生物科

我家住在學校附近，放學時要沿著茄苳溪畔走，等穿過啟德橋，就到家了。每次走到啟德橋時，可以看到一些小昆蟲在水面上奔馳。 “牠們到底是什麼蟲呢？” “牠們為什麼可以在水面上滑行而不會下沉呢？” “牠們又是吃什麼東西來維持生命呢？ ” …… 我一直有想要研究牠們的念頭，我帶老師和同學到橋下找這種像是“江湖騎士” 的小昆蟲，經過老師解說，才恍然大悟，瞭解牠們是「水黽」。為了瞭解水黽的整個生長過程和習性，我們在賴老師和陳老師、及經濟部商品檢驗局熱心的楊伯伯指導下，利用一年的時間對牠們從事一連串的研究工作。

我們常在報章及新聞上看到農民對農田上方有高壓電塔表示嚴重的抗議，因為他們認為電塔產生的磁場對農作物的生長有不良的影響，而且對在下面工作的人的健康也有妨礙，但我們對此種說法懷疑，所以我們想要實驗看看那些農民的想法正不正確。 在尋找材料的過程中，也曾不知道要用哪一種植物比較合適，後來跟生物老師討論後，才決定選用容易觀察而且生命力強的韭菜，利用電磁鐵發出的磁場對種子、幼苗及成株的影響觀察，進而推論磁場對其他農作物的影響，進行科學驗證。

我們設計控制溫度在28度恆溫箱,並研究蘋果酵母液使用哪種糖、糖的重量比例及幾天收液是最佳時間,來探討蘋果酵母菌的生長影響。利用舊瓶或之前的酵母液探討可否縮短培養蘋果酵母液的期限,也試著用不同溶液替代蘋果酵母液,並做成麵種觀察酵母菌在麵粉的發酵情形。綜合以上實驗結果設計出蘋果:水:葡萄糖10:15:1放置七天的蘋果酵母液，再用蘋果酵母液:高筋麵粉1:1是最容易在家做天然酵母麵團的成份比例。利用麵包機做出天然酵母麵包跟商業酵母麵包,以盲測口感問卷調查出大部份的人較愛天然酵母麵包的風味,也估算出天然酵母麵包所需天然酵母麵團的成本。最後將麵種自然風乾製成酵母粉冷凍保存,加水還原後仍可以回復酵母菌的活性。

一、本年度生物科作品七三件，比往年略增，特別是高小及高中兩組。各項作品中一般趨勢為環保及動植物的保育概念均增加，但是最主要的並不是量的增加，或是參與共同研究的同學人數增加，而是作品的品質上大大的提昇。評審委員們非常難為，因為同學們的進步有目共睹，激烈競爭之下，難免有遺珠之憾，要怪只能怪今年的獎金和得獎名額都不能再增加，所以即使是好作品也有幾份落選。 二、同學們的作品中，許多是自己想出來的題目，或是自己設計出來的作法，在研究的創意及創作層面上看，腦與手的並用，想法與實踐合一，難怪”有價值的作品”數目比往年大為增加。 三、另外一項特點是連續性的研究增加，有許多同學，可以說在研究上已經是身經百戰的老手了，有的從小學做到高中、有的人甚至由國中的題目連續做到高中，難怪能對一項問題研究的那麼深入，來龍去脈了解的那麼透測，這就是追根究底的科學精神。希望得獎同學千萬別驕傲，因為只是僥倖比別人表現上好那麼一點點，而未得獎的同學千萬別灰心，再接再厲，一定能把這一點點差追上的。

上自然課的時候，老師帶我們到附近的魚池觀察布袋蓮，我們發現了一些很奇怪的問題：為什麼布袋蓮開過花的花軸會向地彎曲？為什麼有些葉柄比較 『 細長 』，有些葉柄比較 『 圓短』？為了探究這些問題，於是找了幾位同學，在老師的指導下進行下面的研究。

因為好奇潮蟲的樣子像三葉蟲，因而展開調查二個不同區域的二種型態大小不同的潮蟲，分別是喜陰蟲和鼠婦。牠們棲息於陰濕且透氣的土壤，以氣管肺換氣，雌雄異體的潮蟲雖為卵生，交配後將受精卵抱於卵囊中，待胚胎孵化且有足夠的水份才產出，因此需生長在潮溼的土壤，乾燥和低溫對二種潮蟲的生存不利。喜陰蟲對溫度的耐受度比鼠婦來得佳，食量和溫度有關，高溫環境食量和排便量大。食喜枯葉的潮蟲能適應綿布飼養的人工環境，因此是作為控制實驗的好材料，實驗結果顯示潮蟲有明顯的趨濕性，沒有明顯的負趨光性，白化個體有較明顯的日夜週期和負光趨性，白化個體第二代仍為白化症。潮蟲不分日夜均會在土壤表層活動取食因此會降低植物發芽率。

六年級上學期自然課記錄『族群與群落』時，老師帶我們進入學校的小後山，觀察那裡的各種生物，大家對小後山的生態留下了非常深刻的印象。到了下學期『生物的生存環境』單元，當我們再進一步去了解『她』的各項環境因素時，發現了小後山竟然存在兩個差異蠻大的區域，是哪些因素造成的呢？

暑假，爸爸帶我和哥哥到學校玩球。一不小心，球滾到圍牆下。伸手去拿球，怎麼有刺刺的感覺。仔細一看，球碰到的葉子怎麼都合起來了，我和哥哥再摸摸合起來的葉子，連枝也季下來，真是有趣！爸爸說：「那是含羞草！」 回家後，找了很多書籍。但是，書中對含羞草的介紹，並不能讓我滿足。它的種子是什麼形狀？它是怎麼發芽呢？ … … 等等。讓我想對含羞草作更深人的了解。

我們透過野外及自製觀察器的方式觀察臺灣八星虎甲蟲幼蟲獵捕螞蟻，並分析其生物力學現象。研究發現幼蟲獵捕螞蟻分成「埋伏」、「彈出」、「拉回」三個步驟。所展現的生物力學如下： 一、 埋伏時採用多支點分散重量策略：透過上唇、前足(*2)、第五腹節(倒鉤)及腹部尾端等五個構造做為支點，讓幼蟲能長時間埋伏在隧道口。 二、 獵捕螞蟻時採變形彈力策略：幼蟲等螞蟻趨近至0.84公分時，快速拉直6-10腹節，藉此產生變形彈力，將頭、胸及1-4腹節以10.221公分/秒的速率彈出隧道。 我們觀察到第五腹節倒鉤可能在幼蟲彈出隧道時扮演重要的施力角色，因此目前正設計實驗進行觀察驗證，期望在國展競賽時能導出實驗結論，分享給對此議題有興趣的研究者。

不知從何時，我們竟然一到校一定先到花圃望一眼馬齒牡丹，欣賞它秀麗的花容，頓時身心舒暢，可是到了下午，馬齒牡丹卻紛紛合上眼凋謝了。不禁納悶：它真的紅顏薄命嗎？是什麼原因？欲揭開謎底，就得研究它，所以我們分工合作的種植、找資料、觀察、實驗。