在校園中，利用光的直進性、重力及連通管原理，設計出一套器材，利用兩支可伸縮活動的塑膠桿及一根中間穿了洞的木桿，使用尼龍繩垂吊一個500公克的鉛垂來設計出絕對的垂直，在鉛垂底下擺一塊一公尺長、厚一公分的木板，並在木板四周裝上螺絲，方便調整水平，利用水平儀來維持絕對的水平，利用googleearth找出同經度不同緯度的兩個地點，並利用中央氣象局的日出日落表找出實驗當天太陽通過子午線的時間，然後藉由測量同時間、同經度不同地點，兩地尼龍繩上的標的物高及標的物影子的中心到鉛垂中心的距離，並利用三角函數算出太陽的仰角，藉由同時間、同經度不同地點兩地的仰角差及兩地的距離來算出地球的半徑。我們得出地球半徑平均為6367.9公里。

1.酸雨的定義：「酸雨」，顧名思義，雨是酸的。其正確的名稱應為「酸性沈降」，它可分為「濕沈降」與「乾沈降」兩大類，前者指的是所有氣狀污染物或粒狀污染物，隨著雨、雪、霧或雹等降水型態而落到地面者，後者則是指在不下雨的日子，從空中降下來的落塵所帶的酸性物質而言。 2.在化學上定義水之pH(酸鹼)值等於7為中性，小於7則是酸性，大於7則為鹼性。 3.自然大氣中含有大量二氧化碳，二氧化碳在常溫時溶解於雨水中並達到氣液相平衡後，雨水之酸鹼值約為 5.6，因此大自然的雨水是酸的；但是，在大自然中，仍存在其他致酸的物質，例如，火山爆發所噴出的硫化氫，海洋所釋放出的二甲基硫，高空閃電所導致之氮氧化物等，均會使雨水進一步酸化，而酸鹼值會降至 5.0 左右。因此，在 1980 年代後期以來，許多國內外（包含環保署研究報告）研究者，已將所謂「酸雨」認知為當雨水酸鹼值在 5.0 以下時，即確定受到人為酸性污染物的影響。因此，在環保署研究報告中，已統一雨水酸鹼值達 5.0以下時，正式定義為「酸雨」。 Normal 0 0 2 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable { mso-style-parent:""; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} 4.一般酸水化學組成中，較重要的物種包括 Cl-、NO3-、SO42-、NH4+、K+、Na+、Ca2+及 Mg2+ 等九種。其來源包括自然來源及人為來源。一般而言，NO3-及 SO42- 為主要的致酸物質，它們是由硫氧化物(SO2)與氮氧化物(NO、NO2)轉化而來。在人為污染排放方面，前者與使用化石燃料、火力發電廠、燃燒含硫有機 物有關，後者主要來自工廠高溫燃燒過程、交通工具排放等因素。Ca2+ 及 NH4+ 為主要的中和(致鹼)物質。 5.酸雨的影響： (1)酸污染對人類最嚴重的副作用就是呼吸方面的問題。二氧化硫和二氧化氮的射出物會引起呼吸方面的問題，例如哮喘、乾咳、頭痛、和眼睛、鼻子、喉嚨的過敏。 (2)酸性粒子也會沈積在建築物和雕像上，造成侵蝕。石灰岩和大理石跟酸接觸後會轉變為一種粉碎物質，稱為石膏。此外，橋樑以更快的速度被腐蝕，鐵路工業和飛機工業同樣的必須花費更多的錢來修補由酸雨造成的損害。 (3)酸雨會影響農作物稻子的葉子，同時土壤中的金屬元素因被酸雨溶解，造成礦物質大量流失，植物無法獲得充足的養分，將枯萎、死亡。但土壤中因酸雨釋出的金屬也可能為植物吸收造成影響。

