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水波槽實驗延用全今,仍未脫離笨重,操作不便,現象不顯,波紋不清之缺點;而光波的對照實驗所需之單狹縫,雙狹縫玻片又裝造費時,粗糙不清,觀側不便,致必需使用昂貴之直絲燈泡;乃著手研究發展,一方面將舊有者改良更新,另一方面並設計製作單狹縫、雙狹縫的新法,及簡單易行,又製作方便,對照明顯的水波。
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Vitamin C in Cold and Flu Drinks
This chemistry project was designed to measure the vitamin C levels within liquid cold and flu remedies, and see if they had been accurately stated on the package. A range of Cold and flu drinks was selected, including one made with only cold water (Lemsip Original, Lemsip Max, Effer-C-Cold Water, Relief and Lemting) .The procedure used to carry out the experiment was a redox titration, each trial required two titrations, with the first being a blank titration to determine a sodium thiosulfate concentration in the absence of vitamin C. The following Drinks had more Vitamin C than stated on the packaging – Lemsip Original (19.4%), Lemsip Max (22.1%), Effer-C (17%) and Relief (8.8%). Lemting was the only drink made to directions that had less Vitamin C than stated by 31.8%. Two conclusions can be drawn from these results, the first being that Lemting has the most inaccurately recorded mass of vitamin C and is also the only drink with less vitamin C than stated. The other interesting result is that Effer-C (the only drink made with cold water) had 170mg of extra vitamin C. Of the other drinks that had more vitamin C, Lemsip Max was next with an extra 22.8mg. Early research had showed that Vitamin C was affected by high temperatures (above approximately 70oC) and, as cold and flu drinks are commonly made with hot water the Vitamin C levels might change when they were made up. This poses a further possible research question which is, in making cold and flu remedies with hot water is some of the available Vitamin C being destroyed?
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震盪反應有許多種反應類型,至今已被完整探討,但對於震盪反應之催化系統,卻鮮少有文獻提及,本研究小組偶然發現,醇類對於震盪反應具有明顯的催化作用,本文嘗試探討各級簡單的醇類對於震盪反應影響,並透過活化能的改變了解醇類在催化過程中所扮演的角色。The many types of BZ oscillation reaction have already been thoroughly discussed. However, little mention has been made in literature regarding the catalysis system of the reaction. The researchers have accidentally found that alcohols exert an obvious effect on the oscillation reaction. The study attempts to discuss the different influences that various kinds of alcohols have on the oscillation reaction and to understand the role alcohols play in the catalytic process through the change of activation energy.
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「色香味俱全」-探討果蠅對不同水果喜好的原因
根據前人實驗研究及文獻記載證明果蠅具有視覺及嗅覺,且能分辨不同顏色及氣味。我們想了解不同水果吸引果蠅的原因是否和顏色、氣味或甜度有關。結果顯示果蠅對紅色、黃色有所偏好,這也顯現在其所喜歡的水果上面,例如草莓、橘子、香蕉。使用人工香料做實驗,我們發現果蠅能感知的濃度為百分之一,且果蠅最喜歡草莓香料,果蠅可將水果氣味及其外觀顏色產生記憶。探究果蠅對不同甜度的喜好時,得知高濃度(1M)的蔗糖溶液及高甜度的水果(香蕉)皆較吸引果蠅,可見甜度會影響果蠅對不同水果的喜好,且甜度與氣味對果蠅的吸引具有加成效果。綜合上述結果,得知顏色、氣味及甜度皆會影響果蠅對不同水果的喜好;不同水果吸引果蠅的因素不盡相同。
