此研究是探討光合細菌對污染水中油脂的影響。利用光合細菌(Photosynthesis Bacteria; PSB)來探討對油脂分解的能力，實驗使用的油脂4種，分別是柴油、沙拉油、橄欖油和豬油4種油脂來做為實驗對象。然後取4種不同的油脂各2克分別加入光合菌液98公克做為實驗組，對照組則取4種不同的油脂各2克分別加入海水98公克作為空白對照（不另添加光合菌），每組皆為2重覆實驗，以純光合菌液98公克作為校正組，再利用索氏萃取裝置分離光合菌和水中的油脂，進行油脂回收，實驗進行4週，計算油脂的減少量和油脂分解率作為評估光合細菌對4種不同油脂分解的能力。
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