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以蝦殼為原料,清洗、晾乾,經鹽酸去除碳酸鈣、氫氧化鈉去除蛋白質後磨碎得幾丁質,再經去乙醯化後得幾丁聚醣。醋酸和水依照5種不同比例的溶液倒入模具晾乾成幾丁聚醣薄膜A、B、C、D、E,與市售保鮮膜包覆吐司和蘋果做比較。幾丁聚醣薄膜能透氣但無法保留水分,保鮮吐司的狀況良好,蘋果反之。配置培養基,以幾丁聚醣薄膜和市售保鮮膜覆蓋,觀察細菌滋生狀況,發現幾丁聚醣薄膜B的菌絡數較少,其餘與市售保鮮膜無太大差異,自製幾丁聚醣薄膜在此方面可取代市售保鮮膜。將幾丁聚醣膜包覆在裝水的杯口後以高溫蒸煮,發現它完好如初,僅顏色稍有變化,變軟、富有彈性且不易破裂,幾丁聚醣薄膜能在蒸煮食物時取代市售保鮮膜避免塑化劑的危害。
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(一)本栽培法係筆者深入農村輔導農民,有感傳統點播法1.工作之煩雜(割稻→紮草→搬草→噴殺草劑→搬草一點播 →覆草);2.時間之緊迫(需於寒露前後一週內栽培完畢, 否則產量甚低);3.播種量之不均(因係包工制,每穴之種 子數不定)及 4.不穩定性(遇雨易使種子腐爛)等缺點,仍擬定研究改進之計劃。(二)本研究多項調查工作,皆配 合教學實習進行,使學生能實際瞭解作物的農藝性狀及作物改良的過程,達到更高的教學效果。
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萬物的長者,飛越虛幻的國度探究光、電、磁誘使蟑螂行為改變的真相
那一種昆蟲是惡作劇的最佳材料呢?無疑地就是蟑螂──存活達三億年之久的活化石──;億萬載來,環境的變遷不可不謂之巨大,而這些指頭般大的生物,竟能在物競天擇下生存,引發我們許多的遐想;就在好奇心的驅使下,展開了一連串別開生面的實驗研究。
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自主性學習地圖規劃與研發歷程--以國立臺灣科學教育館常設展為範疇
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在國中化學課本第二冊第七章第二節,提到分析 HCI 中含有H 元素之實驗,所使用 IICI 加 Fe 粉的驗證。經我們實驗結果,發現使用 Fe 粉不易發生反應;實驗時間長且效果不佳。同時我們也發現在試管底側小孔上方點燃H2,經常不能有火焰出現。為使初學者有較好的視覺效果,我們除改用. Zn 粉、 Al 粉外,更把試管改良成尖頭來進行這個實驗。
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看不見的保鮮膜──幾丁聚醣的萃取與應用
蝦蟹殼主要由幾丁質、蛋白質、礦物質三種成分組合而成,重量大約各佔三分之一,本實驗以蝦蟹殼為原料,經由洗淨、乾燥、磨碎之後,再以強酸強鹼處理,提煉出幾丁質,幾丁質再經去乙醯化反應,製得幾丁聚醣,由於幾丁聚醣可溶於弱酸,因此其應用性較為廣泛。實驗中將幾丁聚醣溶於醋酸溶液,觀察不同濃度的幾丁聚醣對肉類保鮮程度的影響,結果顯示,肉類浸置於過高濃度(5%)的醋酸溶液會造成表面蛋白質的變性,且浸置幾丁聚醣溶液後若沒蔭乾,肉類會因滲透壓的差異而開始滲水發臭。將幾丁聚醣溶於3%醋酸溶液,並將浸置過溶液的肉類蔭乾,72小時後所有的處理皆有發黑、發黴的現象出現,顯示幾丁聚醣的處理對肉類的保鮮並無明顯的成效。
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非線性振動-單擺運動方程式之數值分析與研究
在我們的這主題中,以單擺為主要研究對象,及探討其中在於我們所學之外,所無法經由更精確的運算,求出其運動方程式之解析解。但如何利用數值方法寫成計算程式,並藉以整理運用繪圖軟體,描繪其運動的模式之物理意義,便是我們此主題的重點所在,並且我們更深入於實際物理情況中,消耗力或摩擦力終將阻滯運動以迄振動不在發生。就我們而言一開始利用RK4 寫成Visual Basic 6.0 計算程式來解其運動方程得到等時距之角度及角速度,再藉由統整後使用Matlab 5.3 繪出我們想要的圖形-角度與時間,角速度與時間以及角速度與角度之相圖。所得的圖形中,也分為有或無阻尼,每項中又有不同的討論,如:在已知的任何一個初始狀態下,其擺動的情況當然也有互相之對照比較,最終得出精采且史無前例的成果:且將單擺作了完整且一般性的分析。
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去年冬天 XX 公車停車場設立在本校校門口旁,與我們學校僅鄰一牆之隔,公車廢氣對學校的環境、全校師生 的健康影響,以及校園內動、植物生態破壞可說是首當其衝!所以我們就以一「酸雨降臨」、二「西風的話」、三「魔音繞腦」、四「生靈塗炭」等四個部分分別針對:公車排放廢氣與酸雨的關係、風向、公車噪音以及車輛廢氣對校園生物的影響等問題進行研究,希望能將結果提供給有關單位參考,以免釀成無可挽回的錯誤。實驗中我們發現,公車廢氣會造成溫室效應、酸雨等現象,頭髮淋到酸雨後會傷害髮質,使頭髮堅韌度受損。測量風向時發現,校內各個方位都有車輛廢氣存在的機會;本校是環保署在全省的空氣品質測站之一,從網站資料得知本校空氣品質(PSI 值)在未設置公車停車場前非常良好,但一旦設立後,空氣品質恐必大受影響;實驗也發現公車噪音很大且令人難受,車輛廢氣確實會影響校園內動、植物的生長及生殖!車輛廢氣會讓實驗中的黑殼蝦動物活動力及生殖力降低、成長緩慢等,也會阻礙水蘊草行光合作用、減少氧氣的產生。如果 XX 公車停車場設立在我們學校旁,其產生的公車廢氣及噪音不但影響我們上課,恐怕也會如同實驗中的生物般還會影響到我們的健康及成長,整個校園也將面臨一場大危機!一牆之隔的危機-公車公害入侵校園!一、酸雨降臨(一)公車廢氣是酸雨禍首?(二)你禿頭嗎?(三)溫室效應 二、西風的話(一)風往哪裡吹?會吹到你的教室嗎?(二)落塵知多少? 三、魔音繞腦(一)公車噪音有多大?(二)隔絕噪音有方法!四、生靈塗炭(一)鳥不見 (二)草不長(三)蝦不生
