國小組

一、柳丁種子黏膜是果膠，它有幾個特性：(一)是一層透明的膠狀物包覆在種子外，泡在水中會吸水膨脹，漸漸的溶解於水。(二)容易發黴，可能是有營養成份的醣類、蛋白質或脂肪。(三)pH值是4。(四)不含澱粉，但含有還原糖，不含小分子的蛋白質、維他命C和葡萄糖。(五)加入NaOH溶液後，黏膜由液體凝膠變成透明黃色固態凝膠。(六)加入酒精溶液後，黏膜由液體凝膠變成半透明白色固態凝膠。二、柳丁種子黏膜可能具有下列的功能：(一)柳丁種子黏膜，有助於種子不被破壞的功能。(二)柳丁種子黏膜，有抑制種子發芽的功能，黏膜的存在，是一種調節機制。(三)柳丁種子黏膜，使外種皮能更快被軟化。

廚餘的流向是近年來熱烈探討的議題，昆蟲界的黑水虻更是消化廚餘的好幫手，於是我們先瞭解黑水虻的生物特性，研究黑水虻幼蟲的生態行為及設計飼養環境。本實驗的研究結果，得知在家是可以飼養黑水虻來處理廚餘，廚餘的濕度要控制在潮濕不要滴水，幼蟲消化廚餘是以四齡蟲的消化速率最快，在六齡蟲顏色轉咖啡色時，就要準備引道讓預蛹期的黑水虻幼蟲到乾燥的地方。幼蟲及廚餘所散發的腐臭味道可以加入肥料水及活性碳來降低臭味。黑水虻蟲糞也可當成花卉及果實類肥料。成蟲可餵食蜂蜜水增加產卵的數量。更設計經濟循環通路讓家戶可以循環飼養。整個實驗期間，也讓我們瞭解黑水虻對人類的生活環境並沒有產生衝擊性的影響，是經濟價值很高的友善昆蟲。

1.有一天晚上，當我在寫功課的時候，突然問停電了，屋內黑漆的的一片，一時找蠟燭也找不到，全家人不約而同的說：“真是無聊極及！" 2.那個時候，我坐在椅子上不停地思考著：“現在政府正在呼籲國人要節約能源，如果我能夠發明一種不需能源的燈光，那該有多好呢！"3. 在寒假的某一天，我看到一本王子出版社「快樂發明室」裏面有一篇“天然日光燈”的製法，引起我實驗研究的興趣。

不同的植物種類催化雙氧水分解生成氧氣的量不同。同一種植物樣本，因顆粒的大小不同於相同的時間內催化雙氧水分解生成氧氣的量也不相同。根據此次實驗結果，以葉子的催化效果最好。本次實驗所取得的 69 種植物樣本中，前十大排行榜分別為︰構樹﹙葉﹚、桑樹（葉）、地瓜（葉）、牽牛花﹙葉﹚、馬櫻丹（葉）、金露花﹙葉﹚、空心菜﹙葉﹚、紫藤（葉）、金棗（葉）、山櫻花﹙葉﹚。

為探究童玩竹蜻蜓的飛行，我們利用簡單的馬達及電池組設計升力測量器，由電子磅秤測量旋轉前後的重量差，推算出竹蜻蜓升力大小，並利用冰棒棍來製作各種竹蜻蜓葉片，以探討形狀、寬度、長度及葉片的角度對竹蜻蜓飛行的影響。結果發現葉片提供升力，使竹蜻蜓飛行，而葉片的長寬及角度均影響升力。其中以長寬均為4公分的正方形，15度摺角的葉片升力最大，做成的竹蜻蜓飛得最高最遠。

