高職組

通常在匯報、教學、導遊人員都會使用雷射筆來投映一個光點或一條光線指向物體，本研究把雷射筆這個瞄點的特性運用在釘槍上，並且加入氣泡水準儀檢驗機器安裝面或平板是否水準，及測知傾斜方向與角度大小的測量儀器並增加板機安全卡榫，降低操作危險，而本研究使用的釘槍是氣動式釘槍在工業上使用的好處比電動式釘槍更有效率，為了新手可以更快上手，也能在工業上提高釘東西的精準度，避免在材料上釘東西失誤而浪費，本研究使用了兩個氣泡水準儀不只可以立著釘也可以平著釘，不會受到材料上的限制，而失去該有的垂直度，並且本研究還加裝雷射筆，可以讓距離做到有效的控制。

農田雜草對農民來說，常是令人頭痛的事，但是我們轉變方式，將具有藥用功能的雜草，融入手工皂中，開發出藥用植物皂，並與市面販售的高價天然或有機的植物皂做比較，發現在起泡度與清潔度的品質皆不遜色，藉由這些藥用野草植物都是農田中常見的雜草，可開發出具經濟價值的商品，增加農民的收益，也扭轉傳統上對於雜草的印象。

本專題藉由創意機構設計方法及流程，使用轉子及定子(一個正齒輪、一個內齒輪)及一個十字滑塊機構、輸出入軸等少數零件，來設計一個不同於傳統齒輪箱式的減速機。這個減速機中的正齒輪在內齒輪中做內擺運動，所以稱為內擺運動減速機。由專題的製作過程中，發現只要可以做內擺運動的二個運動對偶(Pairs)，都可以達到減速機的效果。另外本專題中又設計一個擺線轉子及針狀定子的減速機，不同於使用齒輪來做為轉子及定子的方式，來驗証內擺運動減速機的理論。內擺運動減速機最大的優點除了具備齒輪傳動的效率外，使用相同的零件數可以組合出不同的速比、結構緊湊、節省空間，不可逆性及全部零件自行加工完成，可以降低成本等優點。

本實驗以回收浴室大量廢水資源及節省電力浪費為主題，將除霧電熱絲改裝成以銅管為導體的導熱裝置，注入熱水進行除霧。並將蓮蓬頭下方、洗手台排水管以及馬桶水箱上蓋側面三者間裝設一引水道，由蓮蓬頭下方牆面向馬桶水箱上蓋傾斜配置。將馬桶水箱之自動補水水量設定一半量，另一半水量來源則由引水道收集蓮蓬頭噴灑熱水前的冷水，或是收集洗手台的廢水。若有人如廁(上大號)時水箱水量處於一半量，感應器會感應並進入強制補水模式補充另一半水量。 實驗發現，改良後的除霧鏡擁有除霧功能，並省去電力的耗費。而改良後的馬桶水箱及加裝的引水道，可省去水箱一半的水，回收本應直接排放的廢水代替那省下來另一半的水，因此更節省了水費。

本研究以接種優酪乳代替傳統天然發酵的方式製作酸菜，以不同品牌優酪乳與低鹽化方式進行試驗。在不同溫度條件下探討酸菜發酵過程的顏色、pH值、生菌數、菌落相變化。結果顯示：一、優酪乳接種酸菜，可縮短發酵時間，是傳統方法的一半。二、優酪乳接種法可降低酸菜醃漬鹽度，僅4.6 %，而傳統為7~8 %。三、優酪乳酸菜最佳發酵溫度為30℃。且以AB優酪乳接種酸菜接受度最好。四、優酪乳接種法製作酸菜可降低雜菌汙染。五、以AB優酪乳配合麵包酵母接種方法，在接受度上無明顯的提昇。用優酪乳接種法來改良酸菜製程，成本雖較高，但整體來說不論于健康、經濟效益、衛生安全及品質都優於傳統酸菜，若能推廣成為有特色伴手禮，更能帶動地方產業之發展。

自98年1月1日起，各大機車製造廠皆已生產噴射引擎機車而已無生產化油器式機車。但化油器系統仍具有不易故障及成本低的優點，故如果使用含氧感知器之回饋訊號並作動旁通閥以修正混合比，則就能減少廢氣污染物排放量。 本研究使用具節氣門位置感知器(TPS)之化油器，並讀取引擎轉速訊號及含氧感知器訊號。含氧感知器可由排氣管量測到進入引擎汽缸之混合比，再以PWM方式控制旁通閥之旁通量以修正混合比。結果顯示，本研究所製作之系統可有效減少廢氣污染物之排放量。

本研究以廢棄物魚鱗分解出膠原蛋白，分別以液體魚膠與碎片狀魚膠、粉末魚膠添加在奶酪中，以探討其凝膠特性的差異，在實驗過程中，我們主要研究魚膠奶酪的凝膠性與融解性，在與市售奶酪口感及外觀的相似下，以魚膠替代吉利丁／吉利T，增加其產品營養價值，不再只是普通的奶製品，而是添加意想不到的水產廢棄物魚鱗，經數小時熬煮所萃取出的膠原蛋白，不但可減少環境汙染，且富含營養具養顏美容的效果，又因魚膠具有吉利丁／吉利T的凝膠特性，若運用在凝膠食品的加工上是具可行性的。

本研究在於可更換離合器的摩擦蹄片和減輕離合器重量，運用形狀設計來改變，將離合器分成多部機件與以往的一體成形，兩者差異於一體成形不能只更換一部分需整個離合器更換且其材質為鑄鐵，本研究改良成多部分零件來組裝假使磨損毀壞時，可依其磨損部位進行更換，其材質為鋁金屬質量更輕、轉速增快、可更換部份零件也更加省錢環保。

科技時代下，人們生活與科技產品相伴，食衣住行、視覺、聽覺…似乎無法脫離，本次科展就以聽覺感受部份做研究目標。聽覺的科技產品優劣不外乎聲頻信號的還原程度，不論是各種能量、數位處理最後皆要轉換成聲能，其過程中有很重要的一環就是聲頻放大器，此科技產品小至助聽器；手機…大至視廳音響，室內外舞台皆應有盡有。

『不動如山─滑缸型抗震設備』係將設備裝置於建築物基礎下方，利用鋼珠滾動無方向性及高強度、低摩擦力的特性設計出『全向滑輪』抵抗水平地震力的傷害，並使用雙向滑軌固定建築物的面向，設計出類似避震器之可自動充氣的汽缸抵抗垂直地震力，欲藉由以上方式使建築物遇到地震發生時也能原地不動如山。實驗結果顯示本抗震設備受到加速度631.65 cm/sec²超過劇震強度時，建築物的位移量只有0.1公分幾乎呈現不移動狀態。若能將此設備裝置於不容許遭受晃動之醫院開刀房、軍火庫、化學工廠或高科技精密實驗室等地方，以創新技術有效阻隔各種形式地震力之破壞，可達到無感的境界，成為抗震設備最佳的方案選擇，確保人民生命財產的安全。