有正常表現量p53 蛋白的老鼠(p53+/+)與僅能表現少量p53 蛋白的老鼠(p53+/-),均塗以等劑量之致癌藥劑EtBr於其大腿皮膚上,觀察其致癌情形的差異。實驗結果發現 : 在塗EtBr 的14 隻p53+/-老鼠中,有3 隻出現了組織病變的症狀,包括脾臟腫大,淋巴組織長出腫瘤,而其他對照組(一)塗EtBr 的p53+/+老鼠,(二)不塗EtBr 的p53+/+老鼠或(三)不塗EtBr 的p53+/-老鼠都沒有產生異常的症狀。因此根據上述實驗結果進行推論,發現經EtBr 的刺激後,p53+/-的老鼠的確較其他的老鼠更容易得到癌化細胞。;p53 is a transcription factor that plays an important role in suppression of tumorgenesis. Previous reports showed it regulates cell cycle and enhances cell apoptosis by effecting specific proteins expression. By this way, the problematic tumor cell can be deleted to protect organism from tumor damage. According above conclusion, we are interested to know whether p53 plays a role involved the carcinogens-EtBr induced tumorgenesis. We compared the differences of tumorgenesis between mice express normal (p53+/+) or low (p53+/-) expression level of p53 proteins when they are smeared equal amount of EtBr on skin of thigh. In here, our results show three of fourteen p53+/- mice had pathological changes, containing spleen enlargement and lymphoma. However, other three comparisons, smear p53+/+ mice with EtBr (1), without EtBr (2) or p53+/- without EtBr(3), are normal. Therefore, We suggest that p53+/- mice are easily to obtain tumor than p53+/+ mice after EtBr treatment.
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自然課的時後老師做了毛細現象實驗,將毛細管放入液體中,液體會沿著毛細管內壁上升,到某一高度就會停止,我們可以藉著測出高度及比重、管之半徑測出表面張力。當老師示範完之後,由我們自已操作,但是我們發現所量出的高度與老師不同,經過分析之後我們才發現,原來差別是老師是毛細管放入液體中,液體慢慢上升,而我們卻是在老師實驗將毛細管提起,此時液面會慢慢下降到某一高度,所以高度就不同了。這引起我們好奇,就只是這樣提起毛細管的一個簡單的做法,液面升高的高度就不一樣了,經與老師討論之後我們打算去找出原因,因此我們就設計此實驗來探討。
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