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加水的酒精燃不燃

科展類別

全國中小學科展作品

屆次

第27屆--民國76年

科別

化學科

得獎情形

第二名

學校名稱

苗栗縣南和國民小學

指導老師

鄭欽淵、卓錦標

作者

黃麗珍、謝月娥、林美芳、謝碧娥

關鍵字

火 酒精

摘要或動機

有一天我看見媽媽在煮燒酒雞,媽媽煮差不多好的時候,就用火柴在雞湯上點火,竟然也會著火,我想那雞湯是酒精加水而成酒,再加上很多水的湯,都能著火,可見並不是只有純酒精才可以燃燒。這使我感到非常好奇,同時也產生許多疑問,問同學,同學也不知道,我們就去請教老師,並在老師的鼓勵下 · 進行了下面一連串的實驗。

加水的酒精燃不燃

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