家燕在北回歸線以北的陸地繁殖，在以南過冬。每年二、三月訪舊巢，七、八月離巢，是春來秋回的夏候鳥。牠的嘴短小，張開時變大像吸塵器，可以輕易捕捉空中的飛蟲；嘴、鼻孔和眼睛附近有剛毛，增強口裂、過濾空氣；翅膀細長、末梢尖，尾翼長，飛行速度快，會忽上忽下，急轉彎。巢半碗形。喜歡在河堤、公園附近的舊式建築騎樓的中間築巢。巢材以唾液、溼泥、乾草、樹枝等混合呈土丸狀。沿河堤邊的新式大樓，騎樓的牆壁有貼磁磚，沒有發現燕巢，裝潢填平的天花板，屋簷前加裝遮陽棚燕子都不築巢。抱卵大多數由母鳥擔任。孵化前 10 天會密集抱卵，孵化前五天，幾乎寸步不離。抱卵時，腹羽打開，肚皮的微血管直接接觸卵，以保持34°C 的高溫。育雛工作由公、母鳥共同輪流，每窩約 2~6 隻，一般4~5 隻。繁殖期可產2~3 窩。清晨、黃昏餵食次數最多。剛出生1-16 天每隔2-3 分鐘就餵食一次，第17-20 天，大約每隔4─5 鐘左右，出生第21 天以後，餵食就沒有那麼密集。一天中有兩餐主食，中午不餵食，其他時間都間隔30~60 分鐘以上。雛鳥大便在出生第 1-8 天，由親鳥叼離巢位；第9-13 天雛鳥會把巢內的大便叼出巢外；第14 天以後，腳有力，站得穩，會轉身屁股朝外，大便直接掉在地上。

我們的研究是試著從最簡單的2×2 方格看起，先探討數字填入方格裡的所有情形，再看方格裡的數字經過一定規則（對任一行或任一列進行同時的更動）變化後的所有情形，找出最少步驟的變化方式，並試著去探討在方格中數字變化相關的奧妙。我們把2×2 方格及3×3方格所有情況列出，發現2×2 方格有16 種變化情形，3×3 方格有512 種變化情形，同時把變化的表格及圖形畫出，找出最少步驟的變化方式，也發現利用奇偶數的性質，可以用來判斷二個方格是否是可以互相轉換的方格。

本實驗擬利用校內外取得之各顏色花瓣、葉、果皮，分別榨得其水溶液，測試其酸鹼性，再製造成試紙，檢測其是否可測試酸、鹼性溶液，最後將測試結果統計佔有率，並作比較。研究目的：分別為各顏色的花瓣、葉、果皮溶液酸鹼性及所製造的試紙可測試酸、鹼性溶液的佔有率分別如何？並比較。研究結果：多數是酸性的有紅花瓣、葉及果皮，紫果皮、葉。多數是中性的有橙、黃的花瓣、葉及果皮，紫的花瓣，白的花瓣及葉。其他顏色的酸性中性則佔少數。經比較，酸、中性最多的是分別是紅、紫花瓣。沒有發現鹼性的花瓣、葉及果皮。而可以製造酸、鹼試紙及酸鹼試紙佔少數，經比較，佔有率較多的都是藍、紫花瓣、紅葉、紫果皮，其中又以葉佔有率最高。

蒟蒻果凍是具有膳食纖維的美食點心，為了瞭解其凝膠特性與品質變化，操縱變因包含「加熱條件」、「添加糖類」、「改變酸鹼值」、「添加鹽巴」、「其它添加物」、「貯存溫度」等來進行硬度、耐壓力、離水率、切割力、凝膠速度、油脂包覆能力、貯存方式等實驗，並透過「感官品評單」進行嗜好性調查，最後根據實驗結果提出製作建議。 實驗結果顯示: 1.內部凝膠最佳的酸鹼值落在pH3~4。 2.糖的添加有助於凝膠作用，而鹽巴卻有抑制作用。 3.醋和酒精可以延長其貯存期限。 4.貯存方式不宜放置冷凍庫因為水分析出的離水現象最明顯。 5.大眾喜愛的凝膠性是製作比例為「凍粉：水=1:20~30」;凍飲則為「凍粉：水=1:70~80」較佳。

在一次科學研習活動裏，我們做了「液體在物體中上升」的實驗。我拿了一張紙條，並在紙條的下端用藍色簽字筆畫了一條橫線，而夏同學是用紅色簽字筆畫了一條橫線，然後放入自己的杯中水裏，使橫線與水面平。頃刻間，怪事發生了，我所畫籃線上的藍色居然隨著水上升，而下面還顯出一道淡紅色；在夏同學所畫的紅線上的紅色也隨水上升，在紅色上面卻顯出黃色和橘紅色。當時我們覺得很奇怪，難道這些藍色、紅色不全都是它自己本身的顏色嗎？其他我們日常所用的各種藍、紅、黃等顏色，是不是也都有這種現象呢？這些問題使我們感到非常好奇，同時也產生了許多疑問，我們就去請教老師，並在老師的鼓勵下，進行了下面一連串的實驗。