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「嗅」聞是虛,眼觀為實—蓋斑鬥魚之攝食行為研究
為了探討蓋斑鬥魚的攝食偏好以及找出主導攝食行為的感官系統,我們採用了3種實驗槽,17隻蓋斑鬥魚,設計9項實驗來進行證明我們的假設。結果發現,蓋斑鬥魚偏好吃顏色鮮艷味道濃郁紅蟲 (48.3%)明顯高於顏色灰黃、味道較淡的乾燥紅蟲(22.5%)。蓋斑鬥魚無法正確分辨真假餌(1:1),假餌偏好紅色>棕色>白色。只要有微弱光線就能成功攝食,達78.64%。但只靠嗅覺的黑暗中只有10%成功率,而明亮環境中找到有味道水體的比例為68%。在只能依靠視覺的情況下確有更高的正確攝食率,選擇顏色鮮豔卻未無味道紅假餌有82%,且在近距離時主要依靠視覺攝食,遠距離時,則會加入嗅覺輔助。綜合以上,蓋斑鬥魚的攝食行為主導感官是以視覺為主,嗅覺為輔。
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凍析電解-以果凍取代電解液探討電荷流動方向
本研究利用蝶豆花果凍進行電解。透過將電解質水溶液製作成果凍的方式,使溶液具有固定的形狀,不會隨意流動,且利用蝶豆花作為酸鹼指示劑,方便觀察電解時電極處所產生的酸性物質和鹼性物質,而酸性和鹼性物質讓指示劑顏色改變,藉此觀察果凍膠體內部離子的移動情形。透過電解蝶豆花果凍,能在電解實驗中觀察果凍明顯的變色,使人更加了解離子的流動方向,也能觀察電解實驗在電壓大小、電阻不同、路徑長短不同、同時有不同高低電壓在同一果凍時,離子的流動情形。我們發現電壓愈大,會使電解的速率加快,但是不會影響反應途徑。而在不同電壓中電解,離子會選擇往最高電壓方向移動。
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獨居蜂的築巢行為以及羽化觀察、影響羽化的因素之探討
本研究在觀察校內和家附近的獨居蜂築巢行為,以及紀錄校內的獨居蜂子代從卵期到羽化的過程,並以加溫設備觀察其在特定溫濕度下的羽化時間。對比了周圍有水的環境和沒有水的環境後,前者獨居蜂產卵築巢的數量明顯較後者多,顯示出獨居蜂更偏好周遭有水的環境;以恆溫箱對棕泥壺蜂進行加溫羽化後得知,溫度對於其羽化的影響比時間大。另外也發現,棕泥壺蜂巢室內,有塗料土塊的吸水能力較無塗料的差。
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CONTACTLESS AND NON-DESTRUCTIVE DETECTION OF CHICKEN MEAT CONTAMINATION WITH LASER SPECKLE METHOD
Harmful microorganisms in food can cause deterioration of human health, poisoning and in some cases even death. Especially fresh meat and chicken products create a suitable environment for the growth of microorganisms in terms of the nutrients it contains, water activity and pH level. For this reason, detection of microorganisms in meat products is an important issue in terms of food safety and human health. In this project, it is aimed to detect live microorganisms in meat products, especially chicken meat, in a simple, non-destructive, non-contact and fast way using laser speckle method. Laser speckle images of healthy and stale chicken meat were taken, contrast parameter and correlation analysis of the obtained patterns were made. It was observed that the contrast parameter for staled chicken meat increased by approximately 3 times compared to fresh chicken. This increase provides an understanding of the difference between contaminated chicken and fresh chicken. Speckle density changes over time in relation to the movements of living microorganisms. Thus, the correlation in laser speckle density patterns taken from contaminated tissues is disrupted. In the measurements taken with photodiode, by analyzing the change of light intensity of the speckle patterns on fresh and contaminated tissues over time, the detection of microorganisms was made easier and more precisely without the need for image processing. The proposed measurement system is a new method that detects meat contamination with laser speckle imaging. It can be developed and made portable and can be used easily in homes. Since it is a simple, non-destructive and fast method, it can be used to determine the shelf life of meat in food distribution places and markets. In addition, it has the potential to be calibrated and used for other food products other than meat products. The system developed with this study is cheap and easy to use, and the laser speckle imaging method is used in a different field other than biomedical, contributing to the literature.
