延續38 屆北市科展的研究主題繼續研究，針對實驗方法進行改良。用熱敏電阻、數位電錶、冰箱冷凍庫、不同水溫，測繪「冷卻曲線」探討彭巴效應。發現在80℃、60℃、40℃、20℃的不同水初溫中，初溫愈高的水，完成冷涷的時間愈短。由冷卻曲線觀察，發現初溫較冷的水比熱水有更明顯的過冷現象。由冷卻曲線觀察，彭巴效應非常明顯，並且可由曲線上準確量測結冰始末的時間。彭巴效應明顯，並可重覆實驗。這次的研究探討，有助於我未來在彭巴效應實驗的量測技術。可應用於一般家庭冷卻物品時，快速冷卻，節省時間。可找出結冰的經濟初溫範圍，提供往後各領域利用. Hot water freezes faster than cold water? It is surprising to most people, but it is true. It has been observed and studied in numerous experiments. I tried to set up an experiment to explore the so-called Mpemba effect. I use NTC, multi-meter and house refrigerator to construct cooling curve for water of various initial temperature. The Mpemba effect is discussed based on the cooling curve. I found that the benefit of using NTC is faster measurement, higher sensitivity and cooling process is not disturbed. By inspection of the cooling curve, the Mpemba effect is obvious and repeatable. The initial and final state of freezing process is easily determined. Cold water reveals super-cooling phenomena. Inspection of gas bubbles in freeze ice showed that cold water contains more gas than hot water.

有一天看見林伯伯蹲在校園草地上東找內找的拔小草，我上前好奇的問：「林伯伯，您在拔什麼？」林伯伯說：「這是『一葉草』可用來治病，很多人向我買呢！」說完順手遞給我一棵，我仔細看全棵草，果然只有一片葉子，我再把林伯伯手上的全借來看。林伯伯說：「這種草不太多，要慢慢找」。我心裏突然想：如果我能研究怎樣栽培一葉草，並能大量繁殖，使更多的人能用它來治病，不是很好嗎？於是我跟爸爸講了以後，爸爸很贊成，同意我和弟弟開始研究、種植。常常利用假日郊遊時到處摘採，並種植，忙得不亦樂乎。

六年級學到電磁鐵單元，知道電能生磁的原理，便對馬達轉動感到好奇。又從影片看到竟有不用電，就能轉的磁動機，若因此解決能源問題該有多好。於是便針對：外部磁鐵長度、滾筒磁軌強度、軌距、縮幅、間隔等變項設計實驗，發現 1.由運轉變項實驗數據，所預估的最佳組合，可有效提高運轉效能 2.由效能提昇，對運轉變項產生的相互影響，證實磁力永動設計不可行 3.利用磁動機特有的運轉型態，成功發展出機電複合的節能馬達磁力永動雖然失敗，原本很洩氣，幸好沒放棄，才有機會發展出新型態的節能馬達！經測試發現：省電達83%還多出6.4倍運轉時間。沒想到只是應用所學，堅持到最後，竟設計出實用的發明，讓我們終於體會到科學研究的艱辛！

我們發現15種按照規律的轉法會使魔術方塊轉回原位，並且深入的研究其中一種轉法。藉由同餘數步數的方塊會在同一個位置上的原理，能由步數推算圖形，反之亦然。在步數與圖形互相推算的同時，發現餘數的10個特性、由除數、餘數推算被除數的算法以及最大公因數的求法還有3個等式的猜測---x、y互質時的關係。最後我們將餘數應用到日常生活當中，製造了星海羅盤。在製造的過程中，我們發現了第三個迴圈---翻轉迴圈，所以做了翻轉迴圈、餘數迴圈、方塊軌跡迴圈的探討，發現這三個迴圈有部分整數的特性。

