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愛漂亮的小阿姨每天吃很多水果,常把維生素c可以養顏美容掛在嘴邊。奶奶牙齦腫脹,牙科醫生也建議她補助費充維生素c,多吃水果。奶奶平常也很愛吃水果呀!如葡萄、甘蔗和水梨,都是她的最愛; 到底哪些水果的維生素c含量較豐富呢?引發我對水果維生c的追蹤如探究。請問了老師並且搜尋資料,促成了這次的維生素c實驗之旅!同時也可借以提供一些資料,給對於需要攝取維生素c的朋友做參考!\r
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科展作品檢索
人面蜘蛛藉調整絲基因表現及網結構促進捕食效率
前人研究顯示結網性蜘蛛會因環境中獵物組成的改變而改變其網結構。然而,除了結構之外,構成網的絲的物理性質與蜘蛛網的捕捉效率也應有密切之關連,但目前並無人探討蜘蛛是否會因獵物而調整絲之化學及物理性質。在本研究中,我以人面蜘蛛為材料,探討:(一)其在面對不同類型之獵物時是否調整其網之結構,絲之胺基酸組成和其物理性質;(二)所產生之改變是否能促進不同類型獵物的捕食效率;以及(三)是獵物之養份或振動刺激引起這些改變。我藉著操控獵物的養份及振動刺激將人面蜘蛛分成四個處理組,分別餵以活蟋蟀(C 組),活蒼蠅(F 組),死蟋蟀加蒼蠅振動刺激(Cd 組)及死蒼蠅加蟋蟀振動刺激(Fd 組)。在完成食控處理後比較各組間之網結構、絲胺基酸組成、絲物理性質、對不同獵物之留置能力以及振動訊號傳遞能力。實驗結果顯示F 組之蜘蛛所結之網有較大的面積及較小的網目,並有較佳之蒼蠅留置力;然而此結構之改變卻會降低其振動訊號傳遞率。C 組之蜘蛛所結之網有較強之張力及較佳之蟋蟀留置力,而且其所產之曳絲有較高比例之alanine、glycine 及glutamine 並較佳之延伸度及韌度,以因應體型較大之獵物。上述結果顯示人面蜘蛛能調整網的結構、絲的蛋白質組成及物理性質來更有效率的捕捉不同類型的獵物。而由於上述各樣變數在C 及F 組間有顯著差異,而在獵物養份與振動訊號錯置的Cd 與Fd 組間無顯著差異,顯示此二項刺激需同時存在才能使人面蜘蛛在面對不同類型獵物時產生結網行為及絲基因表現之改變。Previous studies showed that orb-weaving spiders may adjust web structures when encountering different types of prey. In addition to web structures, silk physical properties should also be critical in affecting the prey catching efficiency of webs. However, so far no one has studied whether spiders adjust silk chemical and physical properties when encountering different types of prey. In this study, I used the giant wood spider Nephila pilipes to investigate (1) would N. pilipes adjust web structures, silk amino acid composition and silk physical properties when encountering different types of prey (2) would such changes enhance the catching efficiency of different prey and (3) were such changes generated by prey chemical composition or vibration signals? To answer these questions, I manipulated prey chemical composition and vibration signals by assigning N. pilipes into the following four feeding groups: (1) living crickets (group C), (2) living flies (group F), (3) dead cricket but with fly vibration signals (group Cd) and (4) dead flies but with cricket vibration signals (group Fd). After the feeding treatments were completed the following variables were compared between the feeding groups: web structures, silk amino acid composition, silk physical properties, retention time of different prey and vibration signal transmission rate of webs. The results showed that the webs built by spiders fed with living flies exhibited larger area, smaller mesh and longer fly retention time. However, such structural changes also reduced the vibration signal transmission ability of the web. On the other hand, webs built by spiders fed with living crickets were stiffer and retained crickets longer. Moreover, their silks exhibited higher percentages of alanine, glycine, glutamine and consequently higher elasticity and strength to cope with the larger prey. These results demonstrated that spiders can adjust web structures, silk protein composition and silk physical properties to enhance the catching efficiency of different prey. While the aforementioned variables differed significantly between spiders in C and F groups, they did not vary between spiders in Cd and Fd groups, in which groups the prey chemical composition and vibration signals were decoupled. Such result suggested that prey chemical composition and vibration signal were both needed in generating changes in web building behavior and silk gene expression in spiders.
