生活科學問答

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如何做豆腐？在一般的家庭就可以DIY嗎？

圖片解說
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做豆腐的原料是什麼？

A

B

C

豆腐中最可貴的成份是什麼？

A

B

C

在一般家庭裡，可以DIY做豆腐嗎？

A

B

C

滲透壓是什麼？

圖片解說
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下列有關滲透壓的敘述，哪些是正確的？

A

B

C

下列哪一項是生理食鹽水的濃度？

A

B

C

哪些是石油產品?

圖片解說
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下列何者為不是石油產品？

A

B

C

D

為什麼毛線燒焦會有臭味

下列物質中，何者是構成蛋白質的基本單位？

A

B

C

D

胺基酸的分子結構中含有下兩那兩種官能基？

A

B

C

D

毛線燃燒產生的臭味，主要是因有些胺基酸含有下列那種元素所造成的？

A

B

C

D

煎荷包蛋或水煮蛋時，蛋白部份都會變成白色的物質，這種蛋白質受熱性質改變，稱為

A

B

C

D

蛋白質遇到硝酸成何種顏色

A

B

C

D

節理和斷層如何區分？地震和斷層有什麼關係呢？

圖片解說
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居住地方要盡量避開斷層，以免斷層活動所引發的地震造成房屋倒塌，請問下列哪一類型的斷層最可能再度活動？

A

B

C

什麼是土石流？如何避免危險的土石流？

圖片解說
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下列哪個地方容易遭受土石流的侵襲，不宜住人？

A

B

C

汽機車的煞車燈為何都是紅光？

圖片解說
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汽機車的煞車燈最好用什麼顏色的色光？

A

B

C

D

馬達會轉嗎?

圖片解說
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小朋友，下圖1的線圈和圖2的裝置是用來做什麼用的？你猜猜看？只要把線圈裝到圖2磁鐵中間的鐵架上它就是一具動動機喔！你認為線圈按關關後就可以轉動嗎？

A

B

光的三原色

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什麼是潟湖？潟湖對於人們有什麼重要的貢獻？

圖片解說
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潟湖是介於離岸沙洲與陸地之間的內海，一般來說，潟湖和外海哪個比較風平浪靜呢？

A

B

C

常有撞擊威脅的天體是怎樣的東西?

圖片解說
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「2009 BD81」是一顆具潛在撞擊威脅的天體，它在 2042 年的撞擊威脅最高，與地球距離最近處僅31,800公里，請問他是何種天體?

A

B

C

D

到底擦身而過的小行星有多近

圖片解說
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「2009 BD81」是一顆具潛在撞擊威脅的小行星(Potentially Hazardous Asteroid, PHA)，它在 2042 年撞擊地球之威脅最高，與地球距離最近處僅31,800公里，請問這樣的距離大約等於何種高度？(地球半徑約6,400公里)　

A

B

C

D

煤氣中毒

圖片解說
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什麼是煤氣中毒的主要成分？

A

B

C

下列敘述哪些是正確的 ？

A

B

C

家用瓦斯的臭味，是來自燃料本身的原有臭味？

A

B

人吸了一氧化碳為什麼會中毒

碳及其化合物在氧不足的情況下燃燒，會產生下列那一種有毒氣體？

A

B

C

D

下列有關一氧化碳的敘述，那一項是正確的？

A

B

C

D

一氧化碳與氧何者與血紅素結合的力量較強？

A

B

C

在那一個季節較容易產生一氧化碳中毒？

A

B

C

D

水煤氣是下列那兩種氣體的混合物？

A

B

C

D

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