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SARS流行,您的口罩真的有用嗎?- - -各種口罩之性能探討
研究各種口罩之耐熱溫度、燃燒性、液體吸附、脫色能力、抗菌效果及表面防水性,並推斷出各種口罩性能之優劣點。
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雙叉桿菌於不同優酪乳中抗氧化性之研究
The objectives of this investigation were to evaluate the growth conditions and the antioxidant activities of fermented black bean soy milk(BBSM) with Bifidobacterium longum B6 and 15708 cultured in four media, namely, ( BBSM ( 100%)+ 1% glucose ), ( BBSM (100%)), ( BBSM (50%) + milk (50%)), (milk (100%)) . These results indicated that; (1) both strains attained viable cell numbers about 7.19~9.53 log CFU/ml after 18 hrs of incubation and were in the order of ( milk (100%))>( BBSM (50%) + milk (50%))> ( BBSM (100%) + 1% glucose)>( BBSM (100%)), (2) both strains in ( BBSM (100%)) exhibited higher pH value ranging from 4.79 to 5.50 , but lower titratable acidity(%) ranging from 0.27% to 0.61% than the three other media after 48h of fermentation, (3) both strains displayed an even smaller tolerance to simulated gastric juice at pH = 2.0 for 3h, especially in ( BBSM(100%)), while in simulated gastric juice at pH =3.0 for 3h had higher tolerance , (4) both strains had high resistance ranging from 72.51% to 92.62% to 0.3% bile solution for 12h, (5) the reducing power of ( BBSM (100%)) was more excellent than that of ( milk (100%)), (6) the scavenging effect of yogurt (BBSM ( 100%) + 1% glucose) on DPPH radicals was significantly higher than that of ( milk (100%)), (7) In general, at ten- fold dilution the chelating effect on copper ions of these four un-fermented media except ( milk (100%)) was significantly higher than that of fermented media with B.longum B6 or 15708. 本研究是探討雙叉桿菌(Bifidobacterium longum B6及15708)在四種發酵基質(【黑豆奶(100%)+1%葡萄糖】、【黑豆奶(100%)】、【黑豆奶(50%)+牛奶(50%)】、【牛奶(100%)】)中的生長情形及抗氧化活性。結果顯示: (一) 兩株菌在四種培養基中的生長菌數大小順序如下:【牛奶(100%)】>【黑豆奶(50%)+牛奶(50%)】>【黑豆奶(100%)+1%葡萄糖】>【黑豆奶(100%)】。 (二) 兩株菌在【黑豆奶(100%)】的pH值比較高於其他三種優酪乳,而最終發酵可滴定酸度比較低於其他三種優酪乳。(三) 兩株菌於pH2.0環境下,在【黑豆奶(100%)】優酪乳中耐酸性很低,而於pH3.0環境下卻有很高的耐酸性。(四) 兩株菌對0.3%膽鹽之耐受性均很高為72.52%~92.62%。(五) 在稀釋10倍的四種基質中,不論發酵前或發酵後的還原力皆以【黑豆奶(100%)】為最高,【牛奶(100%)】為最低。(六) 在濃度稀釋10倍時,【黑豆奶(100%)+1%葡萄糖】對DPPH‧自由基清除率明顯比【牛奶(100%)】高。(七) 在濃度稀釋10倍的四種優酪乳中,除【牛奶(100%)】外,發酵後比未發酵的銅離子螯合率明顯降低。
