課程名稱 水果泡泡浴 科別 化學 作者資料 實驗組 授課對象 親子 課程時間 1小時 教學目標 1. 認識清潔劑的種類與去污原理。 2. 認識介面活性劑的功能。 3. 正確的使用實驗器材(量筒、滴管)製作水果泡泡浴。 課程簡介 認識清潔的原理，瞭解起泡劑的作用，並學習調和起泡劑的比例，動手作出屬於自己的沐浴乳。 教學流程 一、 引起動機(10分鐘) 彼此分享生活中常使用的清潔劑種類，並做歸納。 二、 發展活動(10分鐘) 介紹界面活性劑的功用。 三、 操作活動(30分鐘) 水果泡泡浴製作 器材：純水20毫升、弱酸性起泡劑4毫升、椰子油起泡劑1毫升、水溶性色素酌量、香精酌量、塑膠杯1個、攪拌棒1支、滴管1支、量筒1支、精鹽少許。 操作步驟： (1) 用量筒量取20毫升的水倒入透明塑膠杯中。 (2) 用滴管取4毫升的弱酸性起泡劑，倒入透明塑膠杯。 (3) 用滴管吸取1毫升的椰子油起泡劑滴入透明塑膠杯，運用攪拌棒將水、弱酸性起泡劑與椰子油起泡劑攪拌均勻。 (4) 確認溶液攪拌均勻後觀察是否變黏稠，若無黏稠狀，可加入微量精鹽，慢慢攪拌直到整個溶液變黏稠。同時解釋鹽巴的功用。 (5) 加入適量的精油和色素，攪拌均勻即可完成。 四、 綜合活動(10分鐘) 1. 補充弱酸性與椰子油起泡劑的適用對象。 2. 分享操作時的發現。 所需材料或儀器 純水20ml、塑膠杯1個、攪拌棒1支、量筒1個、滴管1支、精鹽少許、弱酸性起泡劑4ml、椰子油起泡劑1ml、水溶性食用色素微量、水果香精或植物精油微量。 關鍵字 界面活性劑、起泡劑 與教材的相關性 121-1a.察覺物質各具不同特徵(如顏色、形狀、軟硬、氣味、粗細等)。 121-4b.探討物質性質改變的現象，將這些改變分成物理變化或化學變化，並設法應用於日常生活中。 218-2a.察覺生活周遭某些物質的性質會改變。 420-4a.認識以下各種人造材料的特性、簡單的製造過程及其在生活上的應用： (1)石化工業產品；(2)衣料纖維(例如聚合物)；(3)常用木材製品； (4)常用金屬製品；(5)玻璃與陶瓷；(6)新興的科技產品。 411-4a.實際製作一個成品模型。

陽光、空氣、水，是生命的三大要素，加上合適的溫度，植物才能順利成長。一般植物是被動的接受照顧，我們感受不到它的喜怒哀樂。不妨換個角度想像一下：若植物也能像動物一樣，飢餓或口渴時，能自行移動來滿足生理需求，如此主人就不須付出太多精神，也能享受種植的樂趣。如果植物也能夠說說話，唱唱歌，自娛娛人一番，這樣盆栽就不只是普通的盆栽，更是一個人見人愛的寵物了。本作品包含六大功能：一、感測功能：能感測生長環境。二、語音功能：植物能夠「說話」，讓主人得知盆栽現況。三、自走功能：使盆栽移動至定點。四、紅外線功能：以紅外線控制光源、水源等。五、太陽能充電：以太陽能板充電。六、娛樂功能：植物舒適時，便自動播出音樂。

在研究水的降溫過程中，經由探討得知散熱速率與溫度有關，而根據理化課本第五章的觀念，熱量的傳遞共分為傳導、對流及輻射三種方式，因此我們根據原理歸納出，散熱速率和溫度的關係式為R(T) = K1T+K2T4-K0（詳見P.11）。接下來，我們從散熱速率對溫度的關係曲線，找出K1、K2及K0，以探討環境條件不同時，熱量傳遞方式所產生的變化。 從實驗結果我們發現，水量越少降溫速率越快，但實際上，水量少傳導和輻射的散熱面積也較小，傳導和輻射散熱的速率隨之降低，因此散熱速率反而較低。此外，我們根據降溫速率、散熱速率和溫度的關係圖及K1、K2 的變化，探討容器厚度、空氣流速、溶液與燒杯外壁顏色不同時，散熱速率的變化，並分析在不同的條件狀態下，熱量傳遞方式的改變。最後，藉由乙醇比熱之測量，進一步驗證所推導的公式。 In the research of cooling down in temperature of water, we realized that the speed of radiation relates to temperature. According to the concept in chapter 5 of Physics, the conveyance of thermal can be divided into three ways which are Conduction, Convection, and Radiation. Therefore, we can conclude the relationship between radiation speed and temperature as R(T) = K1T+K2T4-K0 (see chapter 11). We can find K1, K2 and K0 from the relation curve of radiation speed and temperature to probe into the changes of different thermal conveyances under different environmental condition.

