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生命的傳承……… 非洲鳳仙花的減數分裂

使用庭園常見花卉─非洲鳳仙花,觀察花粉母細胞減數分裂的過程,並與玉米作對照,將減數分裂各時期以顯微拍照之。由觀察中紀錄減數分裂各時期的花苞大小,找出適合觀察的大小為 0.19cm ~ 0.77mm ,此花苞發育期間可以清楚看到一個花粉母細胞變成兩個,再很快變成四個花粉粒的過程。我們發現這是一個最適合印證減數分裂的實例,以補充國中、高中課本具像照片之不足。

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為什麼汽油有92、95、98之分

1.石油是古代的海洋原始動植物,尤其是浮游生物(plankton)的遺骸沈積於海底後,砂土堆積在其上層,經長時間受地熱及地壓的作用碳化而成的。石油通常存在於沈積的岩石層,因地殼的變動成拱門形(斜背結構)的地層中。岩石層上有一層鹽水層,石油層浮在鹽水層上面,石油層上則有天然氣層。 2.石油為各種碳氫化合物(又稱為烴)的混合液體。各種碳氫化合物都具有其固有的沸點,分子量愈大的碳氫化合物沸點愈高,因此在煉油廠加熱石油使其蒸發,以分餾方式將沸點相近的成分分離。最低溫時分離的成分為丙烷及丁烷等氣體,這些氣體經壓縮成家庭用的液化煤氣。其次依照沸點由低到高的順序分餾出汽油、燈油、柴油、重油等沸點相近的混合物。從汽油餾分又可細分為汽油與石油腦。石油腦為很重要的石油化學工業原料。我國五輕、六輕廠仍以熱裂解及媒裂解方式將石油腦裂鍊為乙烯、丙烯,或使石油腦重組為苯、甲苯,以製造多數石油化學工業產物。 3.汽油的蒸氣與空氣混合氣體在汽車引擎的汽缸內點火燃燒時,因急速燃燒而起震爆現象,使引擎動力降低外並損傷引擎。因此,汽油中往往加抗震劑以減少震爆。汽油的抗震程度以辛烷值(octanenumber,簡寫為ON)表示。異辛烷(2,2,4-三甲基戊烷)震爆情形最低,其辛烷值定為100;正庚烷的震爆情形最嚴重,其辛烷值定為0。汽油是己烷到壬烷的混合物。利用這些烷類的適當配合,可標出市售各種汽油的辛烷值。例如,某一汽油的辛烷值92,其震爆程度與92%異辛烷及8%正庚烷混合氣體的震爆程度相同。辛烷值愈大的汽油震爆程度愈低,辛烷值愈小的汽油震爆程度愈高。 4.辛烷值95的汽油,其震爆程度與95%異辛烷及5%正庚烷混合氣體的震爆程度相同。

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透水式攔砂壩的設計準則

由於台灣山區溪流短小陡急,土石流災害嚴重,透過式防砂壩攔阻工法為現\r 今之趨勢,而帄面透水柵具有一般透過式壩的優點,不但能將土石流轉化為水砂\r 流,還可以減低土石流衝擊力造成的損壞及改善上游儲砂空間不足的問題。本研\r 究採用改良式帄面柵,在下游處增設分流河道,可改善分離出之細顆粒土砂水與\r 大礫石再度結合之危險。此工法於2003 年引進台灣後,尚未廣泛應用,主要原因\r 為缺乏設計之經驗式,因此本研究針對透水柵的柵棒長度(L/ Dmax)、棒淨間距\r (b/ Dmax)、柵面架設方式、柵面篩分角度(θ)等多項重要因子進行室內渠槽\r 試驗,最後提出土砂篩分比與攔阻率的趨勢方程式,設計時以總攔阻率(R)高為\r 原則,輔以篩分比(S)與貯砂率(R1)高,即可有良好之成效,期望能作為國內\r 外現場工程施做時之參考,結果如下所示。

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硫酸銅溶液濃度的測定

有一天,在上完硫酸銅沈澱的實驗後,老師說:「硫酸銅是一種具有毒性的化學藥品,實驗完如果倒人水溝,會把水中生物都毒死了,流人河川,河川也會被污染,所以實驗完的硫酸銅水溶液,要用容器裝起來,以免造成污染」我當時便問:「回收的硫酸銅水溶液,只能等它慢慢蒸發成固體,才能再使用嗎?」老師回答說:「我們不知道這些倒回來的水溶液,濃度是多少,假如實驗時需要濃度 10 %的溶液,那就沒辦法調成想要的濃度了,除非已知這些回收液體的濃度是多少。」我接著問:「那有什麼方法可以測量硫酸銅液體的濃度呢? 」老師說:「您這個問題我們可以一起來研究看看。」於是,老師便找我和同學,利用課餘時間,一起來探討這個問題,以下是我們一連串的研究活動。

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黑妞狂癢曲-防蚊植物果真防蚊?

