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第三名

蛇竭美人──馬櫻丹\n校園有毒植物的觀察與研究

每當星期假日,爸媽常常帶我們到郊外去玩,有時候看見美麗的花,忍不住想摘下來聞一聞。但是媽媽總是告誡我:「小心!有些植物為了保護自己,在某些部份會『有毒 』 喔!」 隔天,媽媽告訴我關於有毒植物的小常識,引起我對有毒植物的興趣,所以我就和一些對有興趣參與這個實驗的同學開始著手研究有毒植物!經過討論後,我們決定以馬纓丹作為實驗的主角。

穿越煙瀑 真相大白

由於我們在電視中發現的煙瀑現象,使我們產生好奇。因此我們自製立香,經過討論後,並設計十種會影響立香產生煙瀑的實驗,探討形成煙瀑的原因。研究結果發現:煙瀑形成的原因是立香燃燒時產生空氣對流所造成的現象。不同變因的立香燃燒後,所形成的煙瀑形狀、煙量多寡、味道、立香燃燒速率會不同,但是不會受香粉的種類和價格所影響,打破業者的說法。而立香形成煙瀑的條件是:從底部鑽洞,要有中空的孔隙,但中空孔隙的頂端要密封的,不能貫穿。瞭解煙瀑的原理後,可以設計不同造型的創意立香。

五百公分以上各層面地中溫度曲線變化之分析

氣候學是研究對地表長時期氣象觀測數值所求得平均狀況的科學,在大氣科學的領域中自成一個體系,地中溫度為氣候學範圍內的一個環節,通常在氣候學中很少去討論,本研究試從地中各層面的溫度的逐日變化、季節變化及年變化等不同角度去探討分析,旨在發現地下各層面的特徵。本研究產生的動機是因為常我們觀測地中溫度時,對每個不同深度的溫度計所產生溫度的差別以及不同時問內的溫度升降變化發生興趣,經過初步研究的結果始發覺它們都有規律性與週期性,當我們把這個現象報告老師,老師才鼓勵我們對這個問題做更深一層的探討。本賓驗主要探討的目標是由地面到下層 500 公分深處之問各個層 面,地中溫度升降起伏的變化,並求得短時問的氣溫升降所能達到地下的深度,冬夏季節性的溫度變化對地下溫度所產生的影響。本校的氣候觀測站,因儀器簡陋,所得資料難免有誤差,所以本研究僅強調方法的進行和理論的證實。

應用電擊的運動實驗裝置

(l) 在二年級時我們在物理第二冊第十章學到相對位置及相對運動。常時課本上舉了許多實驗來測定物體的加速度:1.利用鋼球在斜面上滑下之實驗:「將鋼球由斜面上滑下,由一人即刻按下停錶計時,每隔一秒通知另一人,記下鋼球的位置」。這種作法,不僅二人不容易配合,而且不容易確定位置,誤差太大,同學們均不能得到正確結果。2.自由落體運動(或是單擺擺動,拋體運動,彈簧振動等,均是利用閃光照相,不僅設備昂貴,操作複雜,且要經過沖洗再依比例推算出距離,不能立即得到結果。 ( 2 )在第三冊時我們又學到牛頓的運動定律:1.利用水鐘車的實驗:這個實驗要時時住意水位,因水壓高低亦影響水滴的快慢,而且水鐘車在斜面上運動時,水滴由於重力和慣性作用,往往形成直線狀,影響實驗。2.利用振動計時器:賓驗時水鐘車之後還要接上一紙帶,影響正常的運動,而且電壓大小,電流強弱等均影響打眼的時問 ( 3 )綜合上述,我們發現每個實驗都各有缺點。所以我們就開始研究,希望能製作一種構造簡單,操作容易,準確度又高,而且立即可得到結果的實驗裝置。(4) 在第十六章電學裹,老師講述交流電及高壓放電的現象時,我們想到或能力用電子公司供給的交流電的六零週波的頻率來測定各種運動。經過老師指導後,我們就開始設計製造。

「顧名」就能「思義」嗎?-康樂山的棘渦蛛隱帶研究

『顧名思義』這是個大家耳熟能詳的成語,但如果將『顧名思義』用在蜘蛛的『隱帶』上,好像說不太通;蜘蛛的『隱帶』,這麼明『顯』的掛在蜘蛛網上,怎麼可以說是『隱』帶呢?!我們的研究是以內湖區『康樂山』做為調查的區域,以一年期間,得到蜘蛛和隱帶在數量、種類及生長上的關係;並針對台灣特有種『棘渦蛛』隱帶的形成、特性與功能所做的研究。作品的價值在於幾乎是唯一『對區域內蜘蛛和隱帶的關係』及『棘渦蛛隱帶廣泛的功能驗證』的研究。

