自我評量

為什麼木材燃燒後的木炭還能夠燃燒?

圖片解說

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木材成分中的主要化學元素是什麼?

A

B

C

D

下列有關木炭的敘述,哪些是正確的?

A

B

C

D

燃燒一公斤的木炭所造成的二氧化碳會比一公斤多或少?

A

B

C

為什麼味道鮮美的臭豆腐,聞起來那麼臭?

圖片解說

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臭豆腐是腐敗了的豆腐嗎?

A

B

臭豆腐是從豆腐做出來的,其成份與豆腐的成份相同嗎?

A

B

為什麼臭豆腐聞起來臭,吃起來香?

A

B

C

為什麼毛線燒焦會有臭味

下列物質中,何者是構成蛋白質的基本單位?

A

B

C

D

胺基酸的分子結構中含有下兩那兩種官能基?

A

B

C

D

毛線燃燒產生的臭味,主要是因有些胺基酸含有下列那種元素所造成的?

A

B

C

D

煎荷包蛋或水煮蛋時,蛋白部份都會變成白色的物質,這種蛋白質受熱性質改變,稱為

A

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C

D

蛋白質遇到硝酸成何種顏色

A

B

C

D

哪些是石油產品?

圖片解說

圖片解說 圖片解說 圖片解說 圖片解說

下列何者為不是石油產品?

A

B

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D

節理和斷層如何區分?地震和斷層有什麼關係呢?

圖片解說

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居住地方要盡量避開斷層,以免斷層活動所引發的地震造成房屋倒塌,請問下列哪一類型的斷層最可能再度活動?

A

B

C

每個國家電器適合的電壓都一樣嗎?

當你的國家電源的電壓是110伏特時,下列何者電壓的電器無法適用?

A

B

C

D

馬達會轉嗎?

圖片解說

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小朋友,下圖1的線圈和圖2的裝置是用來做什麼用的?你猜猜看?只要把線圈裝到圖2磁鐵中間的鐵架上它就是一具動動機喔!你認為線圈按關關後就可以轉動嗎?

A

B

機具不順時怎麼辦?

圖片解說

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當你發現馬達帶動的齒輪出現不順的情況,用何種方法解決最好?

A

B

C

D

哪種物質熱傳導較好呢?

下列正立方體,何者的熱傳導效率最佳?

A

B

C

D

日食都發生在同一個月齡(月相)?

圖片解說

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難得一見的日食,在下列哪個月相才看得到?

A

B

C

D

還有什麼天文現象跟彗星有關?

圖片解說

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下列何種現象產生的原因與彗星造訪有關?

A

B

C

D

溫泉是什麼?溫泉的熱源是什麼?泡溫泉有什麼好處?

圖片解說

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北投溫泉的熱源是什麼?

A

B

C

衛生紙也能滅火嗎?

圖片解說

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實驗桌上有一棉花棒沾了酒精在燃燒,用二張衛生紙平平的蓋上去,結果會怎樣?

A

B

C

D

為什麼敲打裝入不等量水的瓶子會發出高低不同的聲音呢?

敲打裝有水的瓶子時,會發生什麼事情?

A

B

C

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