生活科學問答

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高血壓飲食危機

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假設你患有高血壓，下列何種食物你最應該要避免?

A

B

C

D

如何做豆腐？在一般的家庭就可以DIY嗎？

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做豆腐的原料是什麼？

A

B

C

豆腐中最可貴的成份是什麼？

A

B

C

在一般家庭裡，可以DIY做豆腐嗎？

A

B

C

為什麼毛線燒焦會有臭味

下列物質中，何者是構成蛋白質的基本單位？

A

B

C

D

胺基酸的分子結構中含有下兩那兩種官能基？

A

B

C

D

毛線燃燒產生的臭味，主要是因有些胺基酸含有下列那種元素所造成的？

A

B

C

D

煎荷包蛋或水煮蛋時，蛋白部份都會變成白色的物質，這種蛋白質受熱性質改變，稱為

A

B

C

D

蛋白質遇到硝酸成何種顏色

A

B

C

D

哪些是石油產品?

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測驗解說示意圖 測驗解說示意圖 測驗解說示意圖 測驗解說示意圖

下列何者為不是石油產品？

A

B

C

D

我在Google Earth上發現這個地方的邊邊就跟拼圖一樣，好像可以拼起來喔！請問怎麼會這樣啊？

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我在Google Earth上發現這個地方的邊邊就跟拼圖一樣，好像可以拼起來喔！請問怎麼會這樣啊？

A

B

C

金屬的特徵

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下列何者為非金屬？

A

B

C

D

以現在的科技有可能做出像多拉A夢裡面的竹蜻蜓嗎？

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竹蜻蜓飛行的原理與下列何者相同？

A

B

C

交流電與直流電

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下列何者使用的能源為交流電？

A

B

C

D

河魨會不會中自己的毒？牠的毒從哪裡來？

下列哪些敘述是正確的？

A

B

C

D

電解質

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溫泉是什麼？溫泉的熱源是什麼？泡溫泉有什麼好處？

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北投溫泉的熱源是什麼？

A

B

C

常有撞擊威脅的天體是怎樣的東西?

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「2009 BD81」是一顆具潛在撞擊威脅的天體，它在 2042 年的撞擊威脅最高，與地球距離最近處僅31,800公里，請問他是何種天體?

A

B

C

D

為什麼有的山會在山頂上冒出白煙呢？它會像鞭炮一樣爆炸嗎？

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下列有關火山的敘述，何者正確？

A

B

C

衛生紙也能滅火嗎？

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實驗桌上有一棉花棒沾了酒精在燃燒，用二張衛生紙平平的蓋上去，結果會怎樣？

A

B

C

D

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