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胞心粉圓

在實驗過程中意外發現特定比例的乙醇水溶液會出現流速的極值,及溶液混濁的現象,因此引發我們進行有關"微胞"的研究,像是廷得耳效應、布朗運動、鹽類對膠體粒子的影響、微胞的形狀,進而探討不同碳鏈醇類長度、不同濃度、不同波長的光以及不同醇類的影響。此外,我們利用分光光度計量與電導度計測不同種類溶液的吸光度與導電度。

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制震阻尼系統在縮尺建物消能運用之初步評估探討

台灣位於歐亞地震板塊間,地震頻繁,近年由於高樓林立,結構物耐震日形重要,國內外研究中心相繼投入相當成本進行相關試驗,因此我們想透過本專題去探討藉由在縮尺建物中安裝制震阻尼系統,紀錄結構之減震效益。 本研究目的電腦繪圖與雷射切割進行制震阻尼系統設計,配合多款感測儀器設備進行縮尺模型之耐震試驗,並透過實驗模擬不同地震波下,比對制震阻尼系統模型之位移、軸力與加速度是否有相同之消能效益趨勢?並討論他們在實驗後各方面的特性差異並做比較,依結果數據,以「適用範圍」、「經濟效益」、「減震程度」三點進行評估探討,本研究之制震阻尼系統中於中週期高阻尼元件安裝2/3層樓以上皆具有理想降低地震力損害。

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品油論煮

國際癌症研究總署指出,暴露在空汙中,將導致肺癌及增加膀胱癌風險,並已正式將PM2.5列為一級致癌物 [1]。肺癌一直高居國內女性癌症排行榜的前三名,廚房油煙應是重要原因。本實驗對七種油品進行了基本理化性質實驗,並找出油品保存的變因。為減少油煙對人體的傷害,進行影響PM2.5值的變因探討,並設計一簡易的實驗方式來呼應PM2.5值的粒子量。結果顯示:精煉油發煙點較未經精煉油高且飽和脂肪酸的比例會影響發煙點及密度;光線及空氣是影響油脂酸敗的變因;油温及加熱表面積對油煙PM2.5值有正相關的影響。本實驗得出一個方便又有效可減少油煙的方法—在烹調過程中戴上噴水口罩並把抽油煙機打開,其減少值可達40%!

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海中的蒸蛋烤蛋塔

本研究發現食品施加鐵鹽與魯米諾檢測液的螢光反應可直接測定攝氏150度烘培環境下梅納反應是否明顯發生,這套方式將可有助於食品工廠針對梅納反應的快速檢測。而藉由孟塞爾比色帖的比對則可間接判別梅納反應褐化的程度。不同風味的梅納反應需要不同種類的蛋白質和醣類的參與,有時甚至需要多種反應物共同作用。 海洋當中鐵鹽有助於梅納反應的進行,並且可以產生鐵錯合物,這有助於沉積物當中鐵和碳的固定以及汙染物質的去除。淡水河河口與北海岸的表層環境因為有機質的累積以及水體中所攜帶的鐵質,因此或許有可能可以發生天然的梅納反應。但這些有待後續研究做更多的驗證。

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流體中聲速的測定

我們知道,有許多方法,可用來測量空氣中的聲速,如在高中課程中,利用共鳴空氣柱便是一例。但我們仍想:是否還有其他方法,能更準確的測出不同氣體中的聲速,並能進一步測出液體中的聲速,於是我們展開了下列的實驗。

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雨漸收、風漸停,覓虹霓,織彩夢

雨後天晴時,天邊偶爾可見一彎彩虹。為了探索虹的祕密,就借用了學校的分光儀來觀察陽光所產生的色散;在觀察時發現:在光譜中,出現了一條條的暗線,爾後看了書籍的說明,才知道那些暗線是太陽光譜被氣體所吸收而形成的。於是我們想:在大氣中的污染物質,會不會影響到天空中的虹或分光儀中的光譜呢?

