全國中小學科展

高效奈米印跡粒子萃取大葉欖仁液中單寧之特性研究

科展類別

全國中小學科展作品

屆次

第64屆--民國113年

科別

化學科

學校名稱

新北市立樹林高級中學

指導老師

黃俊昇;陳佩琪

作者

詹于靚;陳佳淇;施星佑

關鍵字

奈米磁性氧化鐵粒子 (MNP)、單寧、拓印奈米粒子 (MIP)

摘要或動機

本研究以FeCl2及FeCl3莫耳數比1:2一鍋化合成MNP粒子並以TEOS包覆矽殼,APTES於表面修飾胺基,單寧為模板分子,丙酮為溶劑脫附單寧後可得對單寧具專一性的 MIP粒子,產率75.73%,由BET氮氣吸脫附曲線知MIP具較窄孔為尺寸均勻的球體。以波長279nm最大吸收度製作單寧檢量線y=13.15x+0.022定量未知液單寧濃度,欖仁葉釋放單寧濃度的條件探討選定吸收度最近1的最佳稀釋比1/5,煮液越久、越高溫釋放單寧濃度越高,且煮液時間與釋放濃度為線性關係,吸附測試過濾效果以Filter最佳,加奈米粒子量越多吸附率增加,達吸附飽和所需量不同,萃取率隨MIP加入量而增加,0.08g為最佳量,萃取率82.634%,HPLC分析欖仁液主成分為單寧,MIP萃取率高達98.97%,並開發新製程MIP粒子合成法高效提升單寧分子吸附率。

050208.pdf

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