全國中小學科展

生物科

日照對豆芽菜維生素丙含量關係及其營養價值之研究

豆芽菜,為大豆或綠豆,浸水置於陰暗處澆水發芽而成,一般學者與業者們咸認為日光將影響豆芽菜的品質,但經筆者等實驗分析,得知每日施以短時日照二十分鐘,非但品質不變劣反而維生素C 含量及產量上皆有顯著的增加,惟短時日照,以多少時間最為恰當,因時間關係未及進一步研究,只好待科展後提出報告。

吉貝素(Gibberellin)對蘭花種子休眠期之影響

一般中國蘭(Cymbidiam)的種子,自採種後,需經過1~2 年的休眠期,才能發芽,在這長時間內,若保存不當, 便會造成很大的損失,而且在園藝品種的改良及育種上,耗時過久,使大家失去興趣,因此中國蘭的改良品種很少。據報告種皮的特殊構造可促使種子休眠(註一);一般認為休眠主由荷爾蒙控制,即植物內部促進者與抑制者的比例決定休眠的始與終。據報告吉貝素(Gib-berellin 簡稱 GA ) ,可影響大麥,米,蠶豆,豌豆等種子的萌芽率,且知GA3( Gibberellic acid ) ,可終止葡萄(註 2 ) ,櫻桃(註 3 ),和許多木本植物(註 4 )種子的休眠期,促其提早萌芽,但有關吉貝素對國蘭種于萌芽的影響報告卻缺如(註10 ) ,所以引起我們研究的動機。

飼料養蠶的實驗研究

從六十六年四月起,偶然中因同學深感雨季養蠶,從摘桑葉到一張張擦拭葉片實在困難、費時、不方便,因此不管成敗,大膽假設,飼料的研製、試倒等,由推理、傳達、實驗應用數據下操作型定義等一次一次的研究了。

蔗螟生物防治之成果報告及各種蔗螟危害情形調查研究

蔗螟(Sugat Cane borer)為世界產糖國家所公認的主要虫害,迄今尚無有效防治方法,本省為害甘蔗螟虫有黃螟、條螟、二點螟、紫媒、白螟及二化螟等六種之多,根據糖試所近十年期調查結果,平均幼蔗枯心率3.3%,成蔗節間螟害率 5.4% ,每公頃損失糖量為 176 公斤,估計每年損失總糖量約在一萬五千公噸左右,詳見如表一。甘蔗從蔗苗發芽至收獲整個過程中,時時刻刻都受到這種螟虫的嚴重威脅,如使用藥劑防治,費用既高而又難收效,同時農藥還有殘毒公害問題,如用人工防治,則因蔗園遼闊及勞工供應不易,更難實行,基此情形,甘蔗螟害在 目前為有循生物防治一途。

小恐龍-蜥蜴

在一次野外標本採集,觀察活動時,突然由草叢中爬出一隻似蛇非蛇的小動物,而引起學生的好奇,進而要求利用課餘時間,研究這一奇異的小動物。

看!植物也有方向感~探討光線對植物生長的影響

本研究以綠豆為材料,透過植物生長的觀察與紀錄,了解子葉數量(一枚或兩枚)對植株生長的影響;種子發芽前後,子葉內成分的變化;光線對植株莖頂及根部生長方向的影響;不同色光對植物生長的影響。結果發現:子葉可提供植株生長所需的養分,子葉數減少時,植株生長也會受阻。將未發芽的子葉磨碎,加入碘液後呈藍黑色,發芽中的子葉磨碎後,加入本氏液加熱後,會呈綠色,表示子葉內的成分原是澱粉,當綠豆發芽時,會將澱粉轉為葡萄糖,以供植物生長。植物的莖頂會趨向光源方向生長,代表植物的莖頂會有向光性;植物的根部會趨向有地心引力的地方生長,代表根部有向地性。以不同色光照射植物,結果發現植物在紅光下生長的速率最好;不同色光對植物向性的影響中,以紅光為基準的情形下,發現植物都會偏離紅光。

紋 白 蝶 的 一 生

我們想知道哪些因素會影響紋白蝶和幼蟲,我們觀察紋白蝶幼蟲的生長情形,牠們是否只喜歡吃一種植物或蔬菜,有沒有其他因素會影響牠的成長。

與牡蠣的蟹逅~豆蟹與牡蠣寄生關係之探討

豆蟹被發現共生於牡蠣內,但其關係的建立仍不清楚。本研究藉觀察牡蠣與豆蟹個別與共同生活探究它們的相互關係。結果發現雌雄牡蠣外觀型態差異甚小,但精卵外型與大小卻明顯不同。進行人工受精時增加洗卵次數可提高孵化率,也觀察到卵裂、擔輪子幼體和D型幼體等變化。對豆蟹的觀察顯示雄豆蟹體型小,常躲入雌蟹腹部中。抱卵雌蟹以腹部開合產生水流排放蚤狀幼體,幼體具正趨光性。將牡蠣與豆蟹一起飼養觀察兩者互動,發現豆蟹成體無法進入牡蠣。經調查發現牡蠣被豆蟹寄生率約10~12%,被寄生的牡蠣以1-2隻豆蟹居多,若寄生2隻豆蟹多為1雄1雌,比較被寄生與否的牡蠣之殼長和組織乾重,推測0.32~0.39cm的稚蟹選擇進入殼長3公分以上的牡蠣是寄生開始的可能時機。

禾本科植物泡狀細胞的探討

在天氣乾爽的時候,我們常常可以看到葉片會微微地彎曲。有一次,在校園中無意間發現,竹葉是向上捲,而且捲得很厲害,與其他葉片的捲曲形狀有所不同。繼而,我們又發現稻子、麥子、甘蔗、…等禾本科的葉片也是向上捲曲。為什麼這些植物的葉片會捲曲得如此厲害?為什麼是向上捲而不是往下捲?是否因為禾本科植物有其特殊的構造?這引起了我們探討的興趣。

綠豆與胡瓜種子萌發時子葉呼吸活性變化的比較研究

在國中生物上冊第四章「營養」裹,曾經提到豆類植物幼苗的生長,子葉的重量隨生長口數的增加而減少,幼苗的重量則隨生長日數齡增加而增加。但是在日常裹常見的其它植物的種子,有些並不如此,譬如瓜類植物的種子萌發,’它的子葉會變綠長大行光合作用來供給幼苗的生長,這一類植物的子葉,自萌發後在外表看來,它的大小,常隨生長日數的增加,而增加到相當時間之後,才開始萎黃掉落。在上冊第六章「生物桓定性的維持」裏也提到植物種子萌發時,呼吸作用最為旺盛,這兩種不同類型的種子在萌發時,它們呼吸活性的消長是不是一樣呢?因此,我想以綠豆和胡瓜為材料,來研究這兩種不同類型的子葉的呼吸活性變化。