為了尋找出真正防蚊的香草植物種類,以研發天然植物性配方的防蚊液。本研究係以校園中的香草植物為材料,調查其對白腹叢蚊的作用。依照高職二年級香草調製實習課程內容,利用水蒸氣蒸餾的方式萃取精油,並稀釋成防蚊噴液,觀察其驅蚊效果。實驗結果顯示,含香茅精油的防蚊液具有立即滅蚊效果,供試蟲源經接觸7分鐘始陸續死亡,尤以密閉環境的表現最強烈。驅蚊方面,含尤加利精油的防蚊液在20秒內達70%的驅趕效果。本實驗結果得知防蚊植物以香茅最佳,製成防蚊液再佐以市售防蚊液比較,雖效果不及市售者、但仍具相當的防治功效。

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不讓你睡~睡眠運動植物適應時差變化節奏之研究

一天中,酢醬草葉片開展時間比含羞草長,清晨與傍晚,葉片開閉狀況也不同。兩者均能配合12hr光週期穩定調整生物時鐘節奏;6hr光週期,酢醬草調適生物時鐘的能力較弱(與3hr、1hr光週期相似),含羞草對光線敏感度高,能隨即配合光週期而調整。在恆亮、恆暗及亮暗交替環境,酢醬草與含羞草仍啟動睡眠運動,平均週期接近24hr,推論二種植物的生物時鐘機制影響睡眠運動的能力比光線的影響強。 18天的12hr光週期中,調整二次12hr較長時差,酢醬草分別需2天和1天調整生物時鐘節奏配合新的光週期;含羞草在第一次時差後無調適期,第二次須調適5天。相較之下,18天內調整二次6hr較短時差,酢醬草的生物時鐘節奏無調適期;含羞草的生物時鐘分別需要調適3天和1天。

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包起來的冰塊溶解得快嗎?

(一)從冰箱拿出來的冰塊,過了一會兒便會溶解,我想如果把它包起來會不會好些呢(二)一般市場、冰店、水菓店、飲食店等、凡是用布包起來的冰塊,可以說完全是用白布包起來的,很少用其他有顏色的或有花的布包起來,奇怪!為什麼不用有顏色的布或花布包起來呢?

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「用硼砂保存鮮度的蝦可以吃嗎 ?」

蝦子是一般人們很喜歡吃的海鮮,但漁民及漁販因保存較鮮的程度可得較高之利潤而灑以硼砂,此類藥品可引起人類.嘔吐、腹瀉及新陳代謝機能的萎縮,甚而引起中毒死亡;因此,市場上的蝦真含有硼砂嗎?如何去減低其含量呢?此為人們甚為期望的,也可為主婦們多一道有營養的家常菜。

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何謂能源?化石燃料是什麼?再生能源與非再生能源有何不同?

什麼是能源? 人類的生活與能源息息相關。能源產生的能量可以相互轉換,如:火力發電廠燃燒煤炭產生的熱能,將鍋爐裡的水煮開,產生大量水蒸氣,利用水蒸氣的力量轉動發電機產生電能,電讓燈泡發光發熱,是電能轉變為光能和熱能的實例。 化石燃料是什麼? 再生能源與非再生能源有何不同? 用完就不能再重生的能源,稱為非再生能源。包括:煤、石油、天然氣、核能等。其中煤、石油、天然氣又稱為化石燃料,是目前世界上最重要的能源燃料。化石燃料其實是遠古時代埋在地下的生物遺骸,受到高溫高壓作用而逐漸形成的。使用化石燃料引起環境污染,排放二氧化碳引起的溫室效應,已經造成全世界氣溫上升,因此各國開始尋找再生能源,期望解決能源不足與環境污染的問題。 所謂再生能源,指的是用完後可以循環再利用的能源。主要包括:太陽能、風力、水力等。使用這些能源不會造成環境污染,但卻會受到如:風力與風向不穩定、有些地區日照不足等各種自然條件的限制,目前仍無法全面取代化石燃料。但開發再生能源的潛力很大,是人類解決能源問題的希望。