我們用鋤頭或圓鍬挖土時，常在無意間把蚯蚓切成兩段，此時斷成兩截的蚯蚓會不斷蠕動，像是變成兩隻蚯蚓似的，是否真的會這樣？雖然後來的情形依蚯蚓的種類而異，但一般來說，蚯蚓從身體正中央切成兩段後，前段部分會再生尾部，雖然不能像原來的那麼長，但仍是一隻尚稱完整的蚯蚓。後段的蚯蚓也會發生再生的現象，但不能形成頭部，雖然能夠維持暫時的生命，但由於不能取食，最後還是會死亡。通常愈靠近前端的部位，再生能力愈差。 有的蚯蚓再生力很強，被切成兩段後，會變成兩隻蚯蚓。某些在水中生活的蚯蚓，被切成3段或4段後，竟然還能變成3隻或4隻有產卵能力的蚯蚓。 根據利用條紋蚯蚓所做的實驗，從尾部第2節切斷時，切斷處會再生兩個體節，自第3節切斷時會再生3個體節，切斷第4節時會再生4節，但切斷體節超過5節時，再生的體節數仍是4節或5節，顯然條紋蚯蚓的尾部再生能力頂多是5節。當切斷節數為第15節時，雖然蚯蚓還能再生5節，但體腔內的生殖器不能再生，一生失去繁殖能力。不管如何，對沒有特殊禦敵武器的蚯蚓來說，身體的再生能力就像壁虎、蜥蜴的自割（斷尾）求生一樣，是個很有效的求生策略。

我們創新一個方法，利用加入試樣的豆漿其腐敗速度，來比較各種試樣的抗氧化力。本方法再與還原力測定法相比較，來驗證此方法的可行性。利用此方法比較各種蔬果的抗氧化能力及在不同的酸鹼度、溫度下之影響，可進一步研究對人體有用的烹煮、食用方法。實驗顯示豆漿腐敗法與還原力測定法結果相同，故可以證明豆漿腐敗法之可行性。在蔬果抗氧化力比較實驗中，取常見的 13 種蔬果比較之，可知抗氧化能力前五名分為芭樂、蕃茄、九層塔、地瓜葉及空心菜。從實驗發現抗氧化劑易存在於低溫、弱酸的環境下。蔬果加熱實驗發現，木瓜與蕃茄抗氧化力上升，但芭樂、花椰菜、九層塔、地瓜葉…等，抗氧化力皆減少。蕃茄烹煮實驗發現，蕃茄與油共煮，抗氧化力最強，而加小蘇打、米酒共煮時，抗氧化力下降。水果食用方法實驗發現，泡鹽的芭樂抗氧化力增加，加糖卻下降。

打翻黑呼呼的墨水是很多小朋友們有過的經驗，但只要知道有效的處理方法，現場就不會混亂一片，這就是毛細現象的運用之一。毛細現象的發生無所不在，只要是有孔隙的地方，都看得到它的發生，實驗後發現細縫越小，現象越加的明顯。而且液體的種類、濃稠度、溫度也會影響毛細現象，溫度越高，毛細現象越明顯，而濃度越濃，水位的爬升卻最慢。以上的實驗結果，我們可以運用在生活當中，例如檢驗果汁純不純，如何洗碗比較乾淨等等…….，瞭解毛細現象的原理，可以讓我們的生活更便利喔！

根據我們的研究，發現水滴可以在鋸齒狀金屬表面上移動，而且會向上爬升，爬坡角度 最大為20 度角。我們拍攝很多水滴的爬坡現象，我們觀察到水滴向高處移動的運動方式，發 現水滴的前端會向上、向前凸起，並且會伸長而後縮短，表示有一個力量造成這樣的情形。 我們知道水滴與高溫金屬面之間會存在一層蒸氣層，我們認為這層蒸氣層是造成水滴向上爬 升的主要原因。我們可藉由改變「鋸齒斜面長」與「鋸齒高」的比值，來控制水滴的移動方 向，鋸齒斜面長所面對的方向，即為水滴的移動方向，可見鋸齒狀金屬面的形狀，是讓水滴 向上爬升的另一個原因。我們也發現，水滴的爬升速率會受到鋸齒大小、鋸齒斜面長與鋸齒 高的夾角、液滴大小與液滴的表面張力所影響。