腐木上的藍寶石-----校園藥用真菌的發現與培養觀察
在校園中腐朽的鳳凰木樹幹底層,我們發現了一株靈芝,它的表面,竟然呈現出與眾不同的寶藍色色澤。我們很好奇:像這樣帶著寶藍色光澤的靈芝,過去是否曾經出現在國內的文獻中?這種靈芝所需要的生存環境為何?我們能不能以人工方式栽培它呢?帶著一連串的問號,我們開始對這株靈芝進行持續的觀察、測量、拍照與記錄。經由國立自然科學博物館協助鑑定,我們知道了它的芳名是“熱帶靈芝”(Ganoderma tropicum ) ;同時,老師帶我們參觀霧峰菇類文化館和瑞峰菇類教育農場,蒐集相關資料;接下來,我們就應用所學到的菌種分離和太空包栽培等技術,開始“種靈芝”囉!兩個多月後,我們用太空包培育出來的熱帶靈芝都沒有寶藍色色澤,這顯示出:校園中那株靈芝的寶藍色色澤,可能是特定的生長環境造成的。此外,在培育靈芝的過程中我們還發現:最適合熱帶靈芝菌絲生長的溫度約為 35℃;以太空包栽培靈芝,最好能控制溫度、溼度,而太空包最好要橫放才能形成菌傘。靈芝在中藥的應用很廣,本校發現的熱帶靈芝經文獻記載確實有藥用功效,令人興奮!不過,靈芝在自然界中生長很容易遭受破壞,如果想要將它的藥理成份大量應用在日常生活保健方面,就有人工栽培的必要。