豆類澱粉?抑制劑具害蟲防治與血糖調節之功效。本研究從台灣五種豆類中進行澱粉?抑制劑活性初篩，篩選出四季豆對麗蠅的澱粉?有明顯的抑制效果，粗萃後分離純化出單一蛋白質，經胺基酸定序結果得到兩個多?片段-VGLDFVLV 與TETSFNIDG ， 與已發表文獻比對推測為腰豆澱粉?抑制劑—αAI-1。經測試發現此抑制劑在85℃時仍具備抑制果蠅澱粉?之活性，為一熱安定性蛋白質，其抑制作用受pH 值影響很大，在偏酸性環境下的效果最好，且其抑制作用具特異性，可明顯抑制果蠅、入侵紅火蟻、白蟻、蟑螂及麵包蟲等昆蟲的澱粉?活性。在調節血糖方面，本研究利用豬胰臟澱粉?進行抑制活性測試，篩選出四季豆、花豆與黑豆對豬胰臟澱粉?有明顯的抑制效果，進一步利用Wistar 品系大鼠，進行豆類澱粉?抑制劑降血糖功效之活體試驗，將四季豆、花豆和黑豆粗萃經濃縮乾燥後餵食大鼠，發現花豆、黑豆在第一小時具有顯著抑制血糖增加效果；四季豆、黑豆在第三小時血糖回升，花豆仍可維持較低血糖濃度。此初步結果顯示，花豆粗萃物可能具備減緩消化吸收作用，具應用潛能，其確切分子作用機制值得深入探究。Amylase inhibitors can be applied in pest control and glucose adjustments. The study screens Phaseolus vulgaris from five Taiwan’s beans that has the most significant inhibition towards Chrysomia megacephala. The protein was isolated and sequenced two fragments, -VGLDFVLV and TETSFNIDG, highly homologous to that of αAI-1 from Phaseolus vulgaris. The pure protein still inhibits the amylase from Drosophila melanogaster at 85℃, suggesting it is thermal-stable. Its activity was specific and was affected by pH, reaching the peak in weak acidic condition. It obviously inhibits amylases from D. melanogaster, Solenopsis invicta, Odontotermes formosanus, Periplaneta Americana Linnaeus, and Alphitobius sp. In addiction, the study points out Phaseolus vulgaris, Phaseolus coccineus L. and Glycine max, which have significant inhibition toward pancreatic amylase. The amylase inhibitors’ functions of decreasing in blood glucose were detected by animal experiments on Wistar rats. The rats fed with the extracts of Phaseolus coccineus L. and Glycine max showed the inhibition of glucose increasing at the first hour, while blood glucose concentration after rats fed with Phaseolus vulgaris and Glycine max increase at the third hour, and blood glucose after rats fed with Phaseolus coccineus L. maintains low. Its premier result indicates that the extract from Phaseolus coccineus L. might postpones digestion and has potential to be applied. According to these results, amylase inhibitors are worthy to further analysis.

為了了解淡黃蝶Catopsilia pomona無紋型crocale-like及銀紋型pomona-like中間受到環境因子的差異。先比對兩型的粒線體ＤＮＡ，之後模擬夏季和冬季自然環境進行實驗。得知兩型為同種。另一方面進行溫度和光週期的實驗，顯示淡黃蝶幼蟲和成蟲雌雄個體各部位會受到此兩環境因子的影響。In order to realize if Catopsilia Pomona and Catosilia crocale are the same species, we analyzed and compared the DNA sequences of Mitochondria, and the result revealed they are indeed the same species. Then we observed the developmental process of the butterfly, and inspected the effects of different factors: photoperiod and temperature were shown to affect the phenotype of the butterfly; lower temperature and shorter day resulted in phenotypic shift from crocale-like to pomona-like, and vice versa. Also, the conflicting factors produced intermediated form. (e.g. lower temperature with longer day) Not only changed the phenotypes of adult with photoperiod and temperature, those of larvae also did. However, the mechanism how photoperiod and temperature affect the phenotype of the butterfly is unknown.

鋅銅電池中若兩電極使用同一種金屬片，兩杯溶液及鹽橋使用相同濃度該金屬的鹽類溶液，當改變兩杯溶液溫度時，兩電極便會產生電位差，此產生電流的裝置稱為溫差電池。 溫差電池中若僅進行的反應，則其電池電壓與溫差成正比，且純粹是利用化學反應將熱能轉換成電能，此類電池我們稱之為「典型溫差電池」，例如 Cu(NO3)2及 AgNO3 溫差電池都屬於此類，但兩者差異是 Cu(NO3)2溫差電池的高溫杯為正極，而 AgNO3 溫差電池的高溫杯為負極。典型溫差電池的電壓與溫差、電解液種類及電解液濃度有關，電解液濃度愈小，電池的電壓反而愈大。 我們利用典型溫差電池的原理，自製環保、節約能源、可重複使用的實用溫差電池，以PVC 水管當容器，上、下兩端開口用銅片封住當電極，管內裝海棉及1M 的Cu(NO3)2 溶液，熱源加熱上層銅片形成溫差，當溫差維持在60℃至70℃之間，單一電池的電壓約40 mV，若串聯50 個實用溫差電池，估計電壓可達2 V 以上，就可以對鉛蓄電池充電。實用溫差電池的熱源可由回收冷氣機、工廠的廢熱，或直接利用太陽能來當熱源。

