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國中自然「熱的傳導」單元延伸實驗 ——運用紙箱烤雞活動落實綠色化學精神,引導國中生探討降低空氣懸浮污染物排放之課程範例

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魔笛機密

本作品在於探討陶笛音階變化的變因,並利用石膏粉根據所推得的原理實作出石膏笛。本研究中,我們了解了影響陶笛音調高低的變因有:(一) 氣切孔面積越大,音調越高。(二) 指孔的面積越大,音調越高。(三) 空腔越大,音調越低。另外也得到了幾個觀念:(一) 指孔開孔的位置不會直接影響音調的高低。(二) 陶笛的音調高低,和指孔開孔的數量無關,只要開孔總面積相同,音調高低即相同。(三) 空腔愈大,開孔要更大才有較大的音調變化,但開孔太大即無法吹出聲音,因此空腔愈大,音域愈小,這也是為什麼市面上的陶笛都小小的原因。(四) 根據空腔大小、氣切孔開孔的面積,可以找到指孔面積與音調的關係,即可實作出一支石膏笛。

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從高鐵紀念車票注入感熱紙新生命

由高鐵紀念車票的新聞,讓我們徹底研究感熱紙的特性:從紙上文字的出現到消失的各種因素。我們發現感熱紙真的可以製成紙色均勻的再生紙,並不會污染環境。最重要的是文字消失後的感熱紙可以再次使用。別以為文字消失就很安全,它可是無字天書呢!大家也不必再擔心便利商店的繳費收據變為白紙後,會發生認證上的困難,家庭必備的電熨斗可以讓證據再現!

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飛 ㄉㄢˋ 、 飛 蛋 -----古代飄浮蛋解密之一

Discovery 頻道報導:早在西元前2 世紀,漢代淮南王劉安的《淮南子‧外篇‧萬畢術》就有「艾火令雞子飛」的記載,注:「取雞子,去其汁,燃艾火,內(納)空卵中,疾風因舉之飛。」去年(92 年)的國小科展作品證實 Discovery 頻道的報導有誤,空蛋殼用線香的熱氣浮力是飄不起來的。但是「……疾風因舉之飛。」這句話讓我們想到:利用熱氣球的熱氣浮力並不能造成「疾風」;而水火箭或是火藥的噴射「疾風」,也就是作用力與反作用力原理,應可以造成蛋殼的噴射。經過我們的研究結果發現:一、 燃燒產生熱氣的浮力,連蛋膜都無法漂浮,更不用說使蛋殼飛起來。甚至高溫還會使得蛋膜焦黑萎縮。可見熱氣球原理無法使用。二、 利用自製小型密閉水火箭的噴射原理,測試要使6 公克的蛋殼噴射,至少要1.92 個大氣壓才能射高2 公分。但是蛋殼灌氣加壓至1.28 個大氣壓起,就有可能會爆裂,更不可能彈射近一人身高的高度。三、 為避免壓力過高造成蛋殼爆裂,接著我們改用火藥噴射原理。發現:1. 噴射口如果大於 1.2 公分則噴氣力量分散,無法噴射起飛。2. 火藥量若超過 0.4 公克,所產生的氣壓會造成蛋殼爆裂。而單純利用火藥噴射,就如同發射空的水火箭,大都噴射不到10 公分高。3. 若加入砂子一起噴射,則0.36 克的火藥量以及1.5 克的砂子並在噴射口塞上0.03 克的棉花,所產生的反作用力及噴射效果最佳,蛋殼彈升的最高紀錄曾數次達1 公尺以上的噴射高度,而且砂子在蛋殼底部維持重心,更容易造成垂直的起落。由本實驗結果推論:古書中所敘述的「取雞子,去其汁,燃艾火,……疾風因舉之飛。」應是最早的火箭原理的應用,而非應用熱氣球原理的開創者。本實驗設計正是提供學生引起動機學習牛第三運動定律的最佳探究教材,是「作用力與反作用力」的最佳實驗例證,值得推廣!也證明古代中國科學文明的昌盛!

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NDM-1腸道菌真的超級嗎?

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學校剩飯的妙用─酒精發酵之探討與應用

老師曾說:「酒精能殺菌,主要是利用酒精引起蛋白質變性,導致細菌或病毒的死亡。」加上學校午餐總會剩下許多剩飯,這讓我對「酒精發酵」產生興趣,想進一步探討研究。 我們以微生物進行米飯發酵,蒸餾出酒精,並測量濃度,作為米飯發酵力優劣的標準。接著進行不同菌種、不同糖量、不同米麴菌量、不同溫度、不同米量和不同發酵天數對米飯發酵力的影響等實驗。發酵後的酒精,還製作出消毒酒精、料理米酒、水果酒和燃燒用酒精。最後,進行簡易蒸餾設備的改良,大幅提升蒸餾酒精的濃度。 實驗結果,以米麴菌進行發酵最好,酵母菌效果最差。此外,適量的糖有助於米麴菌的發酵力,增加米麴菌量和米飯量,並在高溫的夏天進行發酵,更能提高米飯發酵力。

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蘭陽地區地下水含砷量及除砷法的研究

南部地區曾有嚴重的烏腳病病例,而在我們所生活的環境一宜蘭,也有疑似島腳病的病例,因此我們想調查宜蘭縣的地下水是否也有砷的存在。如果有的話,和井的分佈狀況,地理環境是否有任何的關係。並進而嘗試著去研究如何降低砷的含量,以最簡便,最經濟的方式使水中的砷降至最低,而使其符合飲用水的標準。

