生活科學問答

自我評量

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自我評量

為什麼米飯咀嚼久時會感覺甜甜的

下列那些物質是屬於碳水化合物？

A

B

C

D

米、麵包及饅頭等食物內，主要的化學成分是什麼？

A

B

C

D

澱粉是屬於下列那種醣？

A

B

C

葡萄糖是屬於下列那種醣？

A

B

C

?? 糖的最小單位是下列那一種？

A

B

C

D

碘酒碰到下列何種物質會顯藍色？

A

B

C

D

為什麼木材燃燒後的木炭還能夠燃燒？

圖片解說
圖片解說

木材成分中的主要化學元素是什麼？

A

B

C

D

下列有關木炭的敘述，哪些是正確的？

A

B

C

D

燃燒一公斤的木炭所造成的二氧化碳會比一公斤多或少？

A

B

C

生活中的石油產品

石油提煉出的產品特色為何

A

B

C

D

為什麼毛線燒焦會有臭味

下列物質中，何者是構成蛋白質的基本單位？

A

B

C

D

胺基酸的分子結構中含有下兩那兩種官能基？

A

B

C

D

毛線燃燒產生的臭味，主要是因有些胺基酸含有下列那種元素所造成的？

A

B

C

D

煎荷包蛋或水煮蛋時，蛋白部份都會變成白色的物質，這種蛋白質受熱性質改變，稱為

A

B

C

D

蛋白質遇到硝酸成何種顏色

A

B

C

D

我在Google Earth上發現這個地方的邊邊就跟拼圖一樣，好像可以拼起來喔！請問怎麼會這樣啊？

圖片解說
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我在Google Earth上發現這個地方的邊邊就跟拼圖一樣，好像可以拼起來喔！請問怎麼會這樣啊？

A

B

C

什麼是地震呢？還有地震是怎麼產生的？

圖片解說
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某天上課時，突然感覺到整間教室還有天花板上的電燈、吊扇都在搖動，大家都很害怕，這時老師就說：「是地震！各位小朋友不要緊張喔！」。所以我想請問一下：什麼是地震呢？還有地震是怎麼產生的？

A

B

C

何謂再生能源?

圖片解說
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下列何者不是「再生能源」？

A

B

C

D

核四如果停建，未來電源何處來?

圖片解說

若是核四廠停建，下列何者是目前立即有效且環保的替代方案？

A

B

C

D

無聲光體驗室

圖片解說
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你了解地震嗎？

圖片解說
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根據以上的敘述，在台灣感受到此次的地震強度應該是下列何者？

A

B

C

D

下列何項對於四川省汶川縣的敘述是錯誤的？

A

B

C

D

我想看到的天象要往哪邊看?

圖片解說

2008年12月1日落時間，台灣可看到金星、木星與新月呈現一個笑臉在天空，這種難得的天文奇景是出現在哪個方向上?

A

B

C

D

小油坑是火山口嗎？為什麼看起來光禿禿一片，不斷冒煙，又有很濃的硫磺味？陽明山現在還可以採硫嗎？

圖片解說
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下列哪些是硫磺的用途？

A

B

C

為什麼在海邊戲水時，白天與晚上所吹來的海風方向會不一樣？

下列有關海陸風的敘述，何者正確？

A

B

C

什麼是酸雨

某溶液的pH值為8，則該溶液成何種性質？

A

B

C

下列有關酸雨的敘述，何項是正確的？

A

B

C

D

下列那種工廠容易排放出二氧化硫，造成酸雨？

A

B

C

D

可用下列何種試劑檢驗雨水的酸鹼性？

A

B

C

D

下列有關酸雨影響的敘述，那些是正確的？

A

B

C

D

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