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全球暖化愈來愈嚴重了,當大家開始注重環境保護及能源的開發時,日常生活中的能源更要善加利用。人們每天上學、上班、逛街或郊遊,皆少不了走路,若能利用走路來產生能源,確實能減少電力的消耗呢!在實驗中,將先研究原理和腳踩發電機最類似的手壓發電機的構造,觀察其電壓及電流,並依序利用二極體和橋式整流來調整它的電壓及轉換它的電流,最後接上可穩壓的電容,裝置在鞋底,就製成了能讓電池充電的「腳踩發電機」了。
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「重複圖形」是本篇報告研究的問題,我們利用「方程式」建立一個尋找重複圖形,並証明其個數的方法。利用此方法得出下面的結論:1.會形成lap 2 的凸多邊形只有2 種,即三角形和四邊形。(1)「lap 2 三角形」只有1 種,即等腰直角三角形。(2)「lap 2 四邊形」只有1 種,即二邊之比為1: 且內角是45°、135°的平行四邊形。2.會形成lap 3 的凸多邊形只有2 種,即三角形和四邊形。(1)「lap 3 三角形」只有1 種,即內角為30°–60°–90°的直角三角形。3.其他的lap k 三角形:(1)任意內角為30°–60°–90°的直角三角形都是lap 3k²,其中k是正整數。(2)邊長比為1:m: 的直角三角形是lap (m²+1)k²三角形,其中m、k是正整數。
To find repeated figures, we construct a method to search them with the help of algebraic equations. Here we arrive at:1. There are only two kinds of lap 2 convex polygons, triangles and quadrilaterals. (1) The only lap 2 triangle is isogonal right-angled. (2) The only lap 2 quadrilateral is the one that contains angles 45°, 90° and two neighboring sides with the ratio 1: . 2. There are also two kinds of lap 3 convex polygons, triangles and quadrilaterals. (1) The only lap 3 triangle is the one with angles 30°, 60° and 90°. 3. Other kinds of lap k triangles are listed as following: (1) A triangle with angles 30o, 60°, 90° is a lap 3k², the k is a natural number. (2) A right-angled triangle whose ratio is 1 : m : is a lap (m2+1)k², the m and the k are natural numbers.
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『氫』、『銅』、『氣』時代~由自製氣體體積量測系統來探討硫酸銅加速鋅粉與鹽酸反應之機制
為了找出硫酸銅加速鋅與鹽酸反應的機制,本組自製氣體體積量測系統,並設計實驗證實此系統可準確量測氫氣體積,誤差僅有1.76%。實驗發現:在硫酸銅加速鋅與鹽酸的反應中,銅離子並非催化劑,且只有可被鋅還原的金屬離子,才有加速效果。鋅片在本身可解離的條件下,可經由導線將電子傳遞至銅,使銅端產生氫氣。本組推得硫酸銅加速氫氣產生的機制如下:鋅先將銅離子還原,使銅附著在鋅上,電子由鋅傳遞至銅,再由銅傳遞至氫離子,而產生氫氣。後續實驗確認:銅是加速氫氣產生的關鍵,其可加速的原因:一、還原後的銅會附著在鋅上,形成許多孔隙,使反應總表面積增大;二、銅與鋅間只要有電子的傳遞,就可加速反應,銅的角色可能是加速鋅電子的釋放。
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從讀幼稚園的時候開始,爸媽就鼓勵我們兄妹要養成儲蓄的好習慣,我們也深知,「節約儲蓄」是一種美德,因此我們每天都把父母所給我們的零用錢省下來投進了父母為我們買的大撲滿裏,日子久了,我們的撲滿也越來越重,但是我們卻沒法知道到底已經存了多少錢?是妹妹多呢?還是我的多?我一直有個願望,想用我自己存的錢,買一輛迷你腳踏車,我曾經不止一次的到自行車行去打聽過,價錢很貴,要兩仟六佰多元,我的錢夠嗎?實在無法知道,除非剖開我那隻「大肥豬」,否則「莫法度」,因此我對我的「金庫」產生了強烈的不滿,妹妹也有同感,兩人經過了一陣商量,有一共同的結論一它有相當大的缺點,我們要設法改良它,一一使它能夠時時刻刻的告訴我們,我們的「財富」已經累積有多少了?
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