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一、柳丁種子黏膜是果膠，它有幾個特性：(一)是一層透明的膠狀物包覆在種子外，泡在水中會吸水膨脹，漸漸的溶解於水。(二)容易發黴，可能是有營養成份的醣類、蛋白質或脂肪。(三)pH值是4。(四)不含澱粉，但含有還原糖，不含小分子的蛋白質、維他命C和葡萄糖。(五)加入NaOH溶液後，黏膜由液體凝膠變成透明黃色固態凝膠。(六)加入酒精溶液後，黏膜由液體凝膠變成半透明白色固態凝膠。二、柳丁種子黏膜可能具有下列的功能：(一)柳丁種子黏膜，有助於種子不被破壞的功能。(二)柳丁種子黏膜，有抑制種子發芽的功能，黏膜的存在，是一種調節機制。(三)柳丁種子黏膜，使外種皮能更快被軟化。
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我國現已邁向開發國家之林，經濟繁榮，工商業發達，國民生活水準提高，於是「分期付款」盛行，我們發覺各種分期付款，每期總和一定高於售價很多，與銀行利息相比，是高或是低？是每一位消費者想要知道的。因此我們想要研究一最簡便的計算方法，來幫助大家解決這個問題。
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每到夏天，我家就要買很多蚊香，好在睡覺時驅蚊用，而且製蚊香業者故意把蚊香製短些，使它約在我們要起床前一小時左右燃燒完了，他們的目的是要我們去買較貴的大卷蚊香，而大卷蚊香在起床後常剩下二、三圈，如果忘記熄掉，真是一種浪費，因此，我在想，如果有方法使它多燃燒一個小時左右，那該多好！加上我也想知道市面那種蚊香較有效果及燃燒上的情形，所以，就約了幾位同學共同研究，並請老師指導，做了一些實驗。
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科展作品檢索
中華民國第三十六屆中小學科學展覽-化學科評語
優點： 一、高中組作品特多，共有21件，為歷年來所少見，且有多件均以課本教材為主題，深入探討或對於實驗提出改進，均可供改進教材之參考。 二、在國中組有二年前在高小組獲蔣的作品，繼續研究改進，從各總便因探討製造金體之最佳條件，今年終於以「晶生有道（續）」為題，獲得國中組第一名。科展貴在長期而有計劃的科學研習，此為一例。 三、展覽方式與學生表達能力較以前進步。 尚待改善者： 一、多數參展者不了解實驗數據的處理方式（例如多次測定的準確度，數據的再現性等）。 二、多數參展者，文獻的探討不足，對過去是否已有類似作品，並不了解。 三、少數研究題目內容超出作者可理解的程度。
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我們把發現喇叭花會朝開午謝的情形告訴自然老師，經過老師的允許，在本校實驗園裡，用水耕栽培的方式種植喇叭花，供我們平常觀察。同時，我們聯想到把它對照自然科學的課本，想要研究利用喇叭花在上自然科學課裡可以學到那些知識。
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科展作品檢索
柳暗花明又一洗\n──洗碗機在蔬果清洗的應用
(一)家裹幾個月前買了洗碗機，我們常幫媽媽操作機器洗碗盤，一方面是感到好玩，一方面也幫忙做家事，看到洗碗機把碗盤洗得那麼乾淨，我們就常常想著，能不能再做一些其他用途呢？ (二)常看到一些報紙、雜誌上報導：「有一些蔬菜生吃，有一些水果連皮吃更有營養。」但是另一方面，蔬菜水果的農藥殘留，以及表面不夠乾淨卻都是令人不敢領教，這讓我們想到如果能用洗碗機來幫忙清洗蔬果應該是不錯的用途。
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觀察肥皂泡置於平行電板中時產生變形，本研究探討此現象並提出相關解釋。經由實驗發現肥皂泡在電場下的形狀是橢球的一部份；肥皂泡在施加電場前後的高度比與寬度比是兩電極板間電壓的二次曲線，且離心率與電壓成正比關係。透過觀察肥皂膜的光學性質、分析皂膜受力以推測其電學特性，確定系統之電荷與電位分布，進而提出理論模型計算系統能量，解釋平行電板間肥皂泡之變形現象。
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在一次自然科學活動中，老師要我們收集各種樹木的葉子做分類，我們在校園中尋找各式各樣的樹葉，發現樹頻除了外形種類很多外，連顏色也有很多不同，有綠、有紅、有黃、有紫也有一片葉子有好幾種頗色，更奇怪的是一株樹它的葉子竟有好幾種顏色，對這種現象我覺得十分好奇，我心裏想：難道樹也和人一樣愛漂亮，喜歡穿美麗的衣裳？又是誰讓葉子換上不同顏色的衣裳？是怎麼換的呢？這麼多的疑問一直圍繞在我的腦海裏，最後請教老師，老師便建議我們參加學校少年科學研習活動，並針對這些疑問在老師指導之下，展開一連串的研究活動。
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下課時問，張伯彰拿著米達尺在身上摩了又摩，然後把擺在桌上的小東西一個一個吸起來，有些還會蹦蹦跳，玩得很開心；後來發現有些東西卻吸不起來，試了又試，還是吸不起來，用手摸這些東西，反而比跳上來的輕些，也沒有黏性，為什麼吸不上來呢？ 班上的同學決定去找陳老師，打破沙鍋問到底。陳老師沒有回答，卻介紹幾本讀物給我們讀，並把發生的疑問加以整理，要我們利用團體活動時大家來研究一番；並開了一張口頭支票，誰找出答案，就帶誰去參觀自然科學博物館。
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本實驗為研究作用力與出口大小對煙圈行為的影響，作用力以單擺控制，出口大小則以光圈控制，並攝影煙圈的行為加以觀察。對煙圈行為的影響分為三方面探討：煙圈外型、煙圈前進速度及煙圈所能前進的最長距離。而由實驗結果得知此二者確實與煙圈行為關係密切。出口大小越大，開始產生煙圈所需的作用力越大。在一定出口大小範圍內，煙圈大小隨作用力增大而增大。在相同條件下，作用力越大，煙圈前進速度越快，前進最長距離越長；在相同條件下，出口大小越大，煙圈前進速度越慢，前進最長距離越短。
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一、首先是我們這次研究所使用到的定義，如下：(一)座標平面上，若點P(x，y)符合xIN，yIN 的條件，則稱點P為一" 格子點"。(二)稱x=0，y=0，x=m，y=n(m，n>0)所圍成的方格中所有方格點(包含在線上的方格點)所成之集合為"m*n的方格"。(三)接著定義一種走法，有點像象棋中"馬"走的形式，叫"騎士"(H)。例子： 從圖1 我們知道Q(6，6)經過一次"騎士"後的落點可能為P1*(7，8)或P2*(8，7)或P3*(4，5)或P4*(5，4)或P5*(5，8)或P6*(8，5)或P7*(4，7)或P8*(7，4)。二、研究問題：本研究問題，可說是融合了”騎士迷蹤”及”馬步棋”的靈感
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本研究是從自然與生活科技領域中「晝夜與四季」單元出發，先探討地球自轉所造成的科氏力是否對排水時的漩渦有所影響，再探討排水時的各種現象，實驗後我們有幾個重要發現：「排水口」排水時所產生的漩渦位置會因樣式的不同而有所差異，漩渦的方向也會因水槽的對稱性、水管的擺放位置而有所改變，和科氏力無關;更有趣的是，只要「排水口」上小圓洞的總面積一樣，水槽內的排水時間就會相同。自從完成本研究後，我們開始要對生活中平凡不起眼的「排水口」刮目相看了。
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