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「膜」力十足-鼻涕蟲配方對性質與拉膜之研究

科展類別

全國中小學科展作品

屆次

第57屆--民國106年

科別

化學科

得獎情形

最佳團隊合作獎

學校名稱

國立臺中教育大學附設實驗國民小學

指導老師

黃尚偉;簡辛如

作者

吳雨珊;鄭穎駿;歐陽昱婷;潘仲奇;劉信亨

關鍵字

交聯作用,添加物,拉膜

摘要或動機

鼻涕蟲是國小常做的科學實驗,藉由身邊常見材料就能產生有趣的化學變化。但鼻涕蟲實驗的變化度不高,變項只有膠水和硼砂水。且膠水成分是水溶性塑膠,硼砂有毒,誤食會造成危險! 我們在課堂中發現加入粉末能讓鼻涕蟲性質產生改變!於是測試多種物質效果,並改良歷屆鼻涕蟲科展的裝置進行檢測。最後確認「添加物」能夠改變鼻涕蟲性質,增加鼻涕蟲的變化性!並且首次發現加入麵粉能產生「氣球皮膜」性質!我們將它應用在可封口的泡泡球、製作聲砲皮膜及硬化後進行製模。 此外我們解決鼻涕蟲有毒誤食問題,在地瓜粉中加入三偏磷酸鈉水,製作出有延展性的安全無毒鼻涕蟲。並將可食用鼻涕蟲應用在替代保鮮膜,對飯菜封膜保鮮,經測試可用於冷藏和微波!

「膜」力十足-鼻涕蟲配方對性質與拉膜之研究

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