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在這個科展中我們要研究兩個非常有趣的問題:\r 停車場問題 與 彈硬幣遊戲.\r 停車場問題是這樣的:在一條單行道上有n個車位,編號從1到n。現在有n個司機排成一排要進入停車。但是每個司機都有怪癖,各自有最想要停的位子。他們依序將車子開進單行道,如果想要停的位子是空的,當然停在這個位子。但是如果不巧那個位子已經被停了,不得已只好找下一個空位,姑且停之。但是如果往下找都沒有空位,由於是單行道,司機就只好開走不停了。\r 比如說,如果現在有五輛車,司機的喜好分別是(3,1,2,5,2)。則五輛車都可以順利停車。但是司機的喜好如果是(3,1,4,5,4),有些車就無法停車了。\r 彈硬幣遊戲是這樣的:考慮圓內接正n+1邊形,任意兩點都連線。這正n+1邊形中有一個頂點P是特殊的,每個頂點上一開始都放有一些硬幣(各點硬幣數可以不同)。如果P以外的某個頂點上的硬幣數n個,我們可以對這個頂點進行操作:一次操作是指將這個頂點上的硬幣各分一個給每個其他頂點。點P只在其他點都無法操作時操作。我們不理會頂點P上的錢數,因此這個遊戲可以無限地玩下去。
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過年時我幫媽媽大掃除,媽媽分配給我一些輕鬆的工作,洗墊鍋壺類的用具,並從爐灶真挖了一大堆的灰,叫我用灰洗擦就可以。經過一陣洗擦之後,每一樣用具都光亮如新。我覺得很奇怪,為什麼灰的功用如此好呢?我問媽媽,媽媽叫我問老師。於是在老師的輔導之下,我們全班做了一項灰水性質的實驗。
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本文利用重排 (permutation) 、圈 (cycle) 及階數 (order) 等工具來探討102學年度國中基本學力測驗之中一個有關洗牌次數的問題。在研究過程中,我們定義了記錄撲克牌之排列的符號、洗牌操作σn1n2的重牌符號、重排的圈形式及洗牌次數ord(σ),並探討其相關性質。
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利用化學合成法合成出聚苯胺及MEH-PPV,經過一連串的製程作出高分子\r 發光二極體(PLED),再用I-V 儀量測。實驗中以聚苯胺及MEH-PPV 的薄膜厚\r 度為變因,進行實驗。設定I-V 的電壓值為10V,量測樣品通路上的電流。一開\r 始電壓在跑時,量到的電流都為0A,所得到的圖形為一水平直線;當電壓到達\r 一個值時會向上爬升,但爬到一個階段後圖形呈現鉛直掉落至電流為0A,圖形\r 又恢復成水平直線。過程中看到了薄膜厚度對樣品確實有影響,又鋁電極的厚度\r 不能承受過大的電壓,電壓一大,樣品馬上就燒壞了。\r Abstract:\r Using Chemiccal polymerize PANI and MEH-PPV make through a series\r Polymer light emitting diode(PLED)Produce.then using I-V meter surveies. PANI\r and MEH-PPV change of thick proces.Experiment design I-V volt for meter\r conduction of current of sample .The voltage moving.First meter current is obtaining\r the figure is horizontal when voltage increase to a special value , but increase a while ,\r the current will fall down to zero volt. Figure will go to horizontal that sample will\r change .Thick is different,and aluminum cathode can not suffer too much\r voltage .otherwise will burn.
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一則電視上〝鋼筋水泥吊橋被風吹垮〞的轉播報導,引發了我們的研究興趣,想要知道為何風作用在橋上,會引起橋面的振動扭轉? 風吹造成空氣的波動,為了瞭解波的現象,我們先觀察生活中常見的水波、聲波及繩波的振動。於是我們設計了(1)在池塘中丟石子,進而發展出水波槽實驗。(2)以提琴弓在金屬板邊緣拉奏,造成板面上細砂跳動而呈現各種克拉尼圖形。(3)以甩動童軍繩產生繩波,進一步製作鞦韆,觀察其受風力的運動情況。(4)最後,製作模型吊橋,以觀測受風中橋面的變化。 從實驗結果,我們歸納出無論在水面、金屬板面或橋面施力,造成的振動,藉由介質產生波的前進,波碰到阻擋會反射,與原來的波交疊形成不振動的「節點」。包括水波槽中形成的格狀波紋,及金屬板面細砂呈現的克拉尼圖形,都是振動、反射與節點交互作用的結果。至於風吹吊橋實驗中,我們發現頻率與角度是影響橋面振動的關鍵因素。雖然我們的吊橋實驗無法驗證橋的斷裂,但的確觀察到(1)間歇來回的風比持續風容易造成受風橋面的扭曲晃動。(2)45度風向比垂直風向更容易引起橋面的晃動。(3)減少同頻率的振動,可降低橋面斷裂的危險。
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我們觀察到泡膜使光纖線彎曲變形。因此,本研究目的在觀察泡膜張力測量過程的變化情形。結果顯示: 1.清潔劑泡膜面積越大張力越大,但達一定面積(10 *10cm)以後,張力維持在一定值(0.027gw/cm)接近理論值(0.028gw/cm),可排除泡膜重量造成的誤差。證明:測量「水面對泡膜的拉力」計算表面張力,是簡便可行的測量法。 2.水面對泡膜拉力的大小與水面對框架的鉛垂寬度有關。 3.泡膜高度超過7㎝時,會使表面張力變大,應是超過毛細現象的高度上限,泡膜變薄,表面張力變大。因此,藉泡膜張力可觀測毛細現象。 4.泡膜張力可以微量天平法或光纖線入射光吸收率法進行簡易的測量。運用本研究之表面張力簡易測量方式,可測量膠態溶液的濃度或是觀測不同泡膜間張力之合成模式,提供薄膜塑形技術之改良。
