為觀察不同波長光對植物光合作用要素「葉綠素含量」的影響。實驗材料甘藹(蕹菜種、台農57號、台農64號)組織培養苗。正常光照三週，使其具備基本之根、莖、葉，再移入不同顏色雙層玻璃紙(藍光、綠光、紅光)所構成不同光質之光照環境。除觀察生長狀況外，亦利用分光光度計測定葉綠素a、葉綠素b及兩者總含量。結果顯示藍光和紅光為促進葉綠素合成之主要光譜。藍光組合成的量為對照組的 80.5%;紅光組合成的量為對照組的82.5%。更進一步利用氧氣電極測定光合作用速率。結果顯示以紅光組的光合作用最為旺盛。紅光組光合作用速率為對照組的68%。This is study dealt with how light of different wavelengths make a difference on the content of chlorophyll. The material was tissue-cultured sweet potato(Weng-tsay native variety, Ipomoea batatasL cv. Tainung 57 and Ipomoea batatas L cv. Tainung 64). For first three weeks, we exposed them under normal sunlight so that they would possess basic structure such as root, stem and leaves. Then we moved them into different illumination environments (blue, green and red light) made by double-layered glass plates. Besides inspecting their growth, we also measured the quantity of total chlorophyll and chlorophyll a, b with spectrophotometer, Hitachi U2000. The results indicated that blue and red light was the main spectrum to accelerate the content of chlorophyll. The plant grown in blue environment had content 80.5% chlorophyll of the control group; while 82.5% in red environment. Furthermore, we used oxygen electrode to inspect their rate of photosynthesis. The result showed that the red light treatment highest rate of photosynthesis among treatments, which was 68% of the control group.

中國文字，這個博大精深的文化，無論是書法中的篆隸楷行草，抑或是現代印刷變化多端的字體，都有其可觀之處。尤為在電腦字體的應用中，近年的發展以來，的確為生活帶來許多色彩；方便的閱讀，生動的海報，甚至是資料的建立，都拜中文字型之賜。為了讓廣大的使用者有更多更個性化的字型選擇，本研究尋找每個中文字在手寫上的特徵，記錄並歸類成「組字元素」，進而建立「學習樣本」以供使用者透過線上的手寫界面輸入，系統再予以分析並模擬組合成更多的字。研究目的在於要如何讓使用者僅提供少數的筆跡資訊，就可輕易的做出一套擁有個人筆跡的字型檔。

參觀茶園時，老闆娘提到喝剩的紅茶放久了，竟長出白色菌膜，紅茶也變酸了。經過資料蒐集，我們發現是微生物對紅茶產生發酵作用。在五下自然「微生物的作用」單元中，介紹利用微生物使食物發酵的實驗，與「酸紅茶」有些關聯。我們針對「紅茶發酵」有關因素展開研究，瞭解其中奧秘。在研究中獲得以下發現：一、 微生物（紅茶菌）對紅茶、綠茶及烏龍茶的發酵作用，以紅茶最好。二、 紅茶加入黑糖、赤砂糖……等六種糖後進行發酵，發酵差別並不明顯。三、 紅茶加入適量的糖，發酵較快。如果加入太多糖，糖的濃度過高，發酵不佳。四、 紅茶在室溫中發酵較佳；冰箱冷藏溫度太低，發酵並不理想。五、 紅茶接觸空氣發酵較良好，將紅茶密封未接觸空氣，發酵不佳。

目前世界上人工挖掘的最深的洞穴，是在俄羅斯境內柯拉半島上的（CY-3）柯拉3井，大約有12260公尺深，但是距離挖穿地球這目標還差得遠呢！但是我們怎麼知道它內部的構造呢？最主要就是利用震波探測的技術來達成的。當震波經過不同物質時，其傳遞速度也會不同，所以我們可將收集到的資料與實驗室中獲得的資料作比對，就能知道地球內部的組成跟結構了。但是由人工方式產生的震波，其威力大小不足以穿透地球深部，因此無法得知其組成，但板塊運動所產生的強大地震波，則正好適合用來探測地球的深部構造。所以，藉由地震釋放出的地震波，讓我們知道了地球內部的詳細資訊喔！ 作者：陳怡安 審查：林明聖

