高職組

本研究以大葉田香、香辣蓼、白花水紫蘇草及水薄荷四種可食性水草為研究對象，進行抑制α-葡萄醣苷酶活性、總多酚及總類黃酮成份含量分析等相關實驗。結果顯示四種水草皆能抑制α-葡萄醣苷酶活性，其中以大葉田香抑制效果最佳；總多酚及總類黃酮含量則分別以香辣蓼及水薄荷為最高。將四種水草分別製成麵條、湯圓、醬汁及茶包，經感官品評確認產品為消費者高度喜愛及接受度。喜好性品評經ANOVA程式分析，四種產品皆獲好評，表示此四種產品是可開發的，可讓糖尿病患者有多種選擇。未來將繼續致力於水草之相關研究，尋找更多可利用價值，開發相關產品並能大量生產使之商品化，開創新的產業契機，提高水草經濟價值之潛力將是我們未來繼續努力的方向。

針對現行課程標準，車床實習只有三節課，刀具使用捨棄式車刀成本太高，研磨車刀又耗費太多的時間，光練習就佔掉全部的實習時間，更不用說其他切削技能的學習。我們就利用現有的砂輪機設計製作一個車刀研磨附件裝置，可以研磨大部分各式的高速鋼及碳化物車刀，縮短同學們磨車刀的時間，又不失車刀研磨的基本技巧與概念，增加其他技能的學習時間。

全球氣候暖化的問題日趨嚴重，車子如果停在太陽底下曝曬一段時間後，溫度就會升高造成車內悶熱現象讓人難以忍受，車內的塑膠零件及裝潢也容易褪色或變形。 本研究主要針對車上之自動遮陽裝置適時應用，發揮其遮陽之效果，減少車內悶熱現象，另一為開車門時可以適時防雨之裝置，以達雙效之作用，對降溫研究結果，以遮陽簾高達10度左右，是四者中最高者，但尚需考量防雨因素及其捲繞性特質，綜合分析結果，以輕帆布最佳吻合上述之條件；對機構設計之動態檢測結果，皆可以使馬達能順利驅動蝸桿及蝸輪，達到遇其的伸展作用目的，並應用無線控制器，邁向人生化科技，故本次研究結果，皆可以達到此次研究實體汽車遮陽防雨作用傘的任務。

目前市面上沒有準確完整的漂髮數據和測量儀器，經過許多測試與實驗，希望能有更方便準確且科學化的漂髮數據和儀器，由於漂髮退色過程容易受溫度和時間的影響，造成漂髮色度的差異，因此要針對此問題加以研究製作出一套精確的數據和儀器。 自己染髮時會因為缺乏專業美容美髮知識而造成顏色不均或顏色鮮豔不夠等問題，或是去髮廊請設計師染色但染髮時會因時間、濕度、溫度等元素造成每位設計師所染出的顏色會有顏色上的差異，而造成染出的顏色和當初所選的顏色不同。 我們這次的專題利用Arduino及TCS34725感色晶片進行顏色辨識可使染髮時將顏色辨識變成一個標準化的流程以防設計師和個人在進行染髮作業時因顏色辨識的差異和專業等因素而造成染髮上的問題。

本「不再驚嚇門軸」之研究，是希望能設計不使用門擋（圖一）就能限制門的活動，而操作門開合時，與一般門效果無異的裝置。 本次研究是以蝴蝶鉸鏈（圖二）來探討。研究過程中先討論問題所在，在尋求可解決的方法。並進行實驗與測試、記錄其結果。將方爪離合器（圖三）置入鉸鏈，可減少門的損壞率及因人為疏失或是其他原因而造成的損壞或噪音。我們以方爪離合器蝴蝶鉸鏈做為卡榫的方式，使門不會因外力而馬上重重的關上，這樣不只減少了損壞率，更減少人們在生活中受到巨大聲響的驚嚇。

一間教室中，潛藏著許多無形的資源浪費，使得我們的荷包正悄悄的流逝，像教室裡的電燈一次就只能開一整排，相當耗電，又或者是當門窗沒關好時，開冷氣造成不必要的浪費，而且學校各處室的廣播聲響之大聲，常大得讓全校師生及附近的住家非常的困擾，有鑒於此，我們小組討論出利用遠端控制的方式，對教室的各項日常庶務及廣播通知進行管理改善，來節省資源的消耗。

本科展以傳統電梯為架構，提出一套電梯配重的改良系統，將電梯原固定配重之配重箱，改良為可調節重量之配重箱，以減少電梯電能消耗。我們於電梯的頂樓與地下室分別配置一個水箱，分為上下兩個水箱，當電梯空載時，電梯箱本身重量等於可調節重量之配重箱，如此可使電梯在靜止狀態時，達到馬達最小功率消耗。然而，當有乘客進入電梯箱時，即破壞載重箱與配重箱的平衡，此時，系統會依據目前電梯配重箱配重所在樓層位置，決定由上下水箱，作為配重水之填充或排放之容器，並將適量的配重水輸送至電梯配重箱，或反向將多餘配重水自電梯配重箱排出至下水箱中，以調整配重箱重量，達到載重箱與配重箱的平衡，即可達到電梯運行功率消耗最小化之節能目的。

由於手機電子錢包的發展，可知在手機的辨識成熟度已無庸置疑。如果能以手機內建的無線功能，實現手機鑰匙功能，來取代傳統鑰匙，應該可以輕易勝任，使人們出門不必隨身帶一大串鑰匙，再透過完整的管理程式，提升整體效益。 本次研究是以圖形驗證(CAPTCHA)加上密碼的方式，透過手機APP程式來開啟藍芽電子門鎖；因為在開鎖的同時加入圖形驗證(CAPTCHA)，可以加強開鎖時資料的變化性，增加安全性，並針對安全性做分析比較。進一步探討所帶來的便利性及可靠性。 經由分析的結果，進一步導入CAPTCHA行動裝置藍芽門禁管制系統，使得解鎖時獲得絕佳的安全性，亦可透過即時監控增加便利性及防範非正常狀況發生。

本研究以捨棄式車刀架為架構，在節省研磨刀角時間與刀具準備數量的考量下，將兩種不同車削功能之車刀建構在一把刀架上，一端具有車削外徑功能，另一端具有切槽之功能，其成品經由CNC綜合加工機大量製造後可供學校實習使用，可節省各式車刀架之購置成本，並藉由自行設計及製造來提升加工技術層次。 文中係以車床加工實習及機械加工丙級技能檢定題目中使用頻率最高的2把車刀(外徑車刀以及切槽車刀)為主要對象來設計製造車刀架原型，在製作過程中使用3D電腦繪圖技術及CNC電腦數值控制機械來輔助完成，並將模治具製作技術導入，最後再藉由Solidworks電腦繪圖軟體進行車刀架應力及變形分析，以了解車刀架於車削過程中之應力分佈、變位情形及其安全係數值等。

我們利用微波爐方式進行槭葉牽牛花的葉、樟樹的葉及萬壽菊的花等部位進行植物染，發現都能成功在布料上染色，其中以萬壽菊的花試驗效果最好。經過多次耐水洗與日曬顏色牢固度試驗，萬壽菊的花索染出的染布顏色還能固著在布料上，我們以就此技術進行商品化的各項開發如衣服、圍巾、布偶、個人小物等，都可良好的成品呈現。我們將此技術轉變開發成可簡易DIY的微波植物染套組件，並以此技術進行專利申請。