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蚊香尋方—植物精油驅避台灣鋏蠓之功效探討
臺灣蛺蠓(Forcipomyia taiwana shiraki)又名「小黑蚊」或「黑金剛」,校園及日常生活環境裏,隨處都可見到小黑蚊肆虐情形,而在中部又尤為嚴重,因此我們希望運用天然、無污染的植物精油,達到對環境及人體無傷害的有效預防方法。實驗結果顯示:校內密度測量中,以水池密度為最高;皮膚實驗(調和油50%)中,驅避小黑蚊的效果為:檸檬香茅>檸檬桉>薄荷>迷迭香>茶樹;在劑型實驗中,以膏狀(10%檸檬香茅)的延長效果為最好;而在空間實驗,檸檬香茅、檸檬桉及薄荷都有空間驅避的功效。由以上數據皆可知植物精油驅避小黑蚊有良好之功效。應用在腳環驅避實驗中以毛線、紙藤及塑膠管作為腳環材質效果較好。故精油能有效的驅避小黑蚊,並為開發相關產品的有效依據。
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線上教學資源
「數戰棋」奠基模組融入數學教學之設計
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In Tlaxcal Nopalli(Nopal Tortilla)
To contribute to the feeding of the popular sector using a product of the basic basket of\r consumption and in simultaneous form to operate a natural resource, that when being combined\r will derive in a rich product in nutrients. With this project we try to offer to the population an\r innovating product, based on a food of daily but added consumption with all the nutrients of the\r nopal, of this form will be a better nutrition in the tortilla consumers. In Mexico, like in some\r countries of Central America, the maize products, like the tortilla, are the base of the popular\r feeding, its consumption is related closely to the obtaining of energy, calcium, fiber, iron and zinc,\r which usually display deficit levels in the population of the region. The contributions of the nopal\r are diverse, because it counts with some different nutritional and medicinal properties.
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聞音起舞一 聲音對跳舞草小葉擺動之影響
跳舞草(Desmodium gyrans) 屬多年生木本豆科植物,其特殊之處在於小葉會對外界的聲音有所感應。本實驗以訊號產生器固定聲音強度,發出2、4、6、8、10 KHz不同聲頻之聲波刺激跳舞草,並以每5秒為單位紀錄小葉擺動角度之變化,分析其擺動週期、擺動幅度等不同的變化。實驗結果為跳舞草小葉之擺動週期與擺動振幅是隨著聲音頻率的增加而呈現sin函數變化之圖形。Desmodium gyrans (Leguminosae) is a perennial woody plant. Acoustic waves can stimulate stipules and cause to oscillation. This experiment used the coroma to immobilize strength, emitted the frequency of 2, 4, 6, 8, 10 KHz acoustic wave to stimulate stipules and recorded the changes of oscillation angle every five seconds. We calculated the oscillation cycle、oscillation span, and analyzed experiment data. The most importance result is that the experiment graphs of oscillation angle and oscillation span with different frequency of acoustic waves display sin function metamorphic diagram.
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