【說明】 1.浮沉子在寶特瓶內的沉浮並不是以浮沉子本身的重量而定，要比較浮沉子在水中所得的浮力與其本身重量(重力)的大小而定。 2.要五個編號1~5的浮沉子，能在寶特瓶內依序沉下去，製作時並不需要一個比一個重，任意製作都可以(請見動手做)。 3.要浮沉子能在寶特瓶內依序沉下去，最重要的步驟在於調整浮沉子內的水量。當浮沉子放在杯內的水中時，浮沉子要一個比一個浮出水面多一點點就可以，如圖二。 【動手做】使用吸飲料用的吸管製作與操作聽話的五個浮沉子 1.剪一段吸飲料用的透明吸管(5~6公分長)，用打火機或蠟燭的火焰熱一熱，使吸管稍微軟化後用箝子夾緊，以封住管口如圖三。 2.在吸管內放入2~4支（視吸管的粗細與長短而定）的銅釘（不易生銹）後，用同樣的方式封住吸管另一頭的管口。封這一個管口時，要與先前封住的管口垂直，如圖四。然後在兩端均封了口的吸管上端寫一個號碼（例如圖四的上端寫一個2字），另一端用另一支銅釘扎一小孔，如圖四中吸管的下端有一小孔。 3.同上述製作步驟的1與2，再作3個浮沉子，如此就有5個浮沉子。 【操作】 (一)觀察浮沉子的沉浮 1.將做好的浮沉子放入茶杯內的水中（有一個小孔的一端要朝下），用手指壓扁浮沉子的中腹部位後，在水中放開手指，浮沉子就會吸進一點水。 2.要細心調整浮沉子內的水量，當手指放開後，浮沉子必須只浮出水面一點點如圖五，如果不是這樣就要重覆步驟1。 3.調整好的浮沉子放入寶特瓶（瓶內裝水9.5分滿），蓋緊瓶蓋後，用手掌輕壓瓶子如圖一，浮沉子是否會沉下瓶底？放鬆壓力，浮沉子是否會浮上來？若不是，就必須取出浮沉子，重新在杯中調整浮沉子內的水量，可能只差一滴或半滴水。調好後再放入茶杯內，看看其浮沉情況適當後，才可放入寶特瓶內再試。 4.若成功了，就注意觀察這個透明的浮沉子在沉浮的過程中，浮沉子內的水面是否上升或下降，其水面高低相差如何？ (二)操控浮沉子依序沉浮 1.將編號1與2的浮沉子，同前述方法調整，放入寶特瓶內，當手掌壓寶特瓶時，是否1號會先下沉，之後2號才開始下沉？放鬆手壓時，2號會先於1號浮上來。 2.同樣方法調整浮沉子3號後，放入寶特瓶內，試一試3個浮沉子是否會依序下沉，並反序浮上來。若成功了，就調整編號4與5的兩個浮沉子，在茶杯內調整其浮沉程度適當後，才放入寶特瓶內，試試其是否依序沉浮，如圖一。

地瓜葉是常見的蔬菜，更是絕佳的抗氧化寶物，以碘滴定法來測量蔬果汁的抗氧化力，在24種現榨蔬果汁中，地瓜葉的抗氧化能力最好。蔬果汁放置時間越久，抗氧化力越差。大多數的蔬果汁加熱3分鐘後，抗氧化力都下降了許多。由此可知，加熱和放置時間是影響地瓜葉抗氧化力的重要因素。烹煮時所用的調味料也會降低地瓜葉的抗氧化力，以酸性物質如醋和米霖影響較大。地瓜葉的葉子部位抗氧化力最佳。鋼棉浸泡地瓜葉汁3小時後才出現生鏽的現象，且生鏽面積小，顯見地瓜葉汁具有防止氧化的能力。將地瓜葉汁加到雙氧水中，所製造的氧氣比相等重量的胡蘿蔔多了70%。添加5%地瓜葉汁的肥皂，使用起來泡沫柔細、好沖洗，洗後不乾澀，還有淡淡清香。