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SeC輔助抗癌藥物對肝癌療效與其機制探討
本研究探討L-硒代胱氨酸(L-Selenocystine; SeC)是否能抑制肝癌細胞(HepG2)生長與毒性機制。以細胞存活率分析得知10 µM SeC可抑制HepG2細胞生長,但對正常肝臟細胞(L-02)無明顯毒性影響。以彗星試驗發現,同樣濃度SeC對HepG2具基因毒性,會造成DNA損傷。再以西方墨點法得知SeC會使HepG2的抗氧化酵素表現量減少。透過同源重組活性測試證實SeC會抑制HepG2的DNA修復。與單獨使用臨床常用抗癌藥物Cisplatin比較,混合10 µM SeC與較低劑量的10 µM Cisplatin對HepG2有更明顯的毒殺效果。 10 µM SeC預期可用於輔助臨床抗癌藥物的療效,其抗癌細胞機制至少有兩種: 一為降低抗氧化酵素表現量,導致活性氧化物質(ROS)累積,造成DNA損傷;二為降低DNA同源互換修補活性,最後造成細胞凋亡。
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利用次世代基因定序技術探討我國急性腹瀉患者之腸道菌叢表現
依據世界衛生組織2013年調查研究顯示,全球每年約有29%的孩童 (超過兩百萬名) 因腹瀉及肺炎而死亡,而在我國腹瀉群聚亦佔傳染病防治之大宗,尤其2020年受新冠肺炎(COVI-19) 疫情影響,台灣民眾均留在國內旅遊,腹瀉案件急速增加,且因適逢旅遊熱門旺季加上中小學開學之際,經常出現規模上百人的腹瀉群聚,危害民眾健康。現階段急性腹瀉病人的治療多以支持性療法為主,然而目前應用糞便移植重建腸道菌叢已是包括癌症在內的重症醫療方向之一。本研究應用次世代基因定序技術偵測微生物16S rRNA 的高變異區域進行急性腹瀉患者腸道微生物菌相組成、菌種豐富度分析及菌種鑑定,希望透過偵測急性腹瀉患者的腸道微生物相分析有助於理解腹瀉患者與健康人體腸道菌叢的差異,可提供未來臨床治療參考,亦可藉此推動從家庭到社區的全民健康促進,打造健康優質的生活品質。
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本文先針對直線L和三定點A、B(線外)、P(線上),探討△ABP的尤拉線平行(AB) ⃡的公式,透過函數凹性判定和對函數最小值N和3的比較,提供是否有解的依據,並找到了漂亮的判斷公式4ab/h^2 。接著在確定尤拉線平行(AP) ⃡、(BP) ⃡的存在性及解的公式後,發現最多有三解。 對於前文的P點,作者利用先前發現的一系列定理,設計了能以尺規作圖達成△ABP的尤拉線平行(AB) ⃡、(AP) ⃡、(BP) ⃡的兩條直線,當在那兩條線上分別取A點和B點之後,可用尺規作圖找到P點,甚是有趣。 針對首段P點,兩平行線,尤拉線和△各邊,交角可作為0°,作者推廣至△ABP的尤拉線與¯AB達成交角為指定角的方法。 在探討藉多邊形各邊與分割點連接的子△中,作者發現任意三角形不存在能使各子△尤拉線平行原多邊形與其共用邊的分割點P;但四邊形、五邊形可能存在符合此條件的分割點P,且能利用前文定理創造出這樣的多邊形。
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Automated Debugging System – Implementing Program Spectrum Analysis and Information Retrieval on Fault Localization
