很多人都有泡奶粉的習慣，卻偶爾會發現在舀完奶粉後，會有少許奶粉殘留於桌面上,仔細的觀察後發現~舀奶粉時塑膠匙上有叢狀奶粉聚集，且部分奶粉會噴射出去,若奶粉是一般的電偶，理應在排列好後維持穩定的位置，相反的，若奶粉有帶上與塑膠匙面同性的電荷，它應該不會沾附於匙面，而是被斥離。但我們的觀測結果卻同時包含以上兩種現象，我們對此感到好奇而展開研究。
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