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喝水鳥能源運用

我們藉由喝水鳥的擺動,造成線圈與磁場相對運動,依據法拉第及冷次定律,產生感應電流。 由於喝水鳥是透過溶液揮發進行能量轉換,因此推測濕度對其有影響,經實驗證明乾燥時喝水鳥的效率較潮溼時高。 我們以酒精燈加熱喝水鳥周圍環境溫度,探討溫度對它的影響。經實驗後證實環境溫度也是影響喝水次數的因素。環境溫度過低,喝水鳥的喝水次數會降低。 我們將“讓喝水鳥多喝水”設為目標,因推測溶液會對其喝水次數產生影響,所以我們調配了多組不同的溶液進行實驗。發現95%的乙醇效果最好。 結合以上實驗,發現喝水鳥裝置在溫度高、乾燥的地方,喝95%的乙醇,效果會最好,因此希望能發展成”利用室溫環境熱能來發電”的綠能產品。

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玩泥巴

暑假時,我到外婆家玩。表哥正在玩泥巴,他把泥土做成碗,然後用力的倒扣在地上。砰!的一聲,碗底炸裂開來,好好玩哦!「我也要玩。」「你自己去挖上來玩吧!」我就去挖了一大包的土來,加些水,和來和去,揉來揉去,總捏不成一個碗來,表哥笑著說:「你在西瓜田挖的土,都是沙,沒有黏性,怎麼做得成呢?」我就跑到菜園去挖,表哥說:「種菜的上壤常常在施肥,有機物特別多,不宜拿來玩,我們還是去稻田挖吧!」在鄉下玩了幾天的泥巴,和表哥的切磋下,對泥土學也知道了不少。還挖了些田土回來和同學一起玩,並且在老師的指導下,我們對土壤做了以下幾項的研究。

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不一樣的家,不一樣的我們\n─ 環境對植物生長的影響

在自然課程裡,學到了植物的「族群和群落」。自然界中,同種類的生物,常會群聚生活在一起,形成了所謂的「族群」。不同的族群,生活的環境也有很大的差異。由此,增加了對大自然生命的了解。進行野外觀察時,發現同一種類的生物在不同的環境裡,生長情形會有很大的差別,如鬼針草、霍香薊,這一系列的觀察與發現激發了探索植物生長奧秘的動機,想進一步了解植物在截然不同的環境裡,它生長的情形,會產生那些差異,並由它的生長空間,加以探索。

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「氯」化了沒?烏濕一把罩-探討氯化亞鐵和氯化鐵在課堂實驗的可行性

本研究以自製暗箱和arduino感測器全程監控雙氧水在各種條件下催化分解的反應,實驗主要分兩種模式: 一、 比色法定性分析顏色 溶液注射於比色管中→放至暗箱外→啟動計時器→觀察顏色和溫度→分析比較資料 二、 Arduino與暗箱定量分析濕度、透光度、溫度 溶液注射於比色管中→放至暗箱內外→啟動燈光→arduino監控視窗→讀取數據→分析資料 不同以往課堂實驗的二氧化錳催化及排水集氣法觀察雙氧水分解氧氣的實驗,經過本研究反覆測量和比較之後,結果顯示:氯化亞鐵和氯化鐵加上亞甲藍液可透過顏色、反應速率、溫度、濕度、質量和透光性等多元性質,讓同學更有感的理解雙氧水的催化分解反應,同時以少量藥品達到綠色化學的目的。

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線上教學資源

環島、巡迴、國際元素週期表年

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材料的1/1&1/3 OCT迴響時間測量與吸音研究

本實驗利用自製的實驗裝置及自行推導的公式,推算出材料的吸音率。 材料的吸音率,一般是送至專業的迴響實驗室測量(如:成大迴響實驗室),且單一樣品測試費用昂貴(每件樣品4~6萬元)。 我們 設計的實驗將迴響空間縮小,會遭遇到直傳音場影響大過反射音場的問題,因此利用合成音場公式將兩者分離,再利用均能音量及方向因子Q,以及吸音率、室型常數R之間的關係,建立迴響時間的函數。 複合材料運用範圍廣,但若要得知吸音率,又需花費一筆可觀費用。本實驗模組能快速、方便、經濟地得到各樣品(包含複合材料)的吸音率。同時由音頻分析可得知噪音的頻段,即可選擇最適合的材料進行裝修,達到最佳的吸音效果和最高的經濟效益。

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