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校園植物中雨豆樹、木麻黃及榕樹其樹下周圍雜草稀少,本實驗採集此三種植物的根、莖、葉進行粗萃取,並將粗萃取液用來培養小白菜種子及玉米種子,觀察是否具有抑制作用。結果顯示三種植物的萃取液皆會抑制小白菜及玉米的種子萌發及幼苗生長,以雨豆及榕樹的抑制效果較為顯著。採集土壤進行小白菜及玉米的萌芽實驗,也同樣都具有抑制萌芽的作用。根據實驗結果發現雨豆樹的葉萃取液抑制效果最佳、根次之,榕樹則同樣為葉萃取液最佳,因此推論雨豆樹可能藉由淋溶作用及根泌作用達成相剋作用,榕樹則由淋溶作用此途徑影響植物生長。
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有一天,媽媽在廚房裡做包子和饅頭,看到媽媽在麵粉裡加水、糖和酵母粉搓揉成團,過了一段時間,麵糰竟然變大了,我覺得非常有趣。為什麼麵糰會變大呢?為什麼饅頭撕開,裡面會有許多小洞洞呢?於是,我就和幾位有興趣的同學一起研究這個問題,並請老師指導我們。
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二色移位遊戲問題曾經多次被拿來做研究(24 屆初小全國第三名~有趣的移位遊戲、34 屆高小全國第二名~毛毛蟲變蝴蝶、1996 年我國參加加拿大國際科展~走走跳跳、39屆高中全國第二名~乾坤大挪移、41 屆國中全國第二名~解開難題的奧秘等),本研究首次將二色移位遊戲推展到三色的研究,會選定這樣的主題是看到『葛老爹的推理遊戲2』,書中提到三色移位遊戲的難題所引起,而我們的數學課本中也正學到線對稱以及兩數量的變化關係等單元,我們的研究結果發現移位遊戲的最低步數解答中,對換在進行中移動和跳動具有線對稱關係,輪換的移動和跳動次數分配也具有線對稱關係。而棋子數和移動最少步數之間的關係是極為複雜的。而這個關係的發現是經歷了約九個月的時間慢慢發展的,下表是我們發展的時間流程簡表:
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我最喜歡吃紅鳳菜,因為它不但味道好,紫紅色的湯,也很美麗。一天,媽媽又煮紅鳳菜了,大家正吃得津津有味然弟弟不小心把桌上的一瓶醋打翻了,醋流進了紅鳳菜盤裏。唉!真可惜!一盤好菜報銷了,這時,我發現原本紫紅色的湯然變成了紅色,好奇怪呀!
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有一回,我們在學校的涼亭邊,發現榕樹叢中,有一些葉子捲了起來;把這些葉子打開之後,還發現裏面有蟲卵。同時,我們也發現水稻的葉子,缺水時,葉子也有捲曲的現象。這些現象勾起了我們的好奇心,於是展開了下列的實驗與觀察,希望能找出葉子捲曲的原因及對葉病理的影響。
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從海盜藏寶的情境出發,主要探討旋轉角度和平均點之間的關係。藉由增加旋轉中心個數,改變旋轉角度或旋轉次數等變項,來探討固定點的存在性與平均點的軌跡變化。於研究過程中發現:操控旋轉角度的正負值及倍率,能讓動點與平均點間的移動軌跡有繞圈、橢圓、內(外)次擺線及相似圖形等豐富有趣的現象變化,並成功證明之。於改變旋轉次數的過程中,發現旋轉後的點連成之向量具有不變性,同時藉由n次旋轉可化為一次旋轉的論點,證明出固定點符合數學上不動點的定義。綜合各項研究結果將其推廣應用,提出多種更適用於現代海盜的藏寶秘技。
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上學期末,我們量體重時,夾克一脫「好冷」「好冷」大家都在叫,可是有些同學卻蠻不在乎,看看他們所穿的衣服,並不比我們多,那是什麼原因呢?「她比較壯」「不!」考師在一旁聽到回答「是囚為你們所穿衣服的質料以及方法不同,所以會有差別」,我們覺得奇怪,於是利用寒假中收集東西,做個比較,並請老師指導。
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Mushroom Cultivation
The first aim of my project is to learn more about mushrooms: their lifecycle, their structures, the nutritional value of mushrooms, the medicinal values of mushrooms as well as the biological importance of mushrooms.\r The second aim of my project was to find how mushroom are cultivated in the world and specifically how they are cultivated in Namibia, where climatic conditions are rather harsh for mushrooms. Through interviews, I aimed to understand why mushroom cultivation is not widely practiced in Namibia and what are direct economic advantages of mushroom cultivation in Namibia.\r The third aim of my project was to see whether I could find cheap and economic methods of cultivating mushrooms in Namibia, a semi arid country where humidity is so scarce.
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我們利用兩種食品添加物-海藻酸鈉及明膠來模擬晶球在人體中的變化過程,以解開晶球在人體之謎。研究結果發現,此兩種材質濃度太高或太低會無法成球形,因此,海藻酸鈉膠球濃度須以1%、3%及5%;明膠膠球濃度則以25%、30%及40%,讓其在不同的酸鹼值環境下,進行測試實驗。而這些材質及濃度之下,呈現出較符合人體模擬條件的是海藻酸鈉膠球濃度3%及明膠濃度40%,因此,我們選此兩種材質及濃度度來進行模擬人體生理狀態之實驗,實驗結果顯示,明膠膠球由於會受限於溫度的影響,無法達到我們的要求,而海藻酸鈉膠球的實驗結果則較接近光泉晶球。因此,我們成功地模擬了晶球在人體中可能的變化狀況,讓我們知道晶球對於優酪乳中的益菌,真的發揮了相當大的保護作用哦!
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幾何高手-探討姬胡麻斑捲葉象鼻蟲之『搖籃』數學規律
本研究觀察了姬胡麻斑捲葉象鼻蟲如何的進行捲葉,包括了選葉、戳洞、切割、\r 整脈、摺尾、捲葉、產卵、抱壓、封口、重複抱壓與封口、收尾等過程,得知姬胡\r 麻斑捲葉象鼻蟲將卵產在捲葉內,幼蟲以捲葉中的葉片為食、化蛹及羽化為成蟲。\r 同時利用數學中的對稱、等距、平行等關係以及依據褶痕痕跡所連接構成的直角三\r 角形與平行四邊形型態,製作出正六邊形的平面狀與圓柱狀搖籃,更得知只要搖籃\r 內的角度改變,將會製作出各種不同的搖籃形狀,並且發現可利用摺出的正多邊形\r 圖形求得圓周率π的近似值。
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