"隨著全球溫度逐年升高，生物如何在高溫下生存成了一個急需解決的問題，本研究探討耐熱藍綠菌(Thermosynechoccus sp.CL1)與常溫藍綠菌(Synechocystis sp. PCC6803)在不同溫度下光合作用光反應的異同，並了解耐熱藍綠菌光反應耐熱的原因。\r 本研究中發現在高溫下耐熱藍綠菌存在有顯著的狀態變遷(state transition)機制，其藻藍素(phycobilisome)在暗處理的狀況下不會與光系統二結合，而這個機制可以減少光系統二在高溫下高電子傳遞速率對光系統二本身造成的破壞，支持了狀態變遷現象是耐熱藍綠菌在高溫下進行光合作用光反應的一種重要保護機制。"

果蠅有許多不同的品系，以眼睛的顏色來說有野生種紅眼果蠅、白眼果蠅、猩紅眼果蠅、朱紅眼果蠅、杏色眼果蠅、棕色眼果蠅等，由於眼睛外觀顏色上有不同的差異、因此引起我們的興趣來研究不同品系果蠅的色素成分到底有何差別？

課程名稱 蔡倫學苑-製作再生紙 科別 應用科學 作者資料 實驗組，李致翔、許兆芳、邱庭煒、陳春男 指導教授 陳建志教授 授課對象 國小一~四年級 課程時間 2小時 教學目標 1. 認識紙的歷史。 2. 認識紙漿的原料種類與功能。 3. 知曉再生紙製作流程，正確使用抄網製作再生紙。 4. 認識紙類回收的重要性。 課程簡介 活動一：紙的歷史故事。 活動二：蔡倫學苑-製作再生紙。 教學流程 壹、準備活動 一、教師準備 活動一：紙的歷史故事PPT 活動二：廢紙、果汁機、水槽、抄紙框、木板(or紙板)、毛巾 二、引起動機(10 mins) 請學生思考日常生活中有哪些紙類的應用?這些應用使用的紙有什麼樣的特性? 教師歸納紙的來源與用途，引導出缺乏紙資源的困窘與珍惜紙資源之重要。 貳、發展活動 活動一：紙的歷史故事(15 mins) 1. 介紹「非紙之紙」：在紙尚未普及前的替代品，例如竹片、埃及紙草、墨西哥樹皮紙等。 2. 說明造紙術的發明與傳播。 活動二：蔡倫學苑-製作再生紙(80 mins) 1. 介紹紙漿的原料與功能。 紙漿中不同的纖維形成不同的紙質，而纖維則取自於各種天然植物，例如：鹿仔樹、馬拉巴栗、桑樹、雁樹，經過各種加工而行成紙張。 2. 投影片介紹手抄紙流程。 (1) 蒸煮-原料經由蒸煮的過程，加速植物纖維分離。 (2) 漂洗-煮後的纖維，使用大量的水洗滌。 (3) 打漿-漂洗後的纖維原料成漿狀，作打漿處理，行成所謂的「紙漿」。 (4) 抄紙-抄紙的原理是將紙漿纖維重組，是造紙流程中最奇妙的手續。 (5) 壓紙-紙漿經過抄紙形成紙的形態，再來就是將水份壓榨去除。 (6) 烘紙-一疊疊壓榨後的紙形成像豆腐的形態，再來就是烘焙成紙。 (7) 成紙-紙豆腐經過溫度的烘培，就形成一張張珍貴的手工紙了。 3. 製作再生紙 (1) 將廢紙發給學生，把紙張撕碎後統一浸泡水中。 (2) 用果汁機將其打碎變成紙漿後，分至各組紙漿槽內。 (3) 雙手深入紙漿槽中攪拌均勻(避免紙漿沉澱)。 (4) 抄網放入紙漿槽水面下，以紙漿可以流入抄網之深度即可，前後搖晃抄網數次(紙漿多寡會決定厚度)。 (5) 拿起抄網將水份瀝乾，打開框架，將抄網中瀝乾的紙漿反倒在木板上，並用毛巾擦去剩餘水分後，移去抄網。 (6) 板子貼上名字後放入烘箱。 ※ 其它注意事項： A. 取拿抄框撈起紙漿時，手指勿觸及抄網面。 B. 撕取再生紙時，力量需適中，避免紙張裂開或截斷。 C. 再生紙的製作可以在紙漿加入其他植物纖維、乾燥花瓣、亮粉、精油等，增加變化性。 4. 介紹台灣的造紙文化。 參、綜合活動(15 mins) 一、拿取完成的再生紙，分享彼此的作品，討論有無特殊的發現。(厚薄、水波紋等等) 二、學生分享製作再生紙的心得，教師提倡紙類回收的重要性。 ~課程結束~ 所需材料或儀器 紙的歷史故事PPT、廢紙、果汁機、水槽(一組一盆)、抄紙框(一組一個)、木板(or紙板)(一人一塊)、毛巾(一組數條) 關鍵字 再生紙、回收。 與教材的相關性 國小自然與生活科技一年級課程 校園裡的花木 國小自然與生活科技二年級課程 做果汁 國小自然與生活科技六年級課程 永續家園、生態與自然資源