本組利用自製的「彈性測試裝置」，探討溫度、濕度對乒乓球拍拍面彈性的影響。經實驗後發現，正膠或反膠拍面的彈性都會受環境中的溫、濕度影響。其簡述如下：環境中的溫度越高，拍面彈性越佳；溫度越低，拍面彈性越差。濕度越低，拍面彈性越佳；濕度越高，拍面彈性越差。而且：一、正膠(長顆粒)拍面在溫度20℃-25℃、濕度55%-65%時彈性變化最大。二、正膠(短顆粒)拍面在溫度15℃-20℃、濕度70%-75%時彈性變化最大。三、反膠(平面)拍面之彈性緩和的隨溫度升高而變佳；隨濕度增加而變差。台灣地區年均溫約24℃，相對溼度約70%~85%，影響彈性最大的溫度及濕度範圍正好皆落於此區塊，因此，在台灣地區進行的桌球比賽應特別注意溫度及濕度對桌球拍拍面彈性的影響。

目前社會上，我們常聽到人們談到標會，可見標會非常的普遍，因此引起我們的與趣，我們產生了兩個問題：1.標會是什麼 ?2.標會的利益是什麼？也就是說為什發會這麼普遍？我們這篇報告是針對這兩個問題的探討：第一：樣會是以某人為召集（即為會首）他召集了一些人，（如十人）參加第一個月”每人（會首除外），繳一定額（如 1000 元）給會首（即 10 , 000 元），第二個月即開始標合，其他十人需用錢者，以出最高價者（如 200 元）得標，則會首繳 1 000 元，而其餘九人未得標者，繳 800 元，共 8 , 20 0元給得標者，得標者為死會，以後每月繳1,000 元，至最後一人得 10 , 000 元為尾會者。以上是解釋標會的意義，下一個問題才是我們的主題第二：標會的利潤何在？如何計算？計算的標準是什麼？我們想了很久，決定以銀行的利率（放款及存款）及二分五厘（約二倍於銀行利率作估算此會利率）為計算標準。

我們到鄉下去，常常在一些古老的木造建築物上看到它們的樑柱上有許多被白蟻蛀蝕的痕跡，使我們想到像白蟻這麼小的生物如何能把這麼大塊的木頭蛀蝕掉，而它們吃進去的木頭又如何能順利的消化掉，暹實在是一件令人難以想像的事情。記得我們曾在生物課本中學到，白蟻的腸管內有某種鞭毛蟲與其共生，能幫助白蟻來分解織維素。但是對於它們進一步的消化情形尚無法了解。所以我們決定著手於鞭毛蟲的研究，希望能探出一些蛛絲馬跡。

為了探討影響製作肥皂的各種因素， 本研究首先從原料中各種不同的油脂類著手，接著分析相同的脂肪加入不同濃度及不同種類的鹼液製作出來的肥皂有何不同？除了探討成分原料之外，我們也研究在製造的過程中，加熱、加酒精及鹽析是不是絕對必要， 加和不加有何差別？製作出來的肥皂，我們探討它的pH 值及去污效果，加入不同的添加物會不會有不同？另外，我們使用回鍋油來製作環保肥皂， 並改進它的顏色及外觀。我們將實驗的成果一一貼上標籤， 讓有興趣的研究者能細細分辨它們之間的不同。最後， 提出我們對課本肥皂實驗的建議， 包括所使用的油脂和鹼液， 操作實驗時的安全注意事項等等， 並且拿老祖母時代所用的肥皂來做分析和比較，希望把我們研究的結果和大家分享。

國中物理課本第三冊第十四章介紹液體表面張力的特性，以及影響液體表面張力的變因；化學課本第一冊第六章利用表面張力的變化，來估計硬脂酸分子的大小。底下設計兩種實驗裝置，不但可用來測量不同液體表面張力的大小，而且可直接顯示液體表面張力的特性，以及測量不同狀況下的表力張面。另外介紹液體表面張力在數學上的特殊應用。

本研究從生活中常見的20種乳酸菌種，篩選出對大腸桿菌有較強抗菌力且在生活中常見的兩種乳酸菌：乳酸鏈球菌（Lactococcus lactis subsp. Lactis, 簡稱LL）及嗜酸乳桿菌（Lactobacillus acidophilus, 簡稱LA）。經大量培養乳酸菌並進行蛋白質過濾與純化後，進行抗菌測試，結果顯示LL及LA之菌液均具抑菌能力，而後以蛋白質電泳確認介於3-11kDa間的蛋白質溶液具有良好抗菌能力，且抑菌力隨濃度增加而提升，故推測兩種細菌素的分子量均介於此區間。將兩種細菌素進行基本特性分析後發現，兩種細菌素濃度均僅須大約0.1mg/ml以上就具有抗菌效果，且兩種細菌素溶液在120⁰C下加熱30分鐘都仍具抑菌能力；此兩種細菌素在酸性環境（pH=2~4）下有較佳的抑菌能力，且兩種細菌素憑藉其微量就具有抑菌能力，耐高溫、耐酸的特性未來將有應用於食品保存，製成天然防腐劑的潛力。