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揭開蚊子自我控制繁殖的秘密

英國縱濟學家馬爾薩斯,於1798 年發表「人口論 」( Essay on Population )說明人口的增加呈幾何級數,而食物的增加僅是算術級數而巳,因而人口的增加總有超過糧食所能供應的時候,到那時,即為人口的極限。以有限的資源,供給無限的人口,小是餓死就是發生戰爭。故近數十年來,人類已逐漸重視人口的控制,節制生育,以緩和人口膨脹的壓力和能源枯竭的危機。自然界的生物雖然由於生存競爭,以自然淘汰、優勝劣敗方式,維持種族的繁殖。但他們同種族之間也以許多不同的方式自我控制群體的數量,包括生理和行為約方式。例如: 1932 年,紐約水族館管理員布里德( C . M . Breder )和同事們做了一項卡白斯魚( Cuppies ) 的實驗,母魚為維持同一缸的群體數,竟把初生的小魚吃掉。其他缸內的魚,也自幼維持一雄兩雌的比例。蚊子的幼蟲在以往的文獻,若生活空間過度的擁擠或太過空曠,會自我控制群體數。因此,我們想以實臉,揭開蚊子自我控制群體數的秘密。

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野蜂之無形助手-靜電與翅膀結構、狀態對採粉的幫助

本研究以臺灣野蜂(Apiscerana)採集花粉的行為做為觀察標的。檢視野蜂利用哪些身體上的作用,有效率的採集花粉?透過顯微鏡的觀察,我們發現:翅膀上具有針狀凸起物。那麼「針狀凸起物的演化目的是:增加與空氣摩擦,而產生更多的靜電嗎?」實驗證實,我們的推論正確。此外,利用直尺摩擦置放於花朵上方,發現靜電能夠吸附花粉。我們再以電風扇旋轉實驗和夜光粉沾附實驗,實驗結果顯示,臺灣野蜂胸毛以及翅膀狀態(雙翅勾合、後翅下摺),能輔助蜜蜂善用靜電,聚合較多的花粉。因此在花海中,野蜂除了利用腿部構造刮集身上的花粉,「靜電和毛狀構造、翅膀狀態」的功勞也不容小覷!

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The research of Ube anthocyanin characteristics and utilization

Anthocyanin is a water soluble pigment that may appear in various colors such as red, blue, and purple according to the pH. Ube is a fruit in the Philippines that is 3rd of the most cultivated crops. Since Ube contains a lot of anthocyanin, it helps to make the anthocyanin solution. As Anthocyanin reacts to the oxygen quickly it is also used as air pollution indicator because it changes its color according to what substances they are attached to it. To check if the solution reacts to the pollution such as SO2 and NO. When those pollutions are made artificially, examining the intensity of the anthocyanin solution depending on different Mol of the pollutions was able. The power of penetration of lights though the UV-VIS spectrophotometer increases according to the number of molecules of SO2, and also NO. To examine the change of intensity of anthocyanin solution in actual atmosphere, the solutions were exposed outside for several hours. The power of penetration decreases when exposed to an actual atmosphere. The other substances and oxidation were the causes of the changed in color of the solution To facilitate the usage of anthocyanin solution efficiently, it should be preserved, so that the density of specific color will be preserved when used as real air pollution indicator. In order to check what kinds of chemicals can preserve the anthocyanin solution; different kinds of strong acids, strong base, salts, and metals were added to the solution. After getting the data, the characteristics of the chemical which preserved the anthocyanin were scrutinized, than compared to the density of pure anthocyanin solution. To use anthocyanin as air pollution indication as a solid, the Korean traditional paper and cloth were dyed using ube which contains lots of anthocyanin than checked the pixel of red, green, and blue color. Firstly, chose 6 different salts. And then filter and boiled the anthocyanin solution. And then put each different salt in each paper. After that, dried the paper and check the difference of pixel of each paper. As a result, Calcium hydroxide (CaOH2) has highest pixel point. So, using calcium hydroxide to dye clothes is useful and it’s also useful for the air pollution indicator through the experiment. Especially it reacts to Nox and Sox, according to this experiment, it can use for eco-friendly air pollution indicator.

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「游泳池救生員最佳設置位置問題」之探討及其延伸

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一張生紙的世界 (窗門遇雨自動關閉裝置)

媽很兇,大熱天時,不准開窗就不准,記得有一次,夜來風雨聲,樓上樓下成了魚塭”某一個中午,驟雨把一張衛生紙從窗口淋斷掉了下來,我看了,不知怎的,好似心中有一團東西塞著,說不出話來,想著!又想著!過了好一會兒,高興的說:媽呀!我發明了;把窗簾捲起來,用衛生紙困住,夜裹雨來了,衛生紙會幫我們把窗簾掉下來,今天起,我們可以開窗睡覺了。哈哈大笑說:大笨蛋!窗簾可以擋得住雨嗎?莫空想”使我又羞又恨,於是咬緊牙根,想著!又想著!把衛生紙弄來弄去不如不覺中,經過很多次長久的研究.及老師的指導,才做出這個玩意來,我想,老師之功不可無,但國科會之功更不可沒,因為國科會免費輔助我閱讀新知,使我若有所思,也若有所失,這就是同學譏笑我說,外國的牛頓有蘋果掉下來吃.中國的牛頓只吃掉下來的衛生紙,問小黃牛為什麼不吃草。

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