倒立水母（Cassiopea andromeda）為一種體內含有共生性蟲黃藻的缽水母類，其傘部收縮運動可引發水流，為水母帶來獵物，同時也是與外界物質交換的重要途徑。共生藻則以自水母體獲得的物質與光能行光合作用，以供應自身與宿主水母之需。本實驗首先探究各種光環境因子（光強度、日週律、不同波長色光）與倒立水母個體大小、飢餓狀態及有無共生藻等因子，對其傘部收縮頻率的影響，進而研究倒立水母異營性攝靪與個體耗氧率等基本能量代謝特徵。研究結果顯示：正常的碟狀體具有明顯的光趨性行為，伽無共生藻的個體則否。水母傘部收縮頻率隨體型的增大而降低，在自然光照與餵靪的條件下，其收縮頻率則有明顯增加的趨勢；反之，黑暗與持續的飢餓狀態，會使其收縮頻率明顯下降。自然光照組的水母個體，其24小時內的收縮頻率呈明顯的日週律變化，伽黑暗組則未見此一現象。以不同色光照射的各組水母，其傘部收縮頻率未見明顯變化，伽各組無共生藻的個體則明顯低於正常的個體。此外，體型較大的個體，其水體過濾作用與清除率（異營性攝靪能力）皆明顯高於小型個體，而且無共生藻個體的清除率高於相同體型的正常個體，暗示其異營性攝靪能力的增加與能量獲得策略的改變。在黑暗中的耗氧率（基礎代謝率），則以正常的個體較高，而且無論正常的個體或無共生藻的個體，其個體單位體重耗氧率皆隨體型的增大而減少，呈現明顯的尺度效應。綜合上述結果可知：光環境因子能明顯影響倒立水母傘部收縮頻率，且可能係透過共生藻的光合作用等相關生理機制進行，進而影響其異營性攝靪與光環境選擇能力。

本次實驗主要是利用迷宮、顏色通道等來了解寵物店常見的三線鼠（加卡利亞倉鼠）（Phodopussungorus）各方面的學習、記憶、推理能力與對顏色的辨識能力。在測驗記憶及學習能力的實驗中，可從結果中看出三線鼠在未經訓練時幾乎都本能地走一路走到底的路線，而訓練過程中可看出三線鼠愈來愈常選擇「反天性」（碰到叉路就轉彎，也就是我們希望牠們學習的路線）。由此可得知牠們具有記憶能力與學習能力。得知三線鼠具有記憶能力與學習能力之後，再以各顏色通道測驗他們對顏色的辨識能力，以進一步探討三線鼠的辨色能力。最後從實驗結果得知，三線鼠能分辨人類可見光中波長較長的紅色和波長較短的藍色，對顏色的辨識具有學習能力和記憶力。