低脂冰淇淋與物理的火花

本研究探討不同因素對冰淇淋的影響,從成分、減少油脂含量、打發鮮奶油著手,並研發簡易測量方法——利用位能、摩擦力等科學概念測量硬度,讓數字客觀地說話,研究製作出步驟簡單、少添加物且低脂的冰淇淋。研究過程中我們對於冰淇淋相關知識,如成分、製作技巧等,以及能量、摩擦力的概念有了更深刻的印象。 利用本實驗結果推算出「冰淇淋函數」,在同油脂量冰淇淋不同溫度下得到對應的硬度(摩擦力),及最後找出同溫下不同油脂量的冰淇淋所對應的硬度(摩擦力),可客製化適合不同客群的冰淇淋,並且利用打發鮮奶油時間降低冰淇淋的油脂含量,研發出低脂冰淇淋。

以菲涅爾透鏡改善太陽能板發電功率探討

本文主要針對目前使用較廣泛的矽晶太陽能板為研究基材,以不同菲涅爾透鏡的排列組合方式,尋求改善太陽能發電功率的最佳條件。本研究主要分成兩部分,第一部分探討太陽能板材質、透鏡種類、聚焦距離及照射角度對太陽能板發電功率的影響,第二部份則針對菲涅爾透鏡排列組合(1.分散式菲涅爾透鏡光線聚集型2.分散式菲涅爾透鏡光線分散型3.陣列式菲涅爾透鏡)對單晶太陽能板發電功率的探討。實驗結果顯示,若是利用九片分散式菲涅爾透鏡分散聚光型,能有效的增大照光面積,其發電功率是未加透鏡的55倍左右,有效改善單晶太陽能板的發電功率,並且菲涅爾透鏡的價格非常便宜且製成也較為簡單,因此能大大增加太陽能板的經濟效益。

酵搖自得─水果天然酵母在麵包上的應用

本實驗是選用在地新鮮水果,探討最佳的天然酵母液育種、中種麵糰的發酵培養條件及其應用在吐司製作的可適性,與商業酵母在品質特性上的差異。結果顯示,葡萄、香蕉和檸檬三種水果,於26 ± 1℃培養酵母種再進行中種麵糰培養,以振盪法培養皆為2天的時間,即與靜置法分別為5和3天能具有相同的效果,大大縮短培養天數,更能減少污染率。並將三種水果振盪培養液應用於製作吐司與商業酵母吐司比較,水果天然酵母種體積比和擴展比表現理想、且可顯著延緩麵包變硬;在物性測定上水果天然酵母種具彈性大、膠強性高和織維性高之細緻組織、質地鬆軟、保水等特質;吐司感官品評以葡萄酵母種最保留清甜、芳香風味整體性最佳。

台東沿岸海沙含鐵成分之分析

假日至都蘭等地區海邊郊遊時,常見居民撿拾質地較硬之礦石,加工磨光後僅裝飾品用,因而推瀾海砂中亦可能合有礦物成份,偶以帶有磁性之水巢刀挖擔海砂時,則見刀尖上吸附有類似鐵層之細屑,因而決定做此含鐵成份之測定。

翹首振翼-再次得力

傳統的薄翼迷你偵察機為了兼顧質量輕及升力大,因此薄型機翼都使用低展弦比機翼,但此偵察機因旋轉力矩小,飛行時不穩定。第一代的風洞,我們改良出了小面積、高展弦比且升力大的機翼,雖升阻比逼近但升力仍無法超越原先偵察機,因此進行第二代改良。第二代採改良式的風洞,獲得更穩定氣流,改良式測試架,可測出拍動式單組及雙組機翼。骨架及形狀對於升、阻力有很大影響,漸縮比0.5的機翼有較好的升、阻力。由測試中發現上反角變大,雖升力下降,但阻力也大幅減小。然後加入振動機翼,並使用兩副機翼,結果升力大幅提昇,且遠遠超越第一代機翼,若改良成雙翅振動的偵察機,將擁有更卓越的機密性,對於軍事的搜索或人質的救援,必定有更佳的效果。