在程式專案開發中,偵測錯誤常為最耗時的環節,進而影響整個專案的開發時長。而現今雖有些許輔助開發者提升偵錯效能的工具,但這些工具也只能藉由提供編譯執行中的資訊讓開發者省去偵錯時的繁瑣步驟,仍須開發者自行評估每段程式碼的正確性。此研究透過程式段落分析與資訊檢索實現自動錯誤定位,在每個程式段落標記其成為臭蟲(bug)的可能性。在程式段落分析中,執行使用者之原始碼,並透過歸納最終結果為正確及錯誤之執行路徑差異分析出每個程式段落的可疑性。接著運用資訊檢索技術於資料庫中找尋相似之原始碼,並參考其偵錯結果優化現有之可疑性,形成最終之可疑性排名。此研究不只結合了上述兩種技術,更優化可疑程度之計算方法以及資訊檢索中的相似度比對機制,達到更完善的錯誤定位。(此指「臭蟲」非語法錯誤(Syntax Errors),而為邏輯錯誤(Logic Errors)。)
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強菌來襲!口腔大騷動!——食品中乳酸菌對牙齒保健的影響
乳酸菌(Lactic acid bacteria)是生活中常接觸到的菌種,除了製作食品,也有研究指出部分乳酸菌菌株可抑止造成齲齒的「變異鏈球菌」生長,目前已有牙膏等產品號稱添加乳酸菌。但乳酸菌發酵產生的乳酸,會分解牙齒的琺瑯質,所以我們從發酵乳食品中分離出9株乳酸菌,並進行氫氧基磷灰石的分解實驗與對變異鏈球菌的抑菌實驗。經過實驗,1號、5號、6號與8號乳酸菌株對氫氧基磷灰石的分解能力較弱,而6號、8號與15號對變異鏈球菌的抑制效果較明顯,實驗結果交互比較後,得出6號和8號菌作為牙齒保健的應用價值較高。未來若能進一步研究,可嘗試以離心將乳酸菌各部位分離,研究其真正有抑菌作用的物質,並加以純化,應用於保健食品中。
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「木氣」沖天-木氣爐構造對木質顆粒燃燒之研究
透過多次觀察焚火台的經驗,並發現這幾年大家開始採用比較環保的木質顆粒當作燃料, 在這次不斷的研究中,逐步發現自製木氣爐搭配木質顆粒燃燒的效果差異。我的研究共有七個研究目的,分別為木氣爐原理與材料調查、自製木氣爐、探討自製木氣爐外罐口徑大小對木質顆粒燃燒的影響、探討自製木氣爐內罐底層孔洞大小的對木質顆粒燃燒的影響、探討自製木氣爐內罐上層孔洞大小對木質顆粒燃燒的影響、探討自製木氣爐內罐上層孔洞排列形狀對木質顆粒燃燒的影響、經參數優化的自製木氣爐及改良裝置的比較。隨著一次又一次的實驗,漸漸發現一些問題,在實驗中試著改良我的木氣爐,最後藉由數據分析,做出一個最適合搭配木質顆粒燃料的野炊木氣爐。
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Smart Umbrella Sharing System
我們居住在被稱作雨都的基隆,2019年平均將近有200天都在下雨。工廠、汽機車所排放的廢氣、二氧化碳會造成空氣汙染。而空氣中的懸浮微粒影響雨水,就變成現在俗稱的「酸雨」,酸雨對人類來說,可能會引起過敏、甚至頭皮發癢。 因此我們發想了一種雨傘租借的方案,來解決急需雨傘的狀況。 本作品能達到: (一)、使學生證可以進行租借認證及狀態顯示。 (二)、借用與歸還雨傘功能傳回伺服器,紀錄歸還與借用狀況。 (三)、架設AP及PHP來達到甲地借用,乙地歸還的功能。 (四)、RFID扣款系統,達到租借扣款的功能。 (五)、運用MCS雲端監控系統,了解目前溫溼度以及下雨狀況。 (六)、製作APP查詢學校目前溫溼度、下雨狀況以及租借雨傘情形。
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