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「布」同凡響~與植物有染

六種染材以 pH8.6 地下水加熱萃取染液,經 P.C.C.S.色票比色,再行煮染及六種媒染劑處理後,行染布 P.C.C.S.色票比色,結果將染液分成;(Ⅰ)福木、樟樹(淡橙色群)、(Ⅱ)毛柿、榕樹(紅橙色群)及(Ⅲ)乾荷葉、乾蓮蓬(暗赤色群);染布分為(Ⅰ)福木(黃色群)、(Ⅱ)榕樹、毛柿、樟樹(赤肌色群)及(Ⅲ)乾荷葉、乾蓮蓬(淺灰色群)三群;再以碳酸鈉及冰醋酸調出不同 pH 地下水溶液,以榕樹、福木為染材萃取、煮染及媒染,經 PANTONE色卡行比色,結果鹼性溶液有利於色素的溶出;酸性溶劑有利於染布著色,木醋酸鐵對染布的著色有強化作用,可能原因是,酸性能把染材中的另一種著色成份的溶解出來,且酸性條件可使染料帶負電,媒染金屬帶正電故染著力較佳;鹼性條件同為負電荷,故有相斥現象。

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磁粉探傷原理探討-鐵粉在靜磁場中的受力與運動情形

磁粉探傷過程包含兩個重要的物理現象,其一是磁力線於工作瑕疵處的漏磁現象而形成邊緣磁場,其二是鐵粉顆粒受邊緣磁場的影響而向工作瑕疵處附近聚集現象分別反應出磁場在通過不同介質時所遵循的折射原哩,以及磁場分佈對鐵粉顆粒產生的磁力原理。本研究以電磁通電產生靜磁場,並利用兩電磁鐵間的氣隙來模擬工件瑕疵,因電磁鐵的磁導係數遠大於空氣之磁導係數而造成漏磁場方向機與漏磁面垂直,形成一單純的邊界條件使得邊緣磁通密度的解析解可直接利用馬克斯威爾方程式求得。我們亦導出空氣中的磁通分佈對微小的鐵粉顆粒所產生的磁力公式,發現鐵粉顆粒受靜磁力的大小與該顆粒的體積、磁通密度與磁通密度之梯度成正比,而其方向則與磁通密度之梯度一致,此結論與磁粉探傷過程中,鐵粉向工件瑕疵處聚集的現象吻合。實驗設計採用螢光粉混合鐵粉以獲致明顯的鐵粉顆粒運動軌跡,用數位錄影機紀錄後再擷取影像圖檔判讀其位置與時間之關係,進而反算鐵粉顆粒之位置與所受之靜磁力的關係,以定量的方式證實所推導的邊緣磁場分佈公式以及磁力公式。Two important physical phenomena are observed in the practice of magnetic particle inspection (MPI). The first one is that leakage flux is present in the defect area of the work-piece under inspection. The second one is that magnetic particles aggregate in the vicinity of the defect. These phenomena manifest the theory of flux refraction, which occurs in the intersection area of two different magnetic materials, and the theory of magneto-static force, which is experienced by the iron powder in a magnetic field distribution. Two electromagnets, made of cast steel, are aligned together such that the leakage flux in the air gap forms a fringing field distribution. It is this magnetic field distribution that simulates a defect area in a magnetized magnetic work-piece. Since the permeability of cast steel is far larger than that of air, the direction of the fringing field at the surface of the electromagnets is almost perpendicular to the surface. Such a simple geometry renders an analytical solution to the Maxwell’s equations. The magnetic force of the magneto-static field exerting on the magnetic particle, an iron powder in this case, can be derived by using the principle of virtual displacement. We obtain a formula of magnetic force, whose direction coincides with the gradient of the magnetic flux density and whose magnitude is proportional to the magnitude of the particle volume, the magnetic flux density and its gradient. This formula also agrees with the observation in MPI that the magnetic particles aggregate in the vicinity of the defect.

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殺菌大對決~如何確保食用生魚片的安全

2008年衛生署公佈國內食品中毒通報統計,1-6月已發生133件食品中毒案件,而中毒原因以細菌引起比例最高。由於大部分的細菌可透過煮沸法殺菌,只要注意食物的加熱時間、衛生和正確保存,大部分可以防止食品中毒。相對於吃生魚片,由於沒有經過烹煮過程,引起食物中毒的機率大增。本報告經過抽檢市面上生魚片的生菌數,發現市面上生魚片生菌數含量超過衛生標準的比例偏高。透過實驗和研究,測試各種生活中殺菌物質是否可應用在生魚片殺菌上,並找出不影響生魚片口味而且具殺菌能力的方法。最後建議吃生魚片時,先將魚肉浸泡5%檸檬水加1%食鹽水15秒,再用冷開水沖洗10秒,然後再沾調味料,既可享受美食又能吃得健康。如果當時沒有檸檬,可用可樂代替,也有部份抑菌效果。

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