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簡易二氧化碳濃度測定器之製作及其應用價值之研究
國中化學第一冊第三章第三節,空氣與人生的關係,提到了有關空氣之組成,氮 78 %,氧 20 % ,氫 0.934%,二氧化碳 0.03%,及微量的其他稀有氣體。人呼出的氣體,能使石灰水 Ca(OH)2混濁,而空氣比較小容易使它混濁。這足因呼出的氣體中,有一種叫做二氧化碳的氣體存在。這種氣體對人無益,但植物都需要它,才能使大氣中的空氣保持恆定……等。但課本未曾談到二氧化碳的濃度應如何來瀾定,同時亦未曾介紹我們人類所呼出的二氧化碳濃度比空氣大幾倍?而且用什麼方法求出大氣中合二氧化碳為 0.03 % 呢?於是同學們便開始設計實驗,始有簡易二氧化碳測定器(簡稱大埤國中測定器)之產生,藉此科展的機會,就教各位先進名家,賜給我們寶貴的知識、經驗,好作更進一步的研究及改進,並加以推廣,造福人群。
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玫瑰紅中的玄機-維生素C定量方法之改良
我們發現實驗課本所採用的維生素 C 定量方法有兩個缺點:(1)樣品「過濾」的時間長,(2)澄清度低,滴定終點不易明確判斷。本研究發現改用「離心」的前處理方法,可有效改善過濾法的缺點,而且經離心法處理的樣品,其維生素 C 含量最接近原汁。本研究也發現,將滴定用的靛酚溶液加過量,所呈現的玫瑰紅色,會因樣品中維生素 C 含量不同,而有色澤深淺的變化,若改用分光光度計測定樣品的吸光度,將吸光度的值代入維生素 C 的檢量線方程式中,就可計算出維生素 C 的含量。最後,分別將各種果汁樣品,添加已知量的維生素 C 在其中,結果發現「分光光度計法」的精準性並不比「靛酚滴定法」差,所以「分光光度計法」是一種快速且精準度佳的改良方法。
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本實驗主要探討八上自然與生活科技課本中,3-2面鏡成像單元提到的太陽能集熱器是「利用平行主軸的太陽光,經凹面鏡反射後聚於焦點」。於是我們設計並製作一個焦距為10公分、 研究一:利用數學繪圖軟體GeoGebra設計一個焦距為10公分、口徑60公分、24片組合的太陽爐單片模型,並以厚3mm的壓克力板來製作、組合。研究二:以500W赤外線燈做輻射源,對拋物面太陽爐焦點及其附近作溫度的測試,及探討入射角度的影響。研究三:把太陽爐拿到戶外做焦點溫度測試,及實際煮物(米、蛋、水)。
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本研究嘗試以沒有經濟價值之農業廢棄物,經由化學反應轉換為氫能源,並藉由化工程序來達到連續製程。
我們用爛掉的香蕉為基質,從校園及生活周遭的環境尋找產氫微生物,發現可生產氫氣之微生物隨處可得。在培養溫度35℃下,選擇不同濃度之基質,發現基質濃度與產氫量成正比,且產氫微生物適合在弱酸(約pH=5.5)環境中生長。
以此條件進行連續式反應,當反應槽體積為700ml時,經過26小時後,槽內基質消耗殆盡,此時開始連續進料,當進料流速為138毫升/小時,則水力停留時間為11.67小時,產氫量為5.43升/天,最後連接氫燃料電池,可得到連續產生的電能。另外本實驗也以爛木瓜進行批次反應,同樣也能獲得氫氣。
經由實驗結果可得知,利用農業廢棄物為基質,可運用化工程序發展為連續產氫製程,且應用於實務上,能提升全球環保的概念,我們期待能開創一個能取代「碳經濟」的「氫經濟」。
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自然科教室裡有許多磁捧和馬蹄形磁鐵,整箱的磁鐵用了很多年,磁性非常微弱,上課的時候,效果很差。我們想、能不能研究一種簡單的方法,使這些磁鐵恢復磁力呢?這樣老師和同學上課的時候,就有磁鐵可用了。於是和幾位同學開始研究。
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本研究利用塑膠投影片、吸管、黏膠等簡易材料,自製許多不同的翼片,以自製的浮升高度測試架測量雙片翼浮升的高度。發現要使雙片翼能夠穩定螺旋轉動浮升,以翼長12㎝、翼寬3㎝、雙翼夾角成水平180度、底部高度2㎝為最佳。以側吹氣流使單片翼浮升的研究中發現:翼面水平夾角35度且翼片面積越大,迎風產生的上升浮力越大。接著利用三個單片翼成功組成一個能穩定旋轉浮升、永不掉落的三片翼。最後用四個單片翼組成一個能伸展與收縮、有節奏向上爬升的毛毛蟲。
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南崁溪水具有低溶氧、高有機碳特性,使沉積物形成墨黑色單硫鐵和充滿腐蛋味的硫化氫。沉積物中的氧化鐵還原後,將多餘的鐵釋放至河水中,根據流量估算,每日有527~1166公斤的鐵自河流流失出海。南崁溪水銅含量亦相當高,由於重金屬易附著於單硫鐵,使得南崁溪沉積物可含有高達0.4%的銅。出海口彩虹橋乾潮線下的礫石表面沉澱出相當多黑色單硫鐵,使礫石呈現墨黑色,由電子顯微鏡分析顯示,黑色礫石表面還有含量很高的銅。黑色礫石若被拍打上潮間帶後便會逐漸氧化成水褐鐵礦或針鐵礦,最後受日光照射脫水而形成紅色赤鐵礦,原本沉澱在表面的銅便會被釋放進入水中。因此建議環保單位除了監測水質外,沉積物的重金屬應列入監測項目。
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每次上實習課時,為了要讓工件達到精確的尺寸,總是要準備很多支的分厘卡,導致工具箱很重,於是我開始著手於研究改善的方法,想要擁有游標卡尺的快速和分厘卡的精準度,於是設計出了這把能省時、省力、和省錢的量具,也達到了當初所期望的游標卡尺的快速和分厘卡的精準度,另外還多了許多不同的功能,例如量內徑和深度等,加上主軸可以依需求無限延伸,所以在未來有很大的發展空間。
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