廚餘廢油的新生命
學生根據自己參加環保小尖兵的研習活動中,所學習到的知識並利用學校廚房中的廢油製造改良式的環保肥皂(如下圖一),本次的作品除了一般的肥皂之外,另外還加上天然的水果皮,如柳丁、檸檬及橘子,做成水果香味的香皂;加上米糠及苦茶粉做成的肥皂,這些肥皂主要是作於油膩物品的洗滌;有加上甲酸做成的消毒肥皂;有液體狀的肥皂膏;有肥皂粉末,也有加上自然香精做成用於清洗臉手皮膚的高級香精香皂。在這過程中,了解到廢物利用、理論的應用及推廣,如同美國教育學者杜威(Dewey)所說的做中學(Learning by doing.),因此環保肥皂除了在學校作為清洗廚房油膩的抹布及洗手台的肥皂外